Mattias Schyberg
Administratör
Restaurangen Liebling ligger centralt i Göteborg (alldeles vid Saluhallen) och är helt nyöppnad.
Av en händelse så råkade jag se menyn från utsidan att de serverar råbiff vilket är en favoriträtt jag har. Kunde därför inte motstå att gå in trots att jag ännu inte hunnit äta frukost.
Snyggt inredd restaurang som verkar satsa på modern husmanskost men också en hel del på barverksamhet med rolig öl och sprit. Tittade aldrig på någon vinlista, men det är nog inget självklart ställe för att få sin vinfix kan jag tänka mig.
Nåväl, beställde in råbiffen. Valde den lilla varianten som serverades utan pommes frites och i lite mindre tappning för 50kr mindre (ca 180kr för den stora rätten). Blev ruggigt imponerad. Smaskens! Perfekt balanserad rätt med mycket finess. Kommer garanterat att gå dit igen!
Är det någon som har provat stället?
Av en händelse så råkade jag se menyn från utsidan att de serverar råbiff vilket är en favoriträtt jag har. Kunde därför inte motstå att gå in trots att jag ännu inte hunnit äta frukost.
Snyggt inredd restaurang som verkar satsa på modern husmanskost men också en hel del på barverksamhet med rolig öl och sprit. Tittade aldrig på någon vinlista, men det är nog inget självklart ställe för att få sin vinfix kan jag tänka mig.
Nåväl, beställde in råbiffen. Valde den lilla varianten som serverades utan pommes frites och i lite mindre tappning för 50kr mindre (ca 180kr för den stora rätten). Blev ruggigt imponerad. Smaskens! Perfekt balanserad rätt med mycket finess. Kommer garanterat att gå dit igen!
Är det någon som har provat stället?