petterkalle
I rescued some wine. It was trapped in a bottle.
Äntligen en Carménère! Härligt tung nästan opak lilaröd färg i glaset. Näsan är omisskännlig med övermogna svarta vinbär och en utpräglad doft av kryddpeppar! I munnen samsas de svarta vinbären med blåbär, lite ceder och kryddpepparn går igen men övergår så småningom till vitpeppar. Efter ett tag uppkommer en smak som påminner om ett nedbrunnet hus - brandrök och aska. Snälla tanniner och alkoholen känner jag inte mycket av alls. Aningen för sött är det men även det kan jag stå ut med då jag tycker att det passar in på något sätt. Väger lite för lätt för riktigt bra poäng men denna flaska gör att jag vill testa en riktigt bra, kvalitativ Carménère ganska snart. Jag gillar det här! 88+p