finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Låt oss dela en pava Januari 2022 - Tenute Bosco Piano del Daini Etna Rosso, 2018 ( 52992)
- Thread starter m_trobeck
- Startdatum
Då är det lite av en utmaning
Victorious
Medlem
Vet inte om det ser annorlunda ut för oss, men för mig (på mobilen) så är det de tre prickarna bredvid ”kursivt-knappen”. Därefter ser ikonen ut som en Zorro mask!
Den sitter näst längst till höger för mig!
Vingubben
Medlem
Tallbar och en blandning av röda och mörka bär är en lovande start när man doppar näsan. Tyvärr tar det stopp där. Den angenäma syrligheten man brukar hitta i Etna Rossoviner är här nästan lite sur. Intensiteten är låg och avslutet kort och på det hela taget saknas balansen. Det finns helt klart bättre viner från Etna. 83p
Oskar M
Medlem
Håller med om aromen. Tyckte den blev väldigt härlig i näsan när temperaturen började stiga i glaset, men sen är den så himla kort.
Trådskapare
m_trobeck
Ständigt sökande. Rotlös.
Dags för rapport:
Drack den över två dagar.
Första dagen. Öppnade flaskan och hällde upp 30 min innan första sipp. Väldigt ljus färg och genomskinlig. Härlig doft av körsbär, lite blommigt och trä/kryddor och en hel påse sötlakrits. Inte helt olik en nebbiolo i karaktären. I munnen är det hög syra och, ja vadå? Det känns som att frukten som jag trodde skulle komma med tanke på doften inte riktigt kommer fram. Det är lite körsbär och röda bär men inte i den omfattning doften lovade. Eftersmaken av kryddor/sandalträ och lite sura körsbär hänger i ganska länge. Det var just under själva tiden jag hade viner i munnen som det liksom försvann lite.
Dag två är det samma doft och eftersmak. Det dyker upp lite mer fyllig frukt i mellanakten, mest frusna hallon och sura körsbär.
Det är gott, men jag skulle vilja ha lite mer av det goda i mitten. Doften bra, eftersmaken likaså.
På det hela besviken jämfört med förväntningarna och prislappen. Har druckit betydligt bättre Etna för en mycket mindre peng
Betyg på fw-skalan får bli 81 ”bra, ett välgjort vin” även fast det saknas vissa komponenter
Första dagen. Öppnade flaskan och hällde upp 30 min innan första sipp. Väldigt ljus färg och genomskinlig. Härlig doft av körsbär, lite blommigt och trä/kryddor och en hel påse sötlakrits. Inte helt olik en nebbiolo i karaktären. I munnen är det hög syra och, ja vadå? Det känns som att frukten som jag trodde skulle komma med tanke på doften inte riktigt kommer fram. Det är lite körsbär och röda bär men inte i den omfattning doften lovade. Eftersmaken av kryddor/sandalträ och lite sura körsbär hänger i ganska länge. Det var just under själva tiden jag hade viner i munnen som det liksom försvann lite.
Dag två är det samma doft och eftersmak. Det dyker upp lite mer fyllig frukt i mellanakten, mest frusna hallon och sura körsbär.
Det är gott, men jag skulle vilja ha lite mer av det goda i mitten. Doften bra, eftersmaken likaså.
På det hela besviken jämfört med förväntningarna och prislappen. Har druckit betydligt bättre Etna för en mycket mindre peng
Betyg på fw-skalan får bli 81 ”bra, ett välgjort vin” även fast det saknas vissa komponenter
jrick
Medlem
På doften är det ganska dammigt och jordigt, solvarm, sandig jord, det finns något som påminner om någon ört också. Svårt att riktigt sätta vilken frukt som letar sig igenom, det är kanske en hint av plommon och apelsinskal
På smaken är det mycket syra, ganska tydliga tanniner. Tranbär, smultron, lingon, väldigt ljusa bär. Jordig, sval mineralitet. Med luft kommer mer viol och lavendel fram. Känns dock lite tunt i kroppen och har ett ganska snipigt avslut, tanninerna har en grönhet tycker jag. Med luft kommer lite mer örtighet och kroppen fyller ut lite men känns ändå rätt snipig.
Till maten lyfter vinet ganska mycket, då utgör syran och tanninerna en bra matchning med köttbullar och gräddsås och tillför en friskhet. Det är lite som med måltidsdryck, sån där lingondricka man blandar av koncentrat. Det är inte heller så gott för sig självt.
Men totalt sett så måste jag nog ändå säga att det här var mindre roligt. Det är lite som en mindre bra bourgogne rouge. Jag har varit väldigt positiv till Etnaviner senaste åren, framförallt till Terre Neres viner som jag druckit ett antal gånger i olika prisklass och jag tycker de är mycket bättre än vad det här var idag. På skalan ovan blir det 81 poäng. 279 kr är ett överpris för den här kvaliteten.
Attachments
buteljen
Medlem
Vad tror ni om den här? https://www.systembolaget.se/produkt/vin/vinha-pan-9571601/ 299 kr
Har blivit så himla nyfiken på portugisiska viner efter jag drack Barca Velha.
Luis Pato verkar vara en spännande vinmakare som fått igång vinregionen Bairrada i Portugal
The wines of Luis Pato, Bairrada
The wines of Luis Pato, one of Portugal's leading winemakers
www.wineanorak.com
"Baga has a reputation for making rather stern red wines, that are unapproachable in their youth and which often never resolve into mellowness with age. It also makes sparkling white wines which match perfectly with the gastronomic specialty of this region – the famous suckling pig, leitão. While it’s true that Baga can produce rather tannic, fruitless wines that are tough and somewhat joyless, Pato has shown that Baga deserves a bit more respect than it’s often given. I find that it makes wines that share some characteristics with Italian grape Nebbiolo, and it can even approach the elegance of Pinot Noir in riper vintages."
Jag har i alla fall beställt den och vore ju kul om fler hängde på
.Har vi haft något portugisiskt vin med tidigare?
Last edited:
LarsW
Medlem
Ser kul ut!Vad tror ni på den här? https://www.systembolaget.se/produkt/vin/vinha-pan-9571601/ 299 kr
Har blivit så himla nyfiken på portugisiska viner efter jag drack Barca Velha.
Luis Pato verkar vara en spännande vinmakare som banat väg för bordsviner i Portugal
Lite om druvan Baga av J Goode:The wines of Luis Pato, Bairrada
The wines of Luis Pato, one of Portugal's leading winemakerswww.wineanorak.com
"Baga has a reputation for making rather stern red wines, that are unapproachable in their youth and which often never resolve into mellowness with age. It also makes sparkling white wines which match perfectly with the gastronomic specialty of this region – the famous suckling pig, leitão. While it’s true that Baga can produce rather tannic, fruitless wines that are tough and somewhat joyless, Pato has shown that Baga deserves a bit more respect than it’s often given. I find that it makes wines that share some characteristics with Italian grape Nebbiolo, and it can even approach the elegance of Pinot Noir in riper vintages."
Jag har i alla fall beställt den och vore ju kul om fler hängde på
Har vi haft något portugisiskt vin med tidigare?
Dricker för lite Portugisiskt som inte är Portvin.
Beställer en flaska och röstar för den!
Trådskapare
m_trobeck
Ständigt sökande. Rotlös.
Beställde den. Kul att testa!Vad tror ni om den här? https://www.systembolaget.se/produkt/vin/vinha-pan-9571601/ 299 kr
Har blivit så himla nyfiken på portugisiska viner efter jag drack Barca Velha.
Luis Pato verkar vara en spännande vinmakare som fått igång vinregionen Bairrada i Portugal
Lite om druvan Baga av J Goode:The wines of Luis Pato, Bairrada
The wines of Luis Pato, one of Portugal's leading winemakerswww.wineanorak.com
"Baga has a reputation for making rather stern red wines, that are unapproachable in their youth and which often never resolve into mellowness with age. It also makes sparkling white wines which match perfectly with the gastronomic specialty of this region – the famous suckling pig, leitão. While it’s true that Baga can produce rather tannic, fruitless wines that are tough and somewhat joyless, Pato has shown that Baga deserves a bit more respect than it’s often given. I find that it makes wines that share some characteristics with Italian grape Nebbiolo, and it can even approach the elegance of Pinot Noir in riper vintages."
Jag har i alla fall beställt den och vore ju kul om fler hängde på
Har vi haft något portugisiskt vin med tidigare?
Lägger du upp den i en egen tråd @buteljen ?
Har tänkt precis samma sak. Jag är på!
buteljen
Medlem
Done! Någon admin kan kanske nåla den?
Last edited:
Nyllet
Medlem
Körsbär och rök i nästan - relativt mörk karaktär för en etna rosso. Det känns direkt lite märkligt i munnen men en väldigt hög och obegaglig syra. Känns väldigt malolaktisk. Körsbären kommer igen i munnen tillsammans med lagerblad och lite viol. Mycket tanniner och en viss bitterhet får mig fundera på om det kanske är lite tidigt skördat eller om det är en del pressmust involverat? Tydligt mediokert i min värld och hamnar i intervallet 75-79 p.
Vacker lågintensivt röd färg. I doften gröna toner, lite rök, kartiga körsbär, nypon, jäst, kaffe och kanel. Helt ok i doft. Smaken är spretig. Lite eldig, där man tror att frukten ska komma blir man i stället snuvad på konfekten. Egentligen en god smak i botten men vinet känns utspätt och kort. Frisk syra och visst bett i tanninerna. Känns som att det borde finnas potential för ett gott vin här men tyvärr blir det för tunt och obalanserat. Sätter 82 CT-poäng så FW-poängen är väl snäppet under.
JC:s Vintankar
Bloggare
Lite sent på den här bollen, men nu är tankarna samlade.
Färgen går i en ljus rubinröd nyans, som är helt transparent. Det riktigt glimrar och gnistar från glaset.
Doften domineras av röda bär, men med ett stort inslag av nygrusad sommarväg och makadam. I mindre omfattning noterar vi rosor, örter, lite kryddor och någon försiktig rökighet.
I munnen återkommer de röda bären i form av syrliga körsbär, tranbär, aningens hallon, nypon och lingon. Precis som i doften finns här också örter, kryddor och aningens rosor. De steniga mineralerna finns även i smaken, men rejält nedtonade mot hur de kändes i doften. Syran är rejäl liksom de småbitande tanninerna. Eftersmaken är kortare än vad jag vanligtvis finner i Etna Rosso-viner. Här får vi lite bittra körsbärskärnor, en rökighet som för mig är vulkanmineraler.
Betyg 3+
Jag lyckades i omröstningen klicka på 85-90p när det skulle vara 80-84p. Jag har inte lyckats korrigera detta.
Färgen går i en ljus rubinröd nyans, som är helt transparent. Det riktigt glimrar och gnistar från glaset.
Doften domineras av röda bär, men med ett stort inslag av nygrusad sommarväg och makadam. I mindre omfattning noterar vi rosor, örter, lite kryddor och någon försiktig rökighet.
I munnen återkommer de röda bären i form av syrliga körsbär, tranbär, aningens hallon, nypon och lingon. Precis som i doften finns här också örter, kryddor och aningens rosor. De steniga mineralerna finns även i smaken, men rejält nedtonade mot hur de kändes i doften. Syran är rejäl liksom de småbitande tanninerna. Eftersmaken är kortare än vad jag vanligtvis finner i Etna Rosso-viner. Här får vi lite bittra körsbärskärnor, en rökighet som för mig är vulkanmineraler.
Betyg 3+
Jag lyckades i omröstningen klicka på 85-90p när det skulle vara 80-84p. Jag har inte lyckats korrigera detta.