München och Salzburg

[StefanAkiko]

Nästa vecka drar jag till München och Salzburg för att varje dag utsätta mig för:

1. Frukost
2. Sightseeing
3. Hård träning
4. Fest
5. Sömn

Varje dag, samma schema! (Vojne-vojne.)
Ingår folk ur svenska, tüska och österrikiska landslagen, flera japanska senseier...
Kampsport gör ibland ont både under träning och morgonen efter...

För att inte snubbla bort mig och oss andra oskyldiga svenskar i öl och Schweinhaxe, så undrar jag om vilka lokala viner man lämpligen ber om och söker efter under visit på denna vinogudaktiga del av vår planet.

 

[vintomas]

Nästa vecka drar jag till München och Salzburg...

För att inte snubbla bort mig och oss andra oskyldiga svenskar i öl och Schweinhaxe, så undrar jag om vilka lokala viner man lämpligen ber om och söker efter under visit på denna vinogudaktiga del av vår planet.

Tja, i de tyska storstäder som inte ligger direkt vid ett vinområde (München, Berlin, Hamburg) räknas väl alla tyska viner som lokala, eftersom de också har rikligt med internationella viner? Men ska man hålla sig i Bayern så är det ju viner från Franken som gäller.

 

[Silenos]

So schön ist sein hofbrauhaus! Zzuper!

I sakfrågan inget att tillägga tyvärr.

 

[Jesper]

Var i Salzburg i mars och käkade på två bra restaurangen som jag klart kan rekommendera:
https://blog4foodies.com/2017/04/01/ikarus-salzburg/
https://blog4foodies.com/2017/03/27/senns-restaurant-salzburg/

I februari var jag i München och besökte då 3-stjärniga Überfahrt: https://blog4foodies.com/2017/03/09/uberfahrt-germany/

Gällande vin och Österrike så är ju F.X. Pichler ett säkert kort (även om deras vingård ligger i Wachau)...