MartinE
Medlem
Jag är relativt nyregistrerad här, men har följt forumet länge och då fått många bra tips, inte minst inför resor. Nu tänkte jag betala tillbaka med att redogöra för min resa till Champagne i september! För att det inte skulle bli alldeles för långt har jag dock censurerat bort valda delar!
Jag åkte tillsammans med min sambo, som liksom jag uppskattar goda viner och bra mat. Eftersom ett viktigt syfte med resan var att kunna köpa så många flaskor som möjligt med sig hem, var det ett självklart val för oss att köra bil. Bortsett från inköp och besök hos producenter, såg vi fram emot flera trevliga restaurangbesök!
Eftersom de exakta resdagarna bestämdes relativt sent och vi hade en bestämd uppfattning var vi ville bo (i Épernay), hade vi tyvärr inte så många hotellalternativ att välja mellan. Det gjorde att jag för första gången någonsin bokade ett enstjärnigt hotell, nämligen Premiere Classe Épernay. Det kändes ganska nybyggt och hyfsat fräscht, men var väldigt spartanskt! Fast priset (ca 240 kr/natt) och läget gjorde att det ändå kände prisvärt och fyllde sin funktion. Men jag kommer inte att bo här igen!
Lördag 14 september: Till Épernay via Düsseldorf
Efter en övernattning i Düsseldorf (en mycket trevlig stad – rekommenderas!) på vägen ner, kom vi fram till Épernay vid fyratiden på lördagen. Efter att ha installerat oss på hotellet gick vi till det trevliga brasseriet La Banque, där de utöver god mat har ett brett sortiment champagne på glas. Vi började med ett glas Legras & Haas Extra Brut Blanc de Blancs i baren, eftersom köket inte hunnit öppna än. En bra start på resan! Därefter blev det en god trerättersmeny med tre glas passande champagne. Vi drack i tur och ordning Patrick Pougeoise Blanc de Blancs, Xavier Leconte Brut Réserve och Bernard Tornay Rosé. Den mest minnesvärda av dessa var Patrick Pougeoise, en mycket torr sak med inslag av salmiak, äpplen och persika.
Söndag, 15 september: Le Mesnil-sur-Oger och Épernay
Det är inte optimalt att tillbringa en söndag i Champagne eftersom det mesta är stängt, men man kan ju alltid njuta av omgivningarna! Vi började dagen med en biltur i Côte de Blancs och en promenad genom ett folktomt Le Mesnil-sur-Oger. Efter att ha spanat in Salon och de andra "husen" i byn blev det lunch på trevliga Restaurant Le Mesnil. Vi åt två rätter (ankfilé resp pasta med hummer samt en gudomlig chokladdessert) och delade på en halvflaska Le Mesnil Blanc de Blancs från det lokala kollektivet UPR. Vi drack alltså Le Mesnil på Le Mesnil i Le Mesnil! Den standardchampagnen är för övrigt mycket bra och ytterligare ett bevis på hur bra den lokala råvaran är! Efter lunchen körde vi tillbaka till Épernay för en promenad längs Avenue de Champagne innan vi tog oss till den kombinerade butiken/baren La Fine Bulle för en provning av fem champagner. Här drack vi Rigolot Marc Blanc de Blancs, Bauchet Origine, Pierre Leboeuf Brut, Collard-Picard Cuvée Selection och Paul Goerg Blanc de Blancs. De två sistnämnda var mycket goda! Innan vi lämnade passade jag även på att stämma av det aktuella sortimentet och prisnivån i butiken. Enligt en skylt hade de Comtes de Champagne 2002 för 109 € vilket kändes lovande, eftersom jag missat att köpa den årgången.
Måndag, 16 september: La Briqueterie, Pierre Moncuit och Gimonnet-Gonet
Först blev det en tur till Avize. Vi hade inte bokat några besök här men hoppades på att det skulle funka att spontanbesöka Michel Gonet eller Franck Bonville. På väg in i byn passerade vi Jacques Selosse och deras hotell/restaurang. Efter att ha parkerat promenerade vi bort mot Michel Gonet. På vägen dit gick vi förbi Agrapart, som inte oväntat hade stängda grindar (och den enda som sågs till var hans hund). Hos Gonet var det öppet, men folktomt! Inte ens hunden var hemma… På väg mot Franck Bonville passerade vi de Saint Gall, mötte ett par bilar men såg för övrigt inte en enda människa! Dörren till Franck Bonville var öppen men det fanns inte någon där heller! Något besvikna, men framförallt förvånade, kunde vi konstatera att klockan började närma sig lunch. Vi körde därför till fantastiska La Briqueterie (med en stjärna i Guide Michelin) i Vinay. På vardagar har de ett mycket prisvärt luncherbjudande, som innebär att man får en hel meny för samma pris som varmrätten (40 €), inkl ett glas champagne och kaffe! Det blev totalt tre små aptitretare, tre ordinarie rätter, två överraskningsrätter samt hemgjorda praliner till kaffet! Champagnen de bjöd på var ett glas från Edouard Gauthier (god). Allt som allt en fantastisk lunch i en jättetrevlig miljö! Vi pratade en del med sommelieren och berättade om vårt misslyckade besök i Avize. Hans teori var att många passat på att smita iväg på semester eftersom skörden blivit försenad p g a det dåliga vädret. Hur det var med den saken vet jag inte, men vi tog en tur tillbaka till Avize efter lunchen och bortsett från några andra turister var det faktiskt helt folktomt överallt! Vi satte oss därför i bilen och körde tillbaka till Le Mesnil-sur-Oger. Och där hade vi bättre lycka! Först besökte vi Pierre Moncuit (tack för tipset, Elvis!) som verkligen imponerade med sina fina viner! Mottagandet i sig var lite stelt, vi såg en skymt av Nicole Moncuit och även dottern visade sig men det var en av deras anställda som tog hand om oss. Vi provade fyra av deras viner (Pierre Moncuit Delos, Brut Rosé samt ”de vanliga” årgångsvinerna från 2004 och 2005). Alla var mycket bra, men framförallt 2004:an imponerade på mig! Köpte sex flaskor (det är alltid smidigt att köpa sex flaskor eftersom det är vad som ryms i en låda och då blir det smidigare och säkrare att transportera flaskorna). Därefter gick vi tvärs över gatan och besökte Gimonnet-Gonet! Philippe Gimonnet och hans son, som också är aktiv i firman, tog emot oss och bjöd på en enkel, men personlig provning! Vi fick prova fyra av deras champagner, bl a Cuvée Prestige 2008. Sonen underströk att 2008 är den bästa årgången de senaste tio åren, åtminstone här i Le Mesnil. Köpte sex flaskor här också, bl a två av deras prestigevin Carat du Mesnil (2005). På kvällen blev det middag på La Banque igen. Den här gången var dock maten (pasta med kycklingbröst) lite tråkigare. Men champagnen vi drack till var riktigt bra, Janisson Baradon Brut Sélection.
Tisdag, 17 september: Tarlant, Le Grand Cerf, Leclerc Briant, m fl
Vi började dagen med ett besök hos fantastiska Tarlant i Œuilly. Den här gången hade vi bokat besök, men de hade tyvärr missat bokningen… De tog dock emot oss ändå och vi fick en lång, personlig guidning av en mycket trevlig och kunnig japansk tjej! Min sambo, som fick lära sig en hel del kring tekniker, druvor och terroir, tyckte helt klart att det här besöket var en av resans höjdpunkter. Till skillnad från de flesta ”mindre” producenter tar Tarlant betalt för att man besöker dem (10 € per person), men med tanke på det engagemang de visade upp och att de var generösa vid provningen tycker jag helt klart att det var värt det. Och jämfört med de stora husen, som ofta tar dubbelt så mycket betalt för opersonliga visningar med ibland ganska okunniga guider, är det så klart väldigt prisvärt! Vi provade fem av deras viner (Zero, Réserve, Tradition, Prestige 2000 och Cuvée Louis). Köpte även här sex flaskor. Därefter körde vi till fina Le Grand Cerf i Montchenot, på vägen mellan Reims och Épernay, för att äta lunch. Även denna restaurang har en välförtjänt stjärna i Guide Michelin. Vi åt fyra rätter (och fick även en extra förrätt samt hemgjorda praliner till kaffet). De har en imponerande bredd bland sina champagner i vinlistan, men vi nöjde oss med var sitt glas Franck Bonville Rosé (en slags kompensation för att vi missade Bonville dagen innan)! Maten var mycket bra, även om det inte var lika prisvärt som på La Briqueterie. Därefter åkte vi tillbaka till Épernay för ett besök hos Leclerc Briant. Jag valde att endast prova deras båda enklaste viner, Cuvée Extra (Blanc de Noirs) och Cuvée de Réserve, eftersom jag inte druckit dessa tidigare. Båda var väldigt trevliga och jag köpte en flaska av varje. Jag avstod däremot möjligheten att köpa fler flaskor av Cuvée Divine 2004, även om priset var mycket bra. Jag frågade dock kvinnan som tog emot oss om de inte hade några äldre årgångar till salu… Efter en tur ut på lagret kom hon tillbaka och det visade sig att de hade Cuvée Divine 1989 som de bara ville ha 45 € för. Jag kunde givetvis inte motstå den frestelsen utan köpte fyra flaskor! Min sambo var också glad för fyndet, men påminde om att vi trots allt har ett begränsat bagageutrymme och att hon gärna ville få plats med vårt övriga bagage också… Sedan körde vi ner mot Avenue de Champagne, där Michel Gonet har ett representationshus sedan ett par år. Eftersom vi inte hade någon lycka vid besöket i Avize passade vi på här istället! De har alltid ett gäng äldre årgångar i lager till bra priser och jag köpte fyra flaskor, bl a Cuvée Prestige 1998 och 2001. Sedan gick vi till Paul-Etienne Saint Germain lite längre ner på gatan. Jean-Michel och Agnès Lagneau blir alltid lika glada när man besöker dem! Vi fick prova deras senaste vin, Sublime 2006, som var bra. Jag hade hoppats på att få tag på en flaska av den fantastiska Exception (100 % pinot noir från Verzenay), men möttes av beskedet att de precis sålt det resterande lagret till Asien. Eftersom Jean-Michel märkte att jag blev besviken hämtade han dock en flaska från sin privata källare! Jag köpte denna och två av deras övriga champagner. Nu tyckte min sambo att vi borde vara nöjda med inköpen för den här resan! Jag hade dock några inköpsplaner till i åtanke…
(Forts i nästa inlägg!)
Jag åkte tillsammans med min sambo, som liksom jag uppskattar goda viner och bra mat. Eftersom ett viktigt syfte med resan var att kunna köpa så många flaskor som möjligt med sig hem, var det ett självklart val för oss att köra bil. Bortsett från inköp och besök hos producenter, såg vi fram emot flera trevliga restaurangbesök!
Eftersom de exakta resdagarna bestämdes relativt sent och vi hade en bestämd uppfattning var vi ville bo (i Épernay), hade vi tyvärr inte så många hotellalternativ att välja mellan. Det gjorde att jag för första gången någonsin bokade ett enstjärnigt hotell, nämligen Premiere Classe Épernay. Det kändes ganska nybyggt och hyfsat fräscht, men var väldigt spartanskt! Fast priset (ca 240 kr/natt) och läget gjorde att det ändå kände prisvärt och fyllde sin funktion. Men jag kommer inte att bo här igen!
Lördag 14 september: Till Épernay via Düsseldorf
Efter en övernattning i Düsseldorf (en mycket trevlig stad – rekommenderas!) på vägen ner, kom vi fram till Épernay vid fyratiden på lördagen. Efter att ha installerat oss på hotellet gick vi till det trevliga brasseriet La Banque, där de utöver god mat har ett brett sortiment champagne på glas. Vi började med ett glas Legras & Haas Extra Brut Blanc de Blancs i baren, eftersom köket inte hunnit öppna än. En bra start på resan! Därefter blev det en god trerättersmeny med tre glas passande champagne. Vi drack i tur och ordning Patrick Pougeoise Blanc de Blancs, Xavier Leconte Brut Réserve och Bernard Tornay Rosé. Den mest minnesvärda av dessa var Patrick Pougeoise, en mycket torr sak med inslag av salmiak, äpplen och persika.
Söndag, 15 september: Le Mesnil-sur-Oger och Épernay
Det är inte optimalt att tillbringa en söndag i Champagne eftersom det mesta är stängt, men man kan ju alltid njuta av omgivningarna! Vi började dagen med en biltur i Côte de Blancs och en promenad genom ett folktomt Le Mesnil-sur-Oger. Efter att ha spanat in Salon och de andra "husen" i byn blev det lunch på trevliga Restaurant Le Mesnil. Vi åt två rätter (ankfilé resp pasta med hummer samt en gudomlig chokladdessert) och delade på en halvflaska Le Mesnil Blanc de Blancs från det lokala kollektivet UPR. Vi drack alltså Le Mesnil på Le Mesnil i Le Mesnil! Den standardchampagnen är för övrigt mycket bra och ytterligare ett bevis på hur bra den lokala råvaran är! Efter lunchen körde vi tillbaka till Épernay för en promenad längs Avenue de Champagne innan vi tog oss till den kombinerade butiken/baren La Fine Bulle för en provning av fem champagner. Här drack vi Rigolot Marc Blanc de Blancs, Bauchet Origine, Pierre Leboeuf Brut, Collard-Picard Cuvée Selection och Paul Goerg Blanc de Blancs. De två sistnämnda var mycket goda! Innan vi lämnade passade jag även på att stämma av det aktuella sortimentet och prisnivån i butiken. Enligt en skylt hade de Comtes de Champagne 2002 för 109 € vilket kändes lovande, eftersom jag missat att köpa den årgången.
Måndag, 16 september: La Briqueterie, Pierre Moncuit och Gimonnet-Gonet
Först blev det en tur till Avize. Vi hade inte bokat några besök här men hoppades på att det skulle funka att spontanbesöka Michel Gonet eller Franck Bonville. På väg in i byn passerade vi Jacques Selosse och deras hotell/restaurang. Efter att ha parkerat promenerade vi bort mot Michel Gonet. På vägen dit gick vi förbi Agrapart, som inte oväntat hade stängda grindar (och den enda som sågs till var hans hund). Hos Gonet var det öppet, men folktomt! Inte ens hunden var hemma… På väg mot Franck Bonville passerade vi de Saint Gall, mötte ett par bilar men såg för övrigt inte en enda människa! Dörren till Franck Bonville var öppen men det fanns inte någon där heller! Något besvikna, men framförallt förvånade, kunde vi konstatera att klockan började närma sig lunch. Vi körde därför till fantastiska La Briqueterie (med en stjärna i Guide Michelin) i Vinay. På vardagar har de ett mycket prisvärt luncherbjudande, som innebär att man får en hel meny för samma pris som varmrätten (40 €), inkl ett glas champagne och kaffe! Det blev totalt tre små aptitretare, tre ordinarie rätter, två överraskningsrätter samt hemgjorda praliner till kaffet! Champagnen de bjöd på var ett glas från Edouard Gauthier (god). Allt som allt en fantastisk lunch i en jättetrevlig miljö! Vi pratade en del med sommelieren och berättade om vårt misslyckade besök i Avize. Hans teori var att många passat på att smita iväg på semester eftersom skörden blivit försenad p g a det dåliga vädret. Hur det var med den saken vet jag inte, men vi tog en tur tillbaka till Avize efter lunchen och bortsett från några andra turister var det faktiskt helt folktomt överallt! Vi satte oss därför i bilen och körde tillbaka till Le Mesnil-sur-Oger. Och där hade vi bättre lycka! Först besökte vi Pierre Moncuit (tack för tipset, Elvis!) som verkligen imponerade med sina fina viner! Mottagandet i sig var lite stelt, vi såg en skymt av Nicole Moncuit och även dottern visade sig men det var en av deras anställda som tog hand om oss. Vi provade fyra av deras viner (Pierre Moncuit Delos, Brut Rosé samt ”de vanliga” årgångsvinerna från 2004 och 2005). Alla var mycket bra, men framförallt 2004:an imponerade på mig! Köpte sex flaskor (det är alltid smidigt att köpa sex flaskor eftersom det är vad som ryms i en låda och då blir det smidigare och säkrare att transportera flaskorna). Därefter gick vi tvärs över gatan och besökte Gimonnet-Gonet! Philippe Gimonnet och hans son, som också är aktiv i firman, tog emot oss och bjöd på en enkel, men personlig provning! Vi fick prova fyra av deras champagner, bl a Cuvée Prestige 2008. Sonen underströk att 2008 är den bästa årgången de senaste tio åren, åtminstone här i Le Mesnil. Köpte sex flaskor här också, bl a två av deras prestigevin Carat du Mesnil (2005). På kvällen blev det middag på La Banque igen. Den här gången var dock maten (pasta med kycklingbröst) lite tråkigare. Men champagnen vi drack till var riktigt bra, Janisson Baradon Brut Sélection.
Tisdag, 17 september: Tarlant, Le Grand Cerf, Leclerc Briant, m fl
Vi började dagen med ett besök hos fantastiska Tarlant i Œuilly. Den här gången hade vi bokat besök, men de hade tyvärr missat bokningen… De tog dock emot oss ändå och vi fick en lång, personlig guidning av en mycket trevlig och kunnig japansk tjej! Min sambo, som fick lära sig en hel del kring tekniker, druvor och terroir, tyckte helt klart att det här besöket var en av resans höjdpunkter. Till skillnad från de flesta ”mindre” producenter tar Tarlant betalt för att man besöker dem (10 € per person), men med tanke på det engagemang de visade upp och att de var generösa vid provningen tycker jag helt klart att det var värt det. Och jämfört med de stora husen, som ofta tar dubbelt så mycket betalt för opersonliga visningar med ibland ganska okunniga guider, är det så klart väldigt prisvärt! Vi provade fem av deras viner (Zero, Réserve, Tradition, Prestige 2000 och Cuvée Louis). Köpte även här sex flaskor. Därefter körde vi till fina Le Grand Cerf i Montchenot, på vägen mellan Reims och Épernay, för att äta lunch. Även denna restaurang har en välförtjänt stjärna i Guide Michelin. Vi åt fyra rätter (och fick även en extra förrätt samt hemgjorda praliner till kaffet). De har en imponerande bredd bland sina champagner i vinlistan, men vi nöjde oss med var sitt glas Franck Bonville Rosé (en slags kompensation för att vi missade Bonville dagen innan)! Maten var mycket bra, även om det inte var lika prisvärt som på La Briqueterie. Därefter åkte vi tillbaka till Épernay för ett besök hos Leclerc Briant. Jag valde att endast prova deras båda enklaste viner, Cuvée Extra (Blanc de Noirs) och Cuvée de Réserve, eftersom jag inte druckit dessa tidigare. Båda var väldigt trevliga och jag köpte en flaska av varje. Jag avstod däremot möjligheten att köpa fler flaskor av Cuvée Divine 2004, även om priset var mycket bra. Jag frågade dock kvinnan som tog emot oss om de inte hade några äldre årgångar till salu… Efter en tur ut på lagret kom hon tillbaka och det visade sig att de hade Cuvée Divine 1989 som de bara ville ha 45 € för. Jag kunde givetvis inte motstå den frestelsen utan köpte fyra flaskor! Min sambo var också glad för fyndet, men påminde om att vi trots allt har ett begränsat bagageutrymme och att hon gärna ville få plats med vårt övriga bagage också… Sedan körde vi ner mot Avenue de Champagne, där Michel Gonet har ett representationshus sedan ett par år. Eftersom vi inte hade någon lycka vid besöket i Avize passade vi på här istället! De har alltid ett gäng äldre årgångar i lager till bra priser och jag köpte fyra flaskor, bl a Cuvée Prestige 1998 och 2001. Sedan gick vi till Paul-Etienne Saint Germain lite längre ner på gatan. Jean-Michel och Agnès Lagneau blir alltid lika glada när man besöker dem! Vi fick prova deras senaste vin, Sublime 2006, som var bra. Jag hade hoppats på att få tag på en flaska av den fantastiska Exception (100 % pinot noir från Verzenay), men möttes av beskedet att de precis sålt det resterande lagret till Asien. Eftersom Jean-Michel märkte att jag blev besviken hämtade han dock en flaska från sin privata källare! Jag köpte denna och två av deras övriga champagner. Nu tyckte min sambo att vi borde vara nöjda med inköpen för den här resan! Jag hade dock några inköpsplaner till i åtanke…
(Forts i nästa inlägg!)
Last edited: