Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet i det tillfälliga sortimentet den 24 maj Det finns ganska få riktiga höjdpunkter i det här släppet. Roligast var en assyrtiko från Santorini.
93751 Llopart Panoramic Corpinnat Imperial Brut 2018 kr 269 2400 flaskor
N: Vanilj, mjölkchoklad, halm, citron och gröna äpplen.
M: Citron, vanilj, halm och gröna äpplen. Klassisk Cava med hög syra, fräsch frukt och fin mousse. 88-90p
97055 Torelló Tradicional Brut Nature 2016 209 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, citronhalstablett, öppen spis och halm.
M: Citron, halm, lavendel och vanilj. Blommigt och stramt med hög syra. 86-88p
93740 Skepparps Grand Prix Solaris 2022 299 kr 4200 flaskor
N: Fläder, syren, melon och lime.
M: Citron, melon, fläder och syren. Mycket blommigt med hög syra. 85-87p
93492 Peter Jakob Kühn Riesling Sekt Brut Nature 2019 299 kr 1800 flaskor
N: Fläder, honung, gröna äpplen och saffran.
M: Honung, fläder och gröna äpplen. Fräscht med fin frukt, hög syra och bra mousse. 87-89p
92214 Josep Ventosa Cava Brut Rose Organic 2021 179 kr 6600 flaskor
N: Hallon, kryddpeppar, apelsin och lavendel.
M: Smultron, halm, jäst och apelsin. Hög syra och fin mousse, men lite blek frukt. 83-85p
93956 Susumante L’Archetipo 2022 179 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, terpentin, hallon och choklad.
M: Hallon, choklad, terpentin och vanilj. Väldigt udda, men Frukten är bra. 86-88p
92678 Bio Weingut Zahel Ein Wildes Gläschen Pét Nat Rosé 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Grapefrukt, halm och jäst.
M: Mineralvatten, jäst, grapefrukt och halm. Lätt och tunt med klen frukt. 77-79p
90092 Pino Román Pét-Nat País 2023 199 kr 4800 flaskor
N: Terpentin, jord, plommon, gräs och stall.
M: Jäst, hallon, plommon och jord. Ganska jästigt med mörk, koncentrerad frukt. Udda, men charmigt. 87-89p
90509 Giovanni Almondo Bricco delle Ciliegie 2023 229 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, krusbär, syren och melon.
M: Krusbär, päron, syren och melon. Fräscht med sval frukt och bra syra. 87-89p
90230 Gaia Wines Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2022 349 kr 600 flaskor
N: Krusbär, snäckskal, honung, aprikos och rök.
M : Sten, snäckskal, vanilj, gröna äpplen och krusbär. Stenigt med snygg, koncentrerad frukt och hög syra. Gillar man druvan så är det här ett givet val. 90-92p
95130 Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2023 269 kr 1200 flaskor
N: Sten, hasselnöt, melon och timotej.
M: Hasselnöt, kokos, päron och melon. Nötigt och lätt med tunn frukt och måttlig syra. 84-86p
91814 7 Rows Orange 2022 269 kr 600 flaskor
N: Apelsinmarmelad, honung, pomerans och lavendel.
M: Pomerans, jäst och honung. Lite jästigt med torr frukt och bra balans. 86-88p
93909 Château Sainte-Croix Charmeur 2023 159 kr 7800 flaskor
N: Fläder, gödsel, syren och päron.
M: Syren, melon, fläder och smultron. Blommigt och lätt med söt frukt. 83-85p
90405 Jacob's Creek Le Petit Rosé 2023 102 kr 10200 flaskor
N: Jord, gräs, persika och alkohol.
M: Hallon, persika och gräs. Lätt och tunt med hög syra. 80-82p
96081 Bründlmayer Zweigelt Rosé 2023 149 kr 7200 flaskor
N: Stall, gödsel, metall och smultron.
M: Smultron, vanilj, melon och citron. Balanserat med fin frukt och hög syra. Ingen brett i smaken. 83-85p
90426 Leitz Assmanshausen Pinot Noir Rosé 2023 189 kr 3000 flaskor
N: Läder, smultron, aprikos och vanilj.
M: Vanilj, fläder, hallon och jasmin. Stramt med bra frukt och hög syra. 84-86p
95719 GB Spätburgunder Rosé Georg Breuer 2023 149 kr 14000 flaskor
N: Jasmin, alkohol, vanilj och hallon.
M: Sten, jasmin, hallon och mineralvatten. Lätt med bra syra, men lite blek frukt. 80-82p
95119 ALTOCEDRO AÑO CERO BARREL COLLECTION MERLOT ROSE 2022 169 kr 4200 flaskor
N: Gödsel, ananas, smör och fikon.
M: Fikon, smör, alkohol och choklad. Eldigt med tung, söt frukt och måttlig syra. Ganska udda, men inte utan charm. 82-84p
90176 Raza Single Vineyard 2023 159 kr 4800 flaskor
N: Syren, jasmin, smultron och hallon.
M: Smultron, hallon och syren. Blommigt och lätt med söt frukt. 82-84p
93760 Sancerre Les Belles Vignes 2023 189 kr 7200 flaskor
N: Alkohol, sten, citron och melon.
M: Mineralvatten, melon och smultron. Stenigt, lätt och tunt. 80-82p
92250 Mea Rosa Cantine Lunae 2023 179 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, hallon och mjölkchoklad.
M: Hallon, gräs och alkohol. Ganska lätt med söt frukt och en hel del alkohol. 80-82p
70697 Bergskär Lingon 2022 192 kr 4200 flaskor
N: Hyacint, smågodis och ingefära.
M: Trocadero, ananas och alkohol. Platt, sött och spritigt. Mer alkoläsk än vin. 66-68p
90385 Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes 2021 399 kr 360 flaskor
N: Viol, hallon, lakrits och gummi.
M: Hallon, lakrits, bläck, gummi och viol. Blommigt och eldigt med söt, koncentrerad frukt och balanserade tanniner. 89-91p
94680 Jean Stodden Spätburgunder JS 2021 395 kr 600 flaskor
N: Läder, jord, hyacint, jordgubb och rök.
M: Kanel, läder, hallon, jordgubb, blomjord och trä. Stramt och koncentrerat med fin frukt och rejäla tanniner. 89-91p
90312 Buena Esperanza Greta 2021 299 kr 600 flaskor
N: Vanilj, plommon, hallon, timotej och eukalyptus.
M: Kanel, ingefära, plommon, timotej och vanilj. Ganska eldigt med röd frukt och en hel del örter. 88-90p
91176 Ca’ di Pian La Spinetta 2020 239 kr 20400 flaskor
N: Svarta vinbär, tobak, körsbär, rök och rosor.
M: Rosmarin, svarta vinbär, oliver, timjan och tjära. Mörkt, tungt och örtigt med fin frukt och balanserade tanniner. 88-90p
94681 Manincor Il Conte 2021 289 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, plommon, blött trä, timjan och stall.
M: Svart te, murket trä, champinjoner, plommon och körsbär. Moget med bra frukt och mycket källarkänsla. 87-89p
94677 Cantine Lunae Ciliegiolo 2023 199 kr 2000 flaskor
N: Körsbär, plommon, bläck och viol.
M: Viol, plommon och timjan. Fräscht med söt frukt och snälla tanniner. 87-89p
94825 Domaine de la Roche Honneur Diamant Prestige 2020 229 kr 2400 flaskor
N: Rök, tallbarr, björnbär, kaffe, vanilj och torkad fisk.
M: Sardeller, svarta vinbär, tjära, champinjoner och kanel. Mörkt, tungt och kryddigt med fin frukt och balanserade tanniner. Det här kan nog bli riktigt spännande om man orkar lagra det ett tag. 88-90p
91270 Château Chasse-Spleen 2021 390 kr 2400 flaskor
N: Plommon vanilj, ceder och jasmin.
M: Plommon, tjära, trä och vanilj. Mycket stramt med bra frukt, massor av trä och tuffa tanniner. Inget att dricka i brådrasket. 88-90p
95215 Château Potensac 2021 299 kr 1200 flaskor
N: Hallon, plommon, vanilj och svart te.
M: Vanilj, trä, plommon och hallon. Hårt fatat med söt frukt och tuffa tanniner. 86-88p
91324 Pancrudo Viñedos de Gómez Cruzado 2021 429 kr 600 flaskor
N: Rök, jasmin, sågspån, hallon och svarta vinbär.
M: Plommon, hallon, rök, bakelit, sågspån och alkohol. Lite spretigt med koncentrerad, söt frukt, rejäla tanniner och en hel del alkohol. Jag kan inte påstå att jag hittar de 97 Parkerpoängen eller de 96 poängen från Tim Atkin. 87-89p
93937 Weingut Dr. Hermann Erdener Herzlei Riesling Spätlese Alte Reben 2022 349 kr 480 flaskor
N: Maskros, jasmin, fläder och citron.
M: Honung, citronhalstablett, fläder och saffran. Fräscht och ganska lätt med sval frukt och balanserad sötma. 88-90p
93751 Llopart Panoramic Corpinnat Imperial Brut 2018 kr 269 2400 flaskor
N: Vanilj, mjölkchoklad, halm, citron och gröna äpplen.
M: Citron, vanilj, halm och gröna äpplen. Klassisk Cava med hög syra, fräsch frukt och fin mousse. 88-90p
97055 Torelló Tradicional Brut Nature 2016 209 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, citronhalstablett, öppen spis och halm.
M: Citron, halm, lavendel och vanilj. Blommigt och stramt med hög syra. 86-88p
93740 Skepparps Grand Prix Solaris 2022 299 kr 4200 flaskor
N: Fläder, syren, melon och lime.
M: Citron, melon, fläder och syren. Mycket blommigt med hög syra. 85-87p
93492 Peter Jakob Kühn Riesling Sekt Brut Nature 2019 299 kr 1800 flaskor
N: Fläder, honung, gröna äpplen och saffran.
M: Honung, fläder och gröna äpplen. Fräscht med fin frukt, hög syra och bra mousse. 87-89p
92214 Josep Ventosa Cava Brut Rose Organic 2021 179 kr 6600 flaskor
N: Hallon, kryddpeppar, apelsin och lavendel.
M: Smultron, halm, jäst och apelsin. Hög syra och fin mousse, men lite blek frukt. 83-85p
93956 Susumante L’Archetipo 2022 179 kr 4800 flaskor
N: Vanilj, terpentin, hallon och choklad.
M: Hallon, choklad, terpentin och vanilj. Väldigt udda, men Frukten är bra. 86-88p
92678 Bio Weingut Zahel Ein Wildes Gläschen Pét Nat Rosé 2023 199 kr 2400 flaskor
N: Grapefrukt, halm och jäst.
M: Mineralvatten, jäst, grapefrukt och halm. Lätt och tunt med klen frukt. 77-79p
90092 Pino Román Pét-Nat País 2023 199 kr 4800 flaskor
N: Terpentin, jord, plommon, gräs och stall.
M: Jäst, hallon, plommon och jord. Ganska jästigt med mörk, koncentrerad frukt. Udda, men charmigt. 87-89p
90509 Giovanni Almondo Bricco delle Ciliegie 2023 229 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, krusbär, syren och melon.
M: Krusbär, päron, syren och melon. Fräscht med sval frukt och bra syra. 87-89p
90230 Gaia Wines Assyrtiko by Gaia Wild Ferment 2022 349 kr 600 flaskor
N: Krusbär, snäckskal, honung, aprikos och rök.
M : Sten, snäckskal, vanilj, gröna äpplen och krusbär. Stenigt med snygg, koncentrerad frukt och hög syra. Gillar man druvan så är det här ett givet val. 90-92p
95130 Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2023 269 kr 1200 flaskor
N: Sten, hasselnöt, melon och timotej.
M: Hasselnöt, kokos, päron och melon. Nötigt och lätt med tunn frukt och måttlig syra. 84-86p
91814 7 Rows Orange 2022 269 kr 600 flaskor
N: Apelsinmarmelad, honung, pomerans och lavendel.
M: Pomerans, jäst och honung. Lite jästigt med torr frukt och bra balans. 86-88p
93909 Château Sainte-Croix Charmeur 2023 159 kr 7800 flaskor
N: Fläder, gödsel, syren och päron.
M: Syren, melon, fläder och smultron. Blommigt och lätt med söt frukt. 83-85p
90405 Jacob's Creek Le Petit Rosé 2023 102 kr 10200 flaskor
N: Jord, gräs, persika och alkohol.
M: Hallon, persika och gräs. Lätt och tunt med hög syra. 80-82p
96081 Bründlmayer Zweigelt Rosé 2023 149 kr 7200 flaskor
N: Stall, gödsel, metall och smultron.
M: Smultron, vanilj, melon och citron. Balanserat med fin frukt och hög syra. Ingen brett i smaken. 83-85p
90426 Leitz Assmanshausen Pinot Noir Rosé 2023 189 kr 3000 flaskor
N: Läder, smultron, aprikos och vanilj.
M: Vanilj, fläder, hallon och jasmin. Stramt med bra frukt och hög syra. 84-86p
95719 GB Spätburgunder Rosé Georg Breuer 2023 149 kr 14000 flaskor
N: Jasmin, alkohol, vanilj och hallon.
M: Sten, jasmin, hallon och mineralvatten. Lätt med bra syra, men lite blek frukt. 80-82p
95119 ALTOCEDRO AÑO CERO BARREL COLLECTION MERLOT ROSE 2022 169 kr 4200 flaskor
N: Gödsel, ananas, smör och fikon.
M: Fikon, smör, alkohol och choklad. Eldigt med tung, söt frukt och måttlig syra. Ganska udda, men inte utan charm. 82-84p
90176 Raza Single Vineyard 2023 159 kr 4800 flaskor
N: Syren, jasmin, smultron och hallon.
M: Smultron, hallon och syren. Blommigt och lätt med söt frukt. 82-84p
93760 Sancerre Les Belles Vignes 2023 189 kr 7200 flaskor
N: Alkohol, sten, citron och melon.
M: Mineralvatten, melon och smultron. Stenigt, lätt och tunt. 80-82p
92250 Mea Rosa Cantine Lunae 2023 179 kr 1800 flaskor
N: Vanilj, hallon och mjölkchoklad.
M: Hallon, gräs och alkohol. Ganska lätt med söt frukt och en hel del alkohol. 80-82p
70697 Bergskär Lingon 2022 192 kr 4200 flaskor
N: Hyacint, smågodis och ingefära.
M: Trocadero, ananas och alkohol. Platt, sött och spritigt. Mer alkoläsk än vin. 66-68p
90385 Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes 2021 399 kr 360 flaskor
N: Viol, hallon, lakrits och gummi.
M: Hallon, lakrits, bläck, gummi och viol. Blommigt och eldigt med söt, koncentrerad frukt och balanserade tanniner. 89-91p
94680 Jean Stodden Spätburgunder JS 2021 395 kr 600 flaskor
N: Läder, jord, hyacint, jordgubb och rök.
M: Kanel, läder, hallon, jordgubb, blomjord och trä. Stramt och koncentrerat med fin frukt och rejäla tanniner. 89-91p
90312 Buena Esperanza Greta 2021 299 kr 600 flaskor
N: Vanilj, plommon, hallon, timotej och eukalyptus.
M: Kanel, ingefära, plommon, timotej och vanilj. Ganska eldigt med röd frukt och en hel del örter. 88-90p
91176 Ca’ di Pian La Spinetta 2020 239 kr 20400 flaskor
N: Svarta vinbär, tobak, körsbär, rök och rosor.
M: Rosmarin, svarta vinbär, oliver, timjan och tjära. Mörkt, tungt och örtigt med fin frukt och balanserade tanniner. 88-90p
94681 Manincor Il Conte 2021 289 kr 1200 flaskor
N: Vanilj, plommon, blött trä, timjan och stall.
M: Svart te, murket trä, champinjoner, plommon och körsbär. Moget med bra frukt och mycket källarkänsla. 87-89p
94677 Cantine Lunae Ciliegiolo 2023 199 kr 2000 flaskor
N: Körsbär, plommon, bläck och viol.
M: Viol, plommon och timjan. Fräscht med söt frukt och snälla tanniner. 87-89p
94825 Domaine de la Roche Honneur Diamant Prestige 2020 229 kr 2400 flaskor
N: Rök, tallbarr, björnbär, kaffe, vanilj och torkad fisk.
M: Sardeller, svarta vinbär, tjära, champinjoner och kanel. Mörkt, tungt och kryddigt med fin frukt och balanserade tanniner. Det här kan nog bli riktigt spännande om man orkar lagra det ett tag. 88-90p
91270 Château Chasse-Spleen 2021 390 kr 2400 flaskor
N: Plommon vanilj, ceder och jasmin.
M: Plommon, tjära, trä och vanilj. Mycket stramt med bra frukt, massor av trä och tuffa tanniner. Inget att dricka i brådrasket. 88-90p
95215 Château Potensac 2021 299 kr 1200 flaskor
N: Hallon, plommon, vanilj och svart te.
M: Vanilj, trä, plommon och hallon. Hårt fatat med söt frukt och tuffa tanniner. 86-88p
91324 Pancrudo Viñedos de Gómez Cruzado 2021 429 kr 600 flaskor
N: Rök, jasmin, sågspån, hallon och svarta vinbär.
M: Plommon, hallon, rök, bakelit, sågspån och alkohol. Lite spretigt med koncentrerad, söt frukt, rejäla tanniner och en hel del alkohol. Jag kan inte påstå att jag hittar de 97 Parkerpoängen eller de 96 poängen från Tim Atkin. 87-89p
93937 Weingut Dr. Hermann Erdener Herzlei Riesling Spätlese Alte Reben 2022 349 kr 480 flaskor
N: Maskros, jasmin, fläder och citron.
M: Honung, citronhalstablett, fläder och saffran. Fräscht och ganska lätt med sval frukt och balanserad sötma. 88-90p
