Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer noterna från provningen av släppet 11/2. Liksom för de andra släppen i februari var det mycket som saknades. En champagne, men en mycket bra sådan. En mycket bra riesling från Von Winning, men med en mindre bra prislapp. Den klart bästa årgången av SP68 som jag har testat.
94444 Delamotte Blanc de Blancs Brut 2014 699 kr
N: Nougat, torrt gräs och gröna äpplen.
M: Citron, mjölkchoklad, äpplen, nougat och gräsmatta. Bra syra, rejäl koncentration, yppig frukt. Elegant. Mycket gott nu, men har säkert potential för mer. 91-93p
93121 Dili Maeli 149 kr
N: Jäst, syren, inlagda citronskal, halstablett och utedass.
M: Citron, jäst, vitpeppar, gröna äpplen och järnfilspån. Bra syra, stramt med skaplig frukt. Jästigt så det förslår, men ändå ganska charmigt. Bara för den som gillar grumliga viner. 86-88p
90419 Sancerre Côte de Champtin Blanc 2020 249 kr
N: Grönt gräs, krusbär, polkagris och melon.
M: Paradisäpple, krusbär och gräsmatta. Fräsch och pigg med bra syra och koncetration. 88-90p
95106 Reuilly Les Pierres Plates Domaine de Reuilly 2020 139 kr
N: Återhållsam med grusväg, mango och apelsin.
M: Päron, kola, citron och mineralvatten. Bra syra, fin, men lite tunn frukt. Känns utspätt. 81-83p
92931 Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2020 289 kr
N: Citron, gräs och burkpäron
M: Krusbär, fläder, citron och mandarin. Monstersyra, supertorrt, bra frukt, men lite opersonligt. Kanske för torrt? 86-88p
92589 Von Winning Ozyetra 2019 1029 kr
N: Fläder, mynta, mandarin och honung.
M: Fläder, päron, honungsmelon och grönt gräs. Tung koncentration, fin syra och balans. Elegant och tillgängligt. 91-93p
94327 Basserman-Jordan Grauer Burgunder "S" Orange Trocken 2020 249 kr
N: Smultron, hallon, jord och smågodis.
M: Hallon, smultron, mineralvatten och hyacint. Rejält torrt med hyfsad frukt och lång eftersmak. Egen stil som inte alls är oäven. 87-89p
95427 Jochinger Riesling Federspiel Weingut Josef Jamek 2020 173 kr
N: Fläder, päron, syren och sommaräng.
M: Fläder, krusbär, citron, päron och halstabletter. Rejäl syra, torrt, blommigt, fin koncentration och snygg balans. 87-89p
92701 Benanti Etna Bianco 2020 199 kr
N: Äpple, citrus, stendamm, ananas och kola.
M: Melon, mandarin, sten och kakaopulver. Fräsch, med fin syra, men frukten är i tunnaste laget. 83-85p
92839 Oragech Milan Nestarec 2020 189 kr
N: Jäst, äppelmust, hallonbuske och syren.
M: Äppelcider, jäst, hallon, malt och mynta. Rejält torrt med tuff syra, bra koncentration och balans. Ganska kul i sin stil. 86-88p
94350 Estate Argyros Assyrtiko 2020 229 kr
N: Citron, lime, smörkola och sten
M: Polkagris, lime äpple och sten. Fräsch och stram med bra syra och koncentration. Bra Assyrtiko. 88-90p
78765 The Grapesmith Mediterraneo Simonsig 2018 199 kr
N: Ananas, päron, äppelskal, mynta och spånskiva.
M: Ananas, mint och jord. Bra syra och frukt, men det finns en konstig bismak som inte tilltalar mig. 79-81p
93541 Wöhrle Lahrer Bestes Fass Spätburgunder 2019 229 kr
N: Jord, halm, hallon, tallbar och oregano.
M: Hallon, smultron, mynta och jord. Pigg frukt, bra syra och koncentration, stram och balanserat. 87-89p
95989 Mas de Libian Khayyâm 2020 189 kr
N: Plommon, timjan, rosmarin, tobak och timotej.
N: Viol, plommon, björnbär, klöver och mörk choklad. Tung och kraftfullt med snyggt integrerad alkohol. Publikt. Perfekt för släktmiddagen. 88-90p
94285 Château La Négly La Falaise 2019 239 kr
N: Mynta, svarta vinbär, tobak och varm jord.
M: Plommon, körsbär, läder, rosmarin och timjan. Varm, koncentrerad frukt, balanserade tanniner och massor av örter. 87-89p
90301 Capo di Terra Valtellina Superiore 2013 189 kr
N: Körsbär, rosor, blött trä och timjan.
M: Körsbär, choklad, gammalt trä och rosor. Stram, sval och balanserad, men i tunnaste laget. 83-85p
94433 Cascina Ballarin Langhe Nebbiolo 2018 179 kr
N: Grusväg, körsbär och sågspån.
M: Lingon, hallon, körsbär, hö, timjan, rosor och mjölkchoklad. Stram, med bra frukt och balanserade tanniner. Klart bra för en Langhe Nebbiolo. 86-88p
95559 SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2020 199 kr
N: Viol, körsbär, plommon choklad och stendamm.
M: Viol, plommon, körsbär, choklad och mynta. Bra frukt och fin balans. Den här årgången spelar definitivt i en annan liga än 2017 och 2018 (provade aldrig 2019). 88-90p
94153 Sobrenatural Bonarda 2021 119 kr
N: Körsbärssaft, apelsinjuice, hö och läder.
M: Körsbär, blåbär, halm och läder. Stramt med blek frukt. 79-81p
95156 Eikendal Classique 2018 209 kr
N: Polerat trä, svarta vinbär, vanilj, rök och plommon.
M: Svarta vinbär, tobak, vanilj, alkohol, rök och ek. Publik stil. Varm koncentrerad frukt. Balanserade tanniner, men eken och alkoholen drar iväg. 85-87p
94388 Tahbilk Organic Shiraz 2020 149 kr
N: Alkohol, björnbär, vanilj och violpastiller.
M: Blåbär, viol, björnbär och björkved. Stramt och slutet. 81-83p
94444 Delamotte Blanc de Blancs Brut 2014 699 kr
N: Nougat, torrt gräs och gröna äpplen.
M: Citron, mjölkchoklad, äpplen, nougat och gräsmatta. Bra syra, rejäl koncentration, yppig frukt. Elegant. Mycket gott nu, men har säkert potential för mer. 91-93p
93121 Dili Maeli 149 kr
N: Jäst, syren, inlagda citronskal, halstablett och utedass.
M: Citron, jäst, vitpeppar, gröna äpplen och järnfilspån. Bra syra, stramt med skaplig frukt. Jästigt så det förslår, men ändå ganska charmigt. Bara för den som gillar grumliga viner. 86-88p
90419 Sancerre Côte de Champtin Blanc 2020 249 kr
N: Grönt gräs, krusbär, polkagris och melon.
M: Paradisäpple, krusbär och gräsmatta. Fräsch och pigg med bra syra och koncetration. 88-90p
95106 Reuilly Les Pierres Plates Domaine de Reuilly 2020 139 kr
N: Återhållsam med grusväg, mango och apelsin.
M: Päron, kola, citron och mineralvatten. Bra syra, fin, men lite tunn frukt. Känns utspätt. 81-83p
92931 Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2020 289 kr
N: Citron, gräs och burkpäron
M: Krusbär, fläder, citron och mandarin. Monstersyra, supertorrt, bra frukt, men lite opersonligt. Kanske för torrt? 86-88p
92589 Von Winning Ozyetra 2019 1029 kr
N: Fläder, mynta, mandarin och honung.
M: Fläder, päron, honungsmelon och grönt gräs. Tung koncentration, fin syra och balans. Elegant och tillgängligt. 91-93p
94327 Basserman-Jordan Grauer Burgunder "S" Orange Trocken 2020 249 kr
N: Smultron, hallon, jord och smågodis.
M: Hallon, smultron, mineralvatten och hyacint. Rejält torrt med hyfsad frukt och lång eftersmak. Egen stil som inte alls är oäven. 87-89p
95427 Jochinger Riesling Federspiel Weingut Josef Jamek 2020 173 kr
N: Fläder, päron, syren och sommaräng.
M: Fläder, krusbär, citron, päron och halstabletter. Rejäl syra, torrt, blommigt, fin koncentration och snygg balans. 87-89p
92701 Benanti Etna Bianco 2020 199 kr
N: Äpple, citrus, stendamm, ananas och kola.
M: Melon, mandarin, sten och kakaopulver. Fräsch, med fin syra, men frukten är i tunnaste laget. 83-85p
92839 Oragech Milan Nestarec 2020 189 kr
N: Jäst, äppelmust, hallonbuske och syren.
M: Äppelcider, jäst, hallon, malt och mynta. Rejält torrt med tuff syra, bra koncentration och balans. Ganska kul i sin stil. 86-88p
94350 Estate Argyros Assyrtiko 2020 229 kr
N: Citron, lime, smörkola och sten
M: Polkagris, lime äpple och sten. Fräsch och stram med bra syra och koncentration. Bra Assyrtiko. 88-90p
78765 The Grapesmith Mediterraneo Simonsig 2018 199 kr
N: Ananas, päron, äppelskal, mynta och spånskiva.
M: Ananas, mint och jord. Bra syra och frukt, men det finns en konstig bismak som inte tilltalar mig. 79-81p
93541 Wöhrle Lahrer Bestes Fass Spätburgunder 2019 229 kr
N: Jord, halm, hallon, tallbar och oregano.
M: Hallon, smultron, mynta och jord. Pigg frukt, bra syra och koncentration, stram och balanserat. 87-89p
95989 Mas de Libian Khayyâm 2020 189 kr
N: Plommon, timjan, rosmarin, tobak och timotej.
N: Viol, plommon, björnbär, klöver och mörk choklad. Tung och kraftfullt med snyggt integrerad alkohol. Publikt. Perfekt för släktmiddagen. 88-90p
94285 Château La Négly La Falaise 2019 239 kr
N: Mynta, svarta vinbär, tobak och varm jord.
M: Plommon, körsbär, läder, rosmarin och timjan. Varm, koncentrerad frukt, balanserade tanniner och massor av örter. 87-89p
90301 Capo di Terra Valtellina Superiore 2013 189 kr
N: Körsbär, rosor, blött trä och timjan.
M: Körsbär, choklad, gammalt trä och rosor. Stram, sval och balanserad, men i tunnaste laget. 83-85p
94433 Cascina Ballarin Langhe Nebbiolo 2018 179 kr
N: Grusväg, körsbär och sågspån.
M: Lingon, hallon, körsbär, hö, timjan, rosor och mjölkchoklad. Stram, med bra frukt och balanserade tanniner. Klart bra för en Langhe Nebbiolo. 86-88p
95559 SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2020 199 kr
N: Viol, körsbär, plommon choklad och stendamm.
M: Viol, plommon, körsbär, choklad och mynta. Bra frukt och fin balans. Den här årgången spelar definitivt i en annan liga än 2017 och 2018 (provade aldrig 2019). 88-90p
94153 Sobrenatural Bonarda 2021 119 kr
N: Körsbärssaft, apelsinjuice, hö och läder.
M: Körsbär, blåbär, halm och läder. Stramt med blek frukt. 79-81p
95156 Eikendal Classique 2018 209 kr
N: Polerat trä, svarta vinbär, vanilj, rök och plommon.
M: Svarta vinbär, tobak, vanilj, alkohol, rök och ek. Publik stil. Varm koncentrerad frukt. Balanserade tanniner, men eken och alkoholen drar iväg. 85-87p
94388 Tahbilk Organic Shiraz 2020 149 kr
N: Alkohol, björnbär, vanilj och violpastiller.
M: Blåbär, viol, björnbär och björkved. Stramt och slutet. 81-83p
