KRUG och SALON i senaste "Livets Goda" (#35)

[SUPRA]

För er som inte redan känner till den, kan jag varmt rekommendera en prenumeration på Livets Goda.
http://www.livetsgoda.se

Nummer 35 damp ner idag och jag tänkte kladda ner lite skoj från gourmetsortimentet:

NV Krug Grand Cuvée - 95 LGP
NV Krug Rosé - 96 LGP
1998 Krug - 96 LGP
1995 Krug Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs - 100 LGP (22.100 kr)

1997 Salon - 96 LGP

1998 Dom Ruinart - 95 LGP
1999 Pol Roger BdB - 92 LGP
1999 Pol Roger Brut Vintage - 91 LGP

LGP = Livets Goda Poäng, 100 skalig.

Är det någon som har uppgifter på andra Krug (ex. 1996, 1988 osv.) samt Salon (1996 osv.) som betygssatts av LGP?
Vore ytterst tacksam om ni kunde hjälpa till att fylla på.

Pol Roger verkar för övrigt fått till bra riktiga fynd i klassen 4-500 kr.

 

[SUPRA]

SV: KRUG och SALON i senaste "Livets Goda" (#35)

Vinnyheter i november kommenterade

1997 Salon
CHAMPAGNE / FRANKRIKE / SALON / NR.96551 / 2199 KR
Ännu delikat doft av honung och grapefrukt med inslag av salta mandlar och lite rökig mineralton. Till en början finstämd, mycket ungdomlig smak med rejäl syra men med rikt läskande, varm frukt i eftersmaken.
Lagra ytterligare fem sex år.

1998 Dom Ruinart
CHAMPAGNE / FRANKRIKE / RUINART / NR.96535 / 1195 KR
Stor, mineralrökig doft med inslag av champinjoner, nötter och röda äpplen. Mustig och aningen sötfruktig smak av karamell och fruktkola i mycket inbjudande stil. Kan absolut anvjutas redan nu, men tål också några års lagring.

1999 Pol Roger Blanc de Blancs
CHAMPAGNE / FRANKRIKE / POL ROGER / NR.97645 / 499 KR Fint brödig doft med inslag av smörstekta champinjoner (!) och citrus.
Fyllig smak med läcker mousse, rik syra och balanserande frukt. Kan lagras ytterligare.

Gosset Grand Reserve
CHAMPAGNE / FRANKRIKE / GOSSET / NR.96573 / 379 KR Mycket aromatisk doft av blodgrapefrukt, färska hallon och äpple.
Härlig frukt med bra syra och längd. Ännu mycket ung, men med begynnande mandelliknande mineraltoner.

2000 Pierre Peters Cuvée Speciale Les Chétillons CHAMPAGNE / FRANKRIKE / PIERRE PETERS / NR.96523 / 445 KR
Liten, ännu mycket ungdomlig, aromatisk doft med inslag av äpple och citrus. Grapefrukt och gröna äpplen i smaken. Viss mineralton och brödighet. Lagra.

André Clouet Brut Rosé
CHAMPAGNE / FRANKRIKE / ANDRÉ CLOUET / NR.97660 / 295 KR
Rent fruktig doft med inslag av hallon och smultron. Nyansriks smak med hallontoner kombinerat med fin citrusfriskhet och lite syrliga körsbär i eftersmaken. Läskande!

 

[Arvid]

SV: KRUG och SALON i senaste "Livets Goda" (#35)

Shill?!?

 

[SUPRA]

SV: KRUG och SALON i senaste "Livets Goda" (#35)

Krug Clos d`Ambonnay 1995 0805 96/97
"Världens dyraste unga champagne kommer från ett magiskt 0,68 hektar litet muromgärdat läge mitt i Ambonnay. 3 000 euro per flaska verkar inte skrämma iväg krugisterna då alla de 3000 flaskorna redan är bokade. Själva vinet är fantastiskt allra främst eftersom det är en uppenbar broder till de övriga syskonen i Krugfamiljen. Vinet andas mycket mer Krug än Ambonnay på precis samma sätt som Clos du Mesnil gör på sitt håll. Det känns som om alla Krugviner får en sista liten dusch av Krugparfym som särskiljer dem från allt annat oavsett växtplats. Det spelar ingen roll om andra kopierar metoderna med små gamla ekfat, ingen malolaktisk jäsning, 12 års lagring och andra teknikaliteter. Krug kan de ändå inte kopiera. Jag tycker att Clos d´Ambonnay påminner mycket om det vanliga årgångsvinet och är förvånande nog endast marginellt fylligare än detta. En blanc de noirs med sanslös finess långt bortom klumpighet. Fräschören och den fenomenalt långa eftersmaken är nog det mest frapperande med detta magnifika vin. Bouqueten är rikt krämig med antydan till hasselnöt och brioche tillsammans med papayamarmelad och mango. Smaken balanserar mellan sagolig mjukhet och 96-lik friskhet. Ett nytt världsklassvin är fött." RJ

 

[Skumpatorsk]

SV: KRUG och SALON i senaste "Livets Goda" (#35)

Tyvärr har dom rate:at Pol Roger 99 på tok för högt, speciellt den vanliga.