SV: Rösta fram vilka viner Caviste ska ta med på finewines.se vinmässa 27 april!
lunaq skrev:
Var inne på Caviste hemsida och försökte hitta den Beaujolais som jag fick prova men lyckas inte hitta den. Vad heter producenten? Tack på förhand
Hej,
Tack till alla som visade intresse för våra viner i lördags och som tog sig tid att prata lite med oss. Tack också till arrangörerna och till medutställare.
Vi hade med oss tre "gamla" lanseringar, viner som inte går att beställa men som med lite tur dyker upp igen med i årgångar under nytt CAV-släpp. Detta tycker vi var ett bra sätt att visa vad vi står för. Tycker man våra viner är intressanta ska man skriva upp sig på Följ oss på hemsidan så missar man ingen lansering.
Saint-Joseph från Coursodon hittar man under CAV0005 (och CAV0015).
Thierry Valettes bordeaux-viner från Clos Puy Arnaud lanserades i höstas som CAV0010.
De omtyckta Chablis-vinerna från Patrick Piuze finns under CAV0012 (och CAV0002).
Vi hade även med oss CAV0016 från Georges Descombes i Beaujolais, en producent som sedan länge är ett av toppnamnen i Beaujolais men som tidigare inte funnits i Sverige. Det är inte så ofta vi får chansen att visa upp vinerna för en bredare publik innan lanseringen så vi uppskattar att så många tog sig tid att prova. Kul också att så många lämnade in förhandsbeställning på plats. Det gör dock tyvärr att det finns mindre kvar till övriga på torsdag.
CAV0016 - Georges Descombes släpps på torsdag kl 14.00 på
www.caviste.se och innehåller 6 flaskor:
2 flaskor 2011 Morgon - 125 kr/st
Detta vin skiljer sig från de andra två i kvalitet och pris. Georges vinifierar och buteljerar de yngre vingårdarna separat och de får en lite enklare élevage. Denna är väldigt Morgon-typiskt småbråkig i sin ungdom med lite vild karaktär. Dekantera eller låt den ligga ett halvår så är det ett helt annat vin.
2 flaskor 2011 Régnié Vieilles Vignes - 155 kr/st
En imponerande uppvisning från "Prinsen i Beaujolais", Régnié. De gamla stockarna ger frukten fin koncentration och bra djup. Det mest lagringsdugliga av de tre.
2 flaskor 2011 Brouilly Vieilles Vignes - 165 kr/st
Brouilly ger lättare viner och Georges gamla stockar ger denna en krämig textur och silkeslena tanniner. Vet inte om ett vin blir så mycket mer drickvänligt än så här. Tål lagring men mina egna flaskor kommer inte överleva sommaren.
Läs gärna vår presentation av Georges och vinerna på hemsidan på torsdag.
Jämför gärna våra priser med t.ex. wine-searcher. Vi jobbar extremt hårt för att kunna erbjuda våra viner till rättvisande priser som kan jämföras med övriga Europa.
Mvh,
Martin
