Lambo
Medlem
Invigde nya grillen igår och gjorde mega lyx burgare, SATAN va gott det blev!!!!
Viktigaste: Storleken har betydelse! Minst 250 gram finmald nötfärs per burgare. Körde 300 gram igår och det var perfekt!
Blandar alltid i pressad vitlök, rödlök, ströbröd, ägg, svartpeppar, havssalt, lite timjan, lite rosmarin och rejält med rökt hickory sås.
Toppar med en rejäl skiva kryddstark ost, 3 st fina skivor parma prusciotto och sist men inte minst en bit anklever.
Hela sällskapet var ense... BÄSTA burgaren någonsin!!!
Till det drack vi Staro och Sverige slog Tjeckien!
Lyckad kväll minst sagt
Viktigaste: Storleken har betydelse! Minst 250 gram finmald nötfärs per burgare. Körde 300 gram igår och det var perfekt!
Blandar alltid i pressad vitlök, rödlök, ströbröd, ägg, svartpeppar, havssalt, lite timjan, lite rosmarin och rejält med rökt hickory sås.
Toppar med en rejäl skiva kryddstark ost, 3 st fina skivor parma prusciotto och sist men inte minst en bit anklever.
Hela sällskapet var ense... BÄSTA burgaren någonsin!!!
Till det drack vi Staro och Sverige slog Tjeckien!
Lyckad kväll minst sagt