Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 15 november. Här finns det bra engelskt bubbel, en hel del roligt vitt och en mycket bra röd chilenare som dock inte är gratis. Det finns också en rolig Nebbiolo till kompispris.
90529 Crémant du Jura Blanc Brut Montboisie 2020 201 kr 4998 flaskor
N: Halm, gräs, mintpastill, päron och lavendel.
M: Torrt gräs, päron, lavendel, muskot och rågbröd. Ganska brödigt med stram frukt och hög syra. 84-86p
95255 Nyetimber Blanc de Blancs 2016 719 kr 240 flaskor
N: Lime, sten, vanilj, marmelad, röda äpplen och rostat bröd.
M: Gröna äpplen, vanilj, lime och snäckskal. Ungt och polerat med hög syra och fräsch frukt. 91-93p
90370 Champagne Bardiau La Croix Maître Anne 539 kr 600 flaskor
N: Syren, jäst, päron, kryddpeppar och vanilj.
M: Vanilj, päron, syren och fläder. Mycket blommigt med bra syra och söt koncentrerad frukt. 89-91p
92814 Nackenheim Riesling Erste Lage 2022 299 kr 600 flaskor
N: Jasmin, fläder, honung, päron, kryddpeppar och melon.
M: Aprikos, honung, saffran och melon. Torrt och fett med snygg, koncentrerad frukt och pigg syra. Ganska tillgängligt. 90-92p
95262 Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling GG Alte Reben 2022 389 kr 360 flaskor
N: Gummi, rök, smågodis, fläder och päron.
M: Päron, smör, vingummi och fläder. Fräscht och svalt med bra syra och snygg frukt. Det här bör nog lagras. 91-93p
95619 Weingut Geyerhof Hofstudien Grüner Veltliner 2023 199 kr 1800 flaskor
N: Apelsin, sten, päron och aprikos.
M: Aprikos, mineralvatten, päron och vanilj. Lätt och lite tunt med bra frukt. Kom kanske inte till sin rätt efter de två rieslingarna? 83-85p
95253 Snakes & Ladders Sauvignon Blanc 2023 299 kr 480 flaskor
N: Halm, sågspån, melon och aprikos.
M: Krusbär, aprikos, sten, pomerans och alkohol. Ganska eldigt kraftpaket med tung, koncentrerad frukt och bra balans. 89-91p
92474 Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023 279 kr 10080 flaskor
N: Smör, sten, lavendel, citron, rök och päron.
M: Citron, honung, smörkola, gröna äpplen och vanilj. Publikt med fet, koncentrerad frukt, hög syra och balanserade fat. 88-90p
95462 Guigal Condrieu 2022 499 kr 600 flaskor
N: Fläder, syren, jasmin, vanilj, persika och mynta.
M: Melon, syren, jasmin, honung och fläder. Svalt och mycket blommigt med fet, koncentrerad frukt och acceptabel syra. 90-92p
92236 Jean Baptiste Riesling Kabinett 2023 189 kr 2400 flaskor
N: Stall, fläder, honung, pomerans, krusbär och krut.
M: Stall, krut, kryddpeppar, fläder och petroleum. Brettigt och kryddigt med snygg frukt och hög syra. 88-90p
94207 Château de Fesles Bonnezeaux 2015 156 kr 1200 flaskor 375 ml
N: Kryddnejlika, syren, alkohol, jord, honung och melon.
M: Honung, kryddnejlika, rapsolja, melon och spånskiva. Kryddigt och fett med mycket hög sötma och bra balans. Kul vin! 90-92p
39791 Angeline Reserve Pinot Noir 2022 119 kr 6000 flaskor 375 ml
N: Gummi, läder, björklöv, vanilj och hallon.
M: Hallon, gummi, vanilj och läder. Fräscht och tillgängligt med koncentrerad frukt och distinkta tanniner. 88-90p
95257 Jean-Paul Dubost Morgon La Ballofiére 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Smultron, tomat, syren, viol och vingummi.
M: Viol, bläck, plommon och hallon. Ganska eldigt med söt frukt och tuffa tanniner. 84-86p
95405 Beaujolais Villages Lantignie Alexandre Burgaud 2023 199 kr 1800 flaskor
N: Hallon, plommon, vanilj, gräs och bläck.
M: Viol, plommon, hallon och vanilj. Fräsch hallonsaft med koncentrerad, söt frukt och snygg balans. 87-89p
95247 Le Piane Colline Novaresi Nebbiolo 2022 189 kr 6000 flaskor
N: Rök, rosor, körsbär, kanel och sten.
M: Svart te, körsbär, rök, kanel och ingefära. Relativt kraftfullt med koncentrerad frukt och bra balans. Mycket Nebbiolo för pengarna. 88-90p
95256 Pino Román Tinto País 2023 229 kr 960 flaskor
N: Stall, gödsel, eukalyptus, jord och plommon.
M: Eukalyptus, masonit, stall, gödsel och plommon. Massor av brett, massor av eukalyptus, massor av syra och massor av obalans. 77-79p
95227 Cerasuolo di Vittoria COS 2021 269 kr 2400 flaskor
N: Körsbär, ingefära, alkohol, lakrits och syren.
M: Ingefära, choklad, bläck, marsipan, svarta vinbär och körsbär. Moget med söt, fin frukt och integrerade tanniner. 88-90p
95306 G.D. Vajra Dolcetto d'Alba Coste & Fossati 2022 209 kr 2500 flaskor
N: Smörkola, svarta vinbär, tjära, salmiak och jasmin.
M: Bläck, tobak, svarta vinbär och grön paprika. Mörkt och svalt med rejäla tanniner. 86-88p
95307 Emma Mas de Monné 2022 209 kr 720 flaskor
N: Jord, plommon, vanilj och jasmin.
M: Bläck, plommon, viol, vanilj, hallon och jasmin. Publikt med söt, koncentrerad frukt och snälla tanniner. 87-89p
90569 Spinifex Papillon 2022 215 kr 1800 flaskor
N: Eukalyptus, hallon, järnfilspån, gummi och rök.
M: Hallon, plommon, eukalyptus, blod och gummi. Svalt och lätt med bra frukt, hög syra och fin balans. 87-89p
93544 Villa Tinta Odesa Black Premium 2019 139 kr 6000 flaskor
N: Björnbär, blåbär, vanilj, hallon och rödklöver.
M: Björnbär, blåbär, vanilj, trä och lakrits. Mörkt och kraftfullt med söt, koncentrerad frukt och en hel del trä. 86-88p
90050 Tocca Stelle Chianti Classico 2022 189 kr 14400 flaskor
N: Svart te, körsbär, hallon, viol och choklad.
M: Körsbär, viol, kaffe och gummi. Lätt och ganska stramt med sval frukt och rejäla tanniner. 86-88p
95196 Chocapalha Vinha Mãe 2018 249 kr 1800 flaskor
N: Kartong, stall, alkohol, grön paprika, kryddpeppar och svarta vinbär.
M: Alkohol, svarta vinbär, muskot och bläck. Ganska alkoholstint med mörk frukt och tuffa tanniner. 83-85p
90462 Don Melchor 2022 999 kr 360 flaskor
N: Viol, tobak, syren, choklad, viol, ek och svarta vinbär.
M: Muskot, plommon, vanilj, mörk choklad, tobak och svarta vinbär. Moget och komplext med fet, koncentrerad frukt och snygga tanniner. 92-94p
94842 Weinert Cabernet Sauvignon 2018 209 kr 3700 flaskor
N: Ingefära, kanel, plommon, choklad, vanilj och ceder.
M: Svart te, ceder, plommon, ingefära och choklad. Mycket lyckad bordeauxkopia med fin balans och bra mognad. 88-90p
90529 Crémant du Jura Blanc Brut Montboisie 2020 201 kr 4998 flaskor
N: Halm, gräs, mintpastill, päron och lavendel.
M: Torrt gräs, päron, lavendel, muskot och rågbröd. Ganska brödigt med stram frukt och hög syra. 84-86p
95255 Nyetimber Blanc de Blancs 2016 719 kr 240 flaskor
N: Lime, sten, vanilj, marmelad, röda äpplen och rostat bröd.
M: Gröna äpplen, vanilj, lime och snäckskal. Ungt och polerat med hög syra och fräsch frukt. 91-93p
90370 Champagne Bardiau La Croix Maître Anne 539 kr 600 flaskor
N: Syren, jäst, päron, kryddpeppar och vanilj.
M: Vanilj, päron, syren och fläder. Mycket blommigt med bra syra och söt koncentrerad frukt. 89-91p
92814 Nackenheim Riesling Erste Lage 2022 299 kr 600 flaskor
N: Jasmin, fläder, honung, päron, kryddpeppar och melon.
M: Aprikos, honung, saffran och melon. Torrt och fett med snygg, koncentrerad frukt och pigg syra. Ganska tillgängligt. 90-92p
95262 Dr Loosen Erdener Treppchen Riesling GG Alte Reben 2022 389 kr 360 flaskor
N: Gummi, rök, smågodis, fläder och päron.
M: Päron, smör, vingummi och fläder. Fräscht och svalt med bra syra och snygg frukt. Det här bör nog lagras. 91-93p
95619 Weingut Geyerhof Hofstudien Grüner Veltliner 2023 199 kr 1800 flaskor
N: Apelsin, sten, päron och aprikos.
M: Aprikos, mineralvatten, päron och vanilj. Lätt och lite tunt med bra frukt. Kom kanske inte till sin rätt efter de två rieslingarna? 83-85p
95253 Snakes & Ladders Sauvignon Blanc 2023 299 kr 480 flaskor
N: Halm, sågspån, melon och aprikos.
M: Krusbär, aprikos, sten, pomerans och alkohol. Ganska eldigt kraftpaket med tung, koncentrerad frukt och bra balans. 89-91p
92474 Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023 279 kr 10080 flaskor
N: Smör, sten, lavendel, citron, rök och päron.
M: Citron, honung, smörkola, gröna äpplen och vanilj. Publikt med fet, koncentrerad frukt, hög syra och balanserade fat. 88-90p
95462 Guigal Condrieu 2022 499 kr 600 flaskor
N: Fläder, syren, jasmin, vanilj, persika och mynta.
M: Melon, syren, jasmin, honung och fläder. Svalt och mycket blommigt med fet, koncentrerad frukt och acceptabel syra. 90-92p
92236 Jean Baptiste Riesling Kabinett 2023 189 kr 2400 flaskor
N: Stall, fläder, honung, pomerans, krusbär och krut.
M: Stall, krut, kryddpeppar, fläder och petroleum. Brettigt och kryddigt med snygg frukt och hög syra. 88-90p
94207 Château de Fesles Bonnezeaux 2015 156 kr 1200 flaskor 375 ml
N: Kryddnejlika, syren, alkohol, jord, honung och melon.
M: Honung, kryddnejlika, rapsolja, melon och spånskiva. Kryddigt och fett med mycket hög sötma och bra balans. Kul vin! 90-92p
39791 Angeline Reserve Pinot Noir 2022 119 kr 6000 flaskor 375 ml
N: Gummi, läder, björklöv, vanilj och hallon.
M: Hallon, gummi, vanilj och läder. Fräscht och tillgängligt med koncentrerad frukt och distinkta tanniner. 88-90p
95257 Jean-Paul Dubost Morgon La Ballofiére 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Smultron, tomat, syren, viol och vingummi.
M: Viol, bläck, plommon och hallon. Ganska eldigt med söt frukt och tuffa tanniner. 84-86p
95405 Beaujolais Villages Lantignie Alexandre Burgaud 2023 199 kr 1800 flaskor
N: Hallon, plommon, vanilj, gräs och bläck.
M: Viol, plommon, hallon och vanilj. Fräsch hallonsaft med koncentrerad, söt frukt och snygg balans. 87-89p
95247 Le Piane Colline Novaresi Nebbiolo 2022 189 kr 6000 flaskor
N: Rök, rosor, körsbär, kanel och sten.
M: Svart te, körsbär, rök, kanel och ingefära. Relativt kraftfullt med koncentrerad frukt och bra balans. Mycket Nebbiolo för pengarna. 88-90p
95256 Pino Román Tinto País 2023 229 kr 960 flaskor
N: Stall, gödsel, eukalyptus, jord och plommon.
M: Eukalyptus, masonit, stall, gödsel och plommon. Massor av brett, massor av eukalyptus, massor av syra och massor av obalans. 77-79p
95227 Cerasuolo di Vittoria COS 2021 269 kr 2400 flaskor
N: Körsbär, ingefära, alkohol, lakrits och syren.
M: Ingefära, choklad, bläck, marsipan, svarta vinbär och körsbär. Moget med söt, fin frukt och integrerade tanniner. 88-90p
95306 G.D. Vajra Dolcetto d'Alba Coste & Fossati 2022 209 kr 2500 flaskor
N: Smörkola, svarta vinbär, tjära, salmiak och jasmin.
M: Bläck, tobak, svarta vinbär och grön paprika. Mörkt och svalt med rejäla tanniner. 86-88p
95307 Emma Mas de Monné 2022 209 kr 720 flaskor
N: Jord, plommon, vanilj och jasmin.
M: Bläck, plommon, viol, vanilj, hallon och jasmin. Publikt med söt, koncentrerad frukt och snälla tanniner. 87-89p
90569 Spinifex Papillon 2022 215 kr 1800 flaskor
N: Eukalyptus, hallon, järnfilspån, gummi och rök.
M: Hallon, plommon, eukalyptus, blod och gummi. Svalt och lätt med bra frukt, hög syra och fin balans. 87-89p
93544 Villa Tinta Odesa Black Premium 2019 139 kr 6000 flaskor
N: Björnbär, blåbär, vanilj, hallon och rödklöver.
M: Björnbär, blåbär, vanilj, trä och lakrits. Mörkt och kraftfullt med söt, koncentrerad frukt och en hel del trä. 86-88p
90050 Tocca Stelle Chianti Classico 2022 189 kr 14400 flaskor
N: Svart te, körsbär, hallon, viol och choklad.
M: Körsbär, viol, kaffe och gummi. Lätt och ganska stramt med sval frukt och rejäla tanniner. 86-88p
95196 Chocapalha Vinha Mãe 2018 249 kr 1800 flaskor
N: Kartong, stall, alkohol, grön paprika, kryddpeppar och svarta vinbär.
M: Alkohol, svarta vinbär, muskot och bläck. Ganska alkoholstint med mörk frukt och tuffa tanniner. 83-85p
90462 Don Melchor 2022 999 kr 360 flaskor
N: Viol, tobak, syren, choklad, viol, ek och svarta vinbär.
M: Muskot, plommon, vanilj, mörk choklad, tobak och svarta vinbär. Moget och komplext med fet, koncentrerad frukt och snygga tanniner. 92-94p
94842 Weinert Cabernet Sauvignon 2018 209 kr 3700 flaskor
N: Ingefära, kanel, plommon, choklad, vanilj och ceder.
M: Svart te, ceder, plommon, ingefära och choklad. Mycket lyckad bordeauxkopia med fin balans och bra mognad. 88-90p