Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer noterna från det tredje tillfälliga sortimentet i februari. Inga bubbel. Fem rieslingar varav alla är bra. Keller Riesling RR Reserve är mycket bra - motsvarar alla förväntningar. Eva Fricke Kiedrich är nästan lika bra. Fricke har bättre syra än Keller, men är inte riktigt lika elegant - men är också två år yngre. Tyvärr finns det ännu färre flaskor av Fricke än av Keller. Dönnhoff är i en annan liga, men mycket bra i sin klass - och här finns det massor av flaskor. Keller vinner även bland de röda, men där är det Franz Keller från Baden.
92815 Eva Fricke Kiedrich Riesling Trocken 2020 295 kr
N: Saffran, honung, fläder och citron.
M: Päron, citron, honung och saffran. Jättesnygg syra, mycket fin koncentrerad frukt. Bra balans och tillgänglighet. Riktigt gott! 90-92p
92995 Dönnhoff Riesling Trocken 2020 165 kr
N: Fläder, syren, päron och lavendel.
M: Äpple, päron, lavendel, fläder och citrus. Fräsch, fin frukt, bra syra och balans. massor av vin för slanten. 87-89p
94393 Emrich-Schönleber Halgans Monzinger Riesling Trocken 2020 269 kr
N: Melon, vanilj och björklöv
M: Melon, päron, citron, saffran och ananas. Bra frukt, syra och balans. 87-89p
92007 Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad 2020 229 kr
N: Fläder, petroleum, burkpäron och citron.
M: Citron, fläder, petroleum och gråpäron. Bra frukt med en lätt sötma. Fin balans. 88-90p
92093 Keller Riesling RR Reserve 2018 498 kr
N: Citronkaramell, honung, saffran och fläder.
M: Citron, saffran, honung och päron. Koncentrerad frukt, fin syra, polerat och elegant. Allt ligger rätt. 91-93p
91275 Keller Grüner Silvaner Trocken 2019 169 kr
N: Sågspån, grus, päron och fenol.
M: Päron, syren, honung och melon. Fin frukt och bra balans. Smakar klart bättre än det doftar. 85-87p
94436 Bisci Vigneto Fogliano 2019 209 kr
N: Polkagris, syren, ananas, mango och mynta.
M: Mandelmassa, citron, mjölkchoklad och mynta. Fin frukt med spännande smaker. Kul vin! 87-89p
92255 Joiseph Mischkultur 2020 189 kr
N: Jäst, äppleskal, syren och liljekonvalj.
M: Äpple, vita vinbär, jäst, syren, apelsin och citron. Slank och fräsch med hyfsad frukt. Jästen är inte störande. 85-87p
94321 Franz Keller Enselberg Spätburgunder GG 2019 389 kr
N: Smultron, hallon, blåbär och blomjord.
M: Blodapelsin, hallon, vanilj, läder och tobak. Söt, fin frukt, polerat elegant och tillgängligt. En av de bästa tyska pinoter jag har testat. 91-93p
94228 Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2018 329 kr 375 ml
N: Mint, jordgubb, läder och blodapelsin.
M: Jordgubb, läder, vanilj, blodapelsin och mjölkchoklad. Stram, koncentrerad, snygg frukt. Har bra potential. 90-92p
94585 Benoit Cantin La Gande Côte 2018 225 kr
N: Hyacint, tobak, lavendel, björnbär, körsbär och masonit.
M: Blåbär, granbarr, timjan och rosor. Tufft och stramt med bra frukt. 86-88p
94319 Can Xanet Vell Mari 2019 159 kr
N: Körsbär, timjan, tulpan och pomerans.
M: Sten, körsbär, rosor, mörk choklad och grön paprika. Fräsch och sval med bra frukt och balans. Bra vardagsvin. 87-89p
92013 Domaine du Petit Août On Y Va 2020 199 kr
N: Viol, blåbär, vanilj och timjan.
M: Plommon, blåbär, hyacint och apelsin. Bra syra, torr frukt och tuffa tanniner. 82-84p
94435 Mamete Prevostini Garof Grumello 2018 199 kr
N: Sågspån, rosor, hallon, sommaräng och mint.
M: Ingefära, plommon, hallon, rosor och rosmarin. Bra frukt och balans. Slank och sval med spännande smaker. 87-89p
95191 Wassmann Kékfrankos Wassmann Pince BT 2016 199 kr
N: sågspån, svarta vinbär, björnbär, kaffe och vitpeppar.
M: Svarta vinbär, blåbär, grön paprika, alkohol, vanilj och peppar. Koncentrerad frukt, kraftfullt med snygg balans. Klar överraskning! Äntligen en Blaufränkisch som inte är usel
. 87-89p
93995 Xisto Ilimitado Luis Seabra 2019 189 kr
N: Vanilj, svarta vinbär, hyacint, pomerans och alkohol.
M: Svarta vinbär, pomerans, tobak och vanilj. Mörk frukt, bara koncentration och fin balans. 85-87p
92960 Lytton Springs 2019 419 kr
N: Tomatjuice, svarta vinbär, timjan, alkohol och choklad.
M: Blodapelsin, choklad, svart vinbär och timjan. Sval frukt, bra koncentration och fin balans. Klart tillgängligt redan nu. Bästa Lytton Springs som jag har testat på många år! 90-92p
92815 Eva Fricke Kiedrich Riesling Trocken 2020 295 kr
N: Saffran, honung, fläder och citron.
M: Päron, citron, honung och saffran. Jättesnygg syra, mycket fin koncentrerad frukt. Bra balans och tillgänglighet. Riktigt gott! 90-92p
92995 Dönnhoff Riesling Trocken 2020 165 kr
N: Fläder, syren, päron och lavendel.
M: Äpple, päron, lavendel, fläder och citrus. Fräsch, fin frukt, bra syra och balans. massor av vin för slanten. 87-89p
94393 Emrich-Schönleber Halgans Monzinger Riesling Trocken 2020 269 kr
N: Melon, vanilj och björklöv
M: Melon, päron, citron, saffran och ananas. Bra frukt, syra och balans. 87-89p
92007 Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad 2020 229 kr
N: Fläder, petroleum, burkpäron och citron.
M: Citron, fläder, petroleum och gråpäron. Bra frukt med en lätt sötma. Fin balans. 88-90p
92093 Keller Riesling RR Reserve 2018 498 kr
N: Citronkaramell, honung, saffran och fläder.
M: Citron, saffran, honung och päron. Koncentrerad frukt, fin syra, polerat och elegant. Allt ligger rätt. 91-93p
91275 Keller Grüner Silvaner Trocken 2019 169 kr
N: Sågspån, grus, päron och fenol.
M: Päron, syren, honung och melon. Fin frukt och bra balans. Smakar klart bättre än det doftar. 85-87p
94436 Bisci Vigneto Fogliano 2019 209 kr
N: Polkagris, syren, ananas, mango och mynta.
M: Mandelmassa, citron, mjölkchoklad och mynta. Fin frukt med spännande smaker. Kul vin! 87-89p
92255 Joiseph Mischkultur 2020 189 kr
N: Jäst, äppleskal, syren och liljekonvalj.
M: Äpple, vita vinbär, jäst, syren, apelsin och citron. Slank och fräsch med hyfsad frukt. Jästen är inte störande. 85-87p
94321 Franz Keller Enselberg Spätburgunder GG 2019 389 kr
N: Smultron, hallon, blåbär och blomjord.
M: Blodapelsin, hallon, vanilj, läder och tobak. Söt, fin frukt, polerat elegant och tillgängligt. En av de bästa tyska pinoter jag har testat. 91-93p
94228 Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2018 329 kr 375 ml
N: Mint, jordgubb, läder och blodapelsin.
M: Jordgubb, läder, vanilj, blodapelsin och mjölkchoklad. Stram, koncentrerad, snygg frukt. Har bra potential. 90-92p
94585 Benoit Cantin La Gande Côte 2018 225 kr
N: Hyacint, tobak, lavendel, björnbär, körsbär och masonit.
M: Blåbär, granbarr, timjan och rosor. Tufft och stramt med bra frukt. 86-88p
94319 Can Xanet Vell Mari 2019 159 kr
N: Körsbär, timjan, tulpan och pomerans.
M: Sten, körsbär, rosor, mörk choklad och grön paprika. Fräsch och sval med bra frukt och balans. Bra vardagsvin. 87-89p
92013 Domaine du Petit Août On Y Va 2020 199 kr
N: Viol, blåbär, vanilj och timjan.
M: Plommon, blåbär, hyacint och apelsin. Bra syra, torr frukt och tuffa tanniner. 82-84p
94435 Mamete Prevostini Garof Grumello 2018 199 kr
N: Sågspån, rosor, hallon, sommaräng och mint.
M: Ingefära, plommon, hallon, rosor och rosmarin. Bra frukt och balans. Slank och sval med spännande smaker. 87-89p
95191 Wassmann Kékfrankos Wassmann Pince BT 2016 199 kr
N: sågspån, svarta vinbär, björnbär, kaffe och vitpeppar.
M: Svarta vinbär, blåbär, grön paprika, alkohol, vanilj och peppar. Koncentrerad frukt, kraftfullt med snygg balans. Klar överraskning! Äntligen en Blaufränkisch som inte är usel
. 87-89p 93995 Xisto Ilimitado Luis Seabra 2019 189 kr
N: Vanilj, svarta vinbär, hyacint, pomerans och alkohol.
M: Svarta vinbär, pomerans, tobak och vanilj. Mörk frukt, bara koncentration och fin balans. 85-87p
92960 Lytton Springs 2019 419 kr
N: Tomatjuice, svarta vinbär, timjan, alkohol och choklad.
M: Blodapelsin, choklad, svart vinbär och timjan. Sval frukt, bra koncentration och fin balans. Klart tillgängligt redan nu. Bästa Lytton Springs som jag har testat på många år! 90-92p
