Inventering av vinkällare. Överraskningstråden

[Anders Landström]

Många av oss har inte alltid helt uppdaterade listor över vad som ska finnas eller inte finnas i källaren. Överraskningar är ibland positiva , ibland negativa. Vid min egen inventering , var det en del negativa, men inte i klass med den positiva överraskningen med att finna denna inplastade skönhet. Inte inlagd i cellartracker och bortglömd av mig.

Egna erfarenheter?

 

[Håkan]

För länge sen hittade jag en Pichon Baron 1990 som jag inte visste fanns.

 

[Kostjan]

Egna erfarenheter?

Magisk!
Drick nu eller om 20 år, eller någonstans där i mellan

 

[Anders Landström]

Egna erfarenheter?

Magisk!
Drick nu eller om 20 år, eller någonstans där i mellan

Egna erfarenheter av att hitta bortglömda flaskor eller att inte hitta flaskor

Montfortino har jag begränsade erfarenheter av men de är alla goda

 

[Anders Landström]

För länge sen hittade jag en Pichon Baron 1990 som jag inte visste fanns.

Finns det fortfarande eller bara i minne ?

 

[MartinE]

Jag gjorde en fullständg inventering förra sommaren. Jag "hittade" en Mouton Rothschild 1999 och en Dom Ruinart 1996!

 

[Kostjan]

Egna erfarenheter av att hitta bortglömda flaskor eller att inte hitta flaskor

Väntar fortfarande på min första "bortglömda flaska"
Har Stasi kontroll på lagret....tror jag.

 

[Håkan]

Finns det fortfarande eller bara i minne ?

Sen länge uppdrucken. Hysteriskt bra vin.

 

[Segol]

Det låter kul det där att hitta rariteter man glömt bort. Jag har tyvärr för bra koll, eller så har jag för få flaskor för att tappa kollen...

 

[jrick]

Väntar fortfarande på min första "bortglömda flaska"
Har Stasi kontroll på lagret....tror jag.

Samma här. Möjligen har jag druckit upp något som jag tror att jag har kvar, men knappast tvärtom

 

[Håkan]

Samma här. Möjligen har jag druckit upp något som jag tror att jag har kvar, men knappast tvärtom

Brukar dessvärre vara fallet för mig.

 

[Anders Landström]

Jag gjorde en fullständg inventering förra sommaren. Jag "hittade" en Mouton Rothschild 1999 och en Dom Ruinart 1996!

Skön känsla, eller hur

 

[Mattias Schyberg]

Ser framemot att tappa koll på mitt vinlager. Tyvärr har det snarare gått åt fel håll hittills, dvs att jag glömt att plocka bort viner från CT som ”råkat gå åt” någon blötare kväll och som jag trott att jag haft kvar.

Men vem vet, om tio år kanske jag upptäcker en bortglömd Graham Beck som jag kan glädjas över.

 

[LarsW]

Köpte en låda Alion 1999 för runt 15 år sen tror jag det var. Drack 3-4 flaskor ganska fort och sen hamnade lådan längst ner i en hög i min fars vinkällare. Låg så bortglömd i nästan 10 år... hittade den för 4-5 år sen och har haft stor glädje av den. Har fortfarande 2-3 flaskor kvar.

 

[vinosofi]

Samma här. Möjligen har jag druckit upp något som jag tror att jag har kvar, men knappast tvärtom

Den värsta av överraskningar.

 

[vinosofi]

Köpte en låda Alion 1999 för runt 15 år sen tror jag det var. Drack 3-4 flaskor ganska fort och sen hamnade lådan längst ner i en hög i min fars vinkällare. Låg så bortglömd i nästan 10 år... hittade den för 4-5 år sen och har haft stor glädje av den. Har fortfarande 2-3 flaskor kvar.

Jag fick räkna några gånger för att få ihop den ekvationen.

 

[Anders Landström]

Så lite tid, så mycket att göra. Hinner inte riktigt med att skriva anteckningar och registrera och ta bort vin ur cellartracker.

 

[Anders Landström]

Jag fick räkna några gånger för att få ihop den ekvationen.

En låda / case är väl 12 flaskor, eller hur @LarsW

 

[MartinE]

Skön känsla, eller hur

En fantastisk känsla. Snacka om "gratisviner"!

Har Stasi kontroll på lagret....tror jag.

Det låter kul det där att hitta rariteter man glömt bort. Jag har tyvärr för bra koll

Jag trodde också att jag hade stenkoll på läget – vilket jag förvisso hade till ca 99,7 %!

Och det ska ju erkännas att det även fanns ett par flaskor åt "andra hållet", d v s där jag trodde att jag hade x flaskor kvar, men där det visade sig finnas x-1 istället. Men de posterna har jag förträngt sedan länge!

 

[Anders Landström]

Jag trodde också att jag hade stenkoll på läget – vilket jag förvisso hade till ca 99,7 %!

Och det ska ju erkännas att det även fanns ett par flaskor åt "andra hållet", d v s där jag trodde att jag hade x flaskor kvar, men där det visade sig finnas x-1 istället. Men de posterna har jag förträngt sedan länge!

Så du har minst 1000 flaskor i källaren med andra ord