Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina anteckningar från provningen av släppet den 28 april. Kul att få prova Cristal, men den lever kanske inte upp till förväntningarna. Roligast bland de vita var Kellers torra Riesling (om man räknar in priset), bland de röda vinner Numanthia från Toro.
91806 Louis Roederer Cristal 2015 2659 kr
N: Hö, halm, citron, lime och rågbröd.
M: Råg, halm, torkad aprikos, kryddpeppar och mynta. Mycket brödigt med fin syra och bra frukt. Gott, men priset… 90-92p
93578 Villa Maria Dulcét Methode Traditionelle 2018 189 kr
N: Vanilj, råg och röda äpplen.
M: Röda äpplen, halm och råglimpa. Tungt och brödigt med lite blek syra. Tufft att stå bredvid Cristallen. 8 4-86p
93574 Chablis Domaine Billaud-Simon 2020 272 kr
N: Smör, vanilj, honung, syren och melon.
M: Smör, lime, vanilj och kalksten. Stenigt och smörigt med fin frukt och syra och bra längd. 88-90p
96139 Brocard Chablis Premier Cru Fourchaume 2021 329 kr
N: Järnfilspån, lime, röda äpplen och kryddnejlika.
M: Röda äpplen, citron, lime och järnfilspån. Tung frukt, bra syra, tillgängligt och fräscht. 89-91p
90205 Keller Riesling Trocken 2021 185 kr
N: Saffran, fläder, päron och melon.
M: Citron, saffran, fläder och mint Fräsch, koncentrerad frukt och mycket fin syra Torrt, men inte vråltorrt. Lever upp till alla förväntningar. 88-90p
95321 Rabl Riesling Vinum Optimum Weingut Rudolf Rabl 2021 159 kr
N: Vanilj, fläder och burkpäron.
M: Aprikos, lime, fläder, gummi och mineralvatten. Tung, blommig frukt, men saknar lite syra. 85-87p
95299 Bodegas Albamar PAI 2021 221 kr
N: Syren, jasmin, citron, päron och mint.
M: Rabarber, jasmin, krusbär, nässlor och aprikos. Fräsch, koncentrerad frukt och bra syra. 88-90p
94258 Roero Arneis 2021 179 kr
N: Päron, tulpan, kryddnejlika och mint.
M: Vanilj, päron, aprikos, mint och syren. Koncentrerad, fin frukt, bra syra och fin balans. Bra representant för druvan. 87-89p
92368 Leutschach Chardonnay 2021 259 kr
N: Vanilj, ek, smör, citron, lavendel och rök.
M: Citron, sten, gröna äpplen och lavendel. Tung frukt, mycket fin syra och bra balans. 87-89p
90668 Pfitscher Arvum Chardonnay 2022 189 kr
N: Stendamm, päron och vanilj.
M: Vanilj, burkpäron, snäckskal och persika Söt frukt, men kanske inte så spännande? 81-83p
90035 Penfolds Max's Chardonnay 2022 150 kr
N: Burkpäron, vanilj, snäckskal och jasmin.
M: Citron, gröna äpplen, päron och snäckskal. Fräsch frukt, hög syra och bra balans. Fin vardagschardonnay. 87-89p
90239 Sophie Rosé 2022 149 kr
N: Blodapelsin, läder, fläder och citron.
M: Mineralvatten, smultron och äppeljuice. Ganska platt med medioker syra. 77-79p
92513 Château de Laborde Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2016 569 kr
N: Läder, tobak, svarta vinbär och lakrits.
M: Blodapelsin, läder, tobak hallon och svarta vinbär. Fet, koncentrerad frukt, balanserade tanniner och fina fat. Mycket drickvänligt och perfekt om man är i akut behov av en någorlunda mogen Bourgogne. 90-92p
95239 Morgon Côte du Py Jean Foillard 2021 339 kr
N: Viol, vanilj, blåbär och lingon.
M: Viol, blåbär, svarta vinbär, lingon och tjära Mörk, koncentrerad eldig frukt, lite spretigt med ordentliga tanniner. 86-88p
94244 Barbaresco Rabajà 2017 449 kr
N: Mjölkchoklad, körsbär, lavendel, pomerans och krut.
M: Apelsin, körsbär, choklad, rosor och tobak. Torr frukt och enorma tanniner. Behöver massor av tid. 87-89p
90246 Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano 2019 442 kr
N: Svarta vinbär, körsbär, trä, lakrits och rosor.
M: Svarta vinbär, tjära, viol, trä, syren och choklad. Mörk, koncentrerad frukt, tuffa tanniner, men bra balans. 90-92p
90620 Chateau de Chambrun 2019 376 kr
N: Kartong, kryddpeppar, plommon och viol.
M: Hallon, plommon, rosor, viol och muskot. Söt, fin frukt, polerade tanniner och bra balans. Hyfsat tillgängligt. 88-90p
93392 Château d'Anglès Grand Vin Rouge 2020 198 kr
N: Viol, syren, svarta vinbär och trä.
M: Svarta vinbär, syren, timjan och rosmarin. Bra frukt och fina örter. 88-90p
95030 Peninsula Vinos de Cebreros 2021 126 kr
N: Viol, lingon, körsbär och bläck.
M: Rönnbär, lingon, viol och apelsin. Stram frukt och rejäla tanniner men inte utan charm. 86-88p
92518 Bodega Numanthia 2016 399 kr
N: Björnbär, muskot, bläck och syren.
M: Muskot, hallon, björnbär, choklad kaffe och syren. Tung, koncentrerad frukt, integrerade tanniner och bra fat. Känns som en bra årgång för det här vinet. 91-93p
90302 Excelencia Gran Cuvée Cabernet Franc 2021 181 kr
N: Eukalyptus, syren, bläck, kakao och svarta vinbär.
M: Hallon, svarta vinbär, kaffe och eukalyptus. Syltig frukt, strama tanniner och en hel del alkohol. Inte helt i balans. 82-84p
90238 Point 65 Goulburn Valley Shiraz 2021 149 kr
N: Tobak, kaffe, grön paprika, björnbär och bläck.
M: Björnbär, svarta vinbär, oliver, kaffe, eukalyptus och ingefära. Mörk, stram frukt och tuffa tanniner. 85-87p
90112 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Grosse Lage VDP 2021 229 kr
N: Halm, saffran, päron och honung.
M: Saffran, citron, päron, hasselnöt och hö. Hög syra, torrare än väntat och lite spretigt. 86-88p
91806 Louis Roederer Cristal 2015 2659 kr
N: Hö, halm, citron, lime och rågbröd.
M: Råg, halm, torkad aprikos, kryddpeppar och mynta. Mycket brödigt med fin syra och bra frukt. Gott, men priset… 90-92p
93578 Villa Maria Dulcét Methode Traditionelle 2018 189 kr
N: Vanilj, råg och röda äpplen.
M: Röda äpplen, halm och råglimpa. Tungt och brödigt med lite blek syra. Tufft att stå bredvid Cristallen. 8 4-86p
93574 Chablis Domaine Billaud-Simon 2020 272 kr
N: Smör, vanilj, honung, syren och melon.
M: Smör, lime, vanilj och kalksten. Stenigt och smörigt med fin frukt och syra och bra längd. 88-90p
96139 Brocard Chablis Premier Cru Fourchaume 2021 329 kr
N: Järnfilspån, lime, röda äpplen och kryddnejlika.
M: Röda äpplen, citron, lime och järnfilspån. Tung frukt, bra syra, tillgängligt och fräscht. 89-91p
90205 Keller Riesling Trocken 2021 185 kr
N: Saffran, fläder, päron och melon.
M: Citron, saffran, fläder och mint Fräsch, koncentrerad frukt och mycket fin syra Torrt, men inte vråltorrt. Lever upp till alla förväntningar. 88-90p
95321 Rabl Riesling Vinum Optimum Weingut Rudolf Rabl 2021 159 kr
N: Vanilj, fläder och burkpäron.
M: Aprikos, lime, fläder, gummi och mineralvatten. Tung, blommig frukt, men saknar lite syra. 85-87p
95299 Bodegas Albamar PAI 2021 221 kr
N: Syren, jasmin, citron, päron och mint.
M: Rabarber, jasmin, krusbär, nässlor och aprikos. Fräsch, koncentrerad frukt och bra syra. 88-90p
94258 Roero Arneis 2021 179 kr
N: Päron, tulpan, kryddnejlika och mint.
M: Vanilj, päron, aprikos, mint och syren. Koncentrerad, fin frukt, bra syra och fin balans. Bra representant för druvan. 87-89p
92368 Leutschach Chardonnay 2021 259 kr
N: Vanilj, ek, smör, citron, lavendel och rök.
M: Citron, sten, gröna äpplen och lavendel. Tung frukt, mycket fin syra och bra balans. 87-89p
90668 Pfitscher Arvum Chardonnay 2022 189 kr
N: Stendamm, päron och vanilj.
M: Vanilj, burkpäron, snäckskal och persika Söt frukt, men kanske inte så spännande? 81-83p
90035 Penfolds Max's Chardonnay 2022 150 kr
N: Burkpäron, vanilj, snäckskal och jasmin.
M: Citron, gröna äpplen, päron och snäckskal. Fräsch frukt, hög syra och bra balans. Fin vardagschardonnay. 87-89p
90239 Sophie Rosé 2022 149 kr
N: Blodapelsin, läder, fläder och citron.
M: Mineralvatten, smultron och äppeljuice. Ganska platt med medioker syra. 77-79p
92513 Château de Laborde Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2016 569 kr
N: Läder, tobak, svarta vinbär och lakrits.
M: Blodapelsin, läder, tobak hallon och svarta vinbär. Fet, koncentrerad frukt, balanserade tanniner och fina fat. Mycket drickvänligt och perfekt om man är i akut behov av en någorlunda mogen Bourgogne. 90-92p
95239 Morgon Côte du Py Jean Foillard 2021 339 kr
N: Viol, vanilj, blåbär och lingon.
M: Viol, blåbär, svarta vinbär, lingon och tjära Mörk, koncentrerad eldig frukt, lite spretigt med ordentliga tanniner. 86-88p
94244 Barbaresco Rabajà 2017 449 kr
N: Mjölkchoklad, körsbär, lavendel, pomerans och krut.
M: Apelsin, körsbär, choklad, rosor och tobak. Torr frukt och enorma tanniner. Behöver massor av tid. 87-89p
90246 Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano 2019 442 kr
N: Svarta vinbär, körsbär, trä, lakrits och rosor.
M: Svarta vinbär, tjära, viol, trä, syren och choklad. Mörk, koncentrerad frukt, tuffa tanniner, men bra balans. 90-92p
90620 Chateau de Chambrun 2019 376 kr
N: Kartong, kryddpeppar, plommon och viol.
M: Hallon, plommon, rosor, viol och muskot. Söt, fin frukt, polerade tanniner och bra balans. Hyfsat tillgängligt. 88-90p
93392 Château d'Anglès Grand Vin Rouge 2020 198 kr
N: Viol, syren, svarta vinbär och trä.
M: Svarta vinbär, syren, timjan och rosmarin. Bra frukt och fina örter. 88-90p
95030 Peninsula Vinos de Cebreros 2021 126 kr
N: Viol, lingon, körsbär och bläck.
M: Rönnbär, lingon, viol och apelsin. Stram frukt och rejäla tanniner men inte utan charm. 86-88p
92518 Bodega Numanthia 2016 399 kr
N: Björnbär, muskot, bläck och syren.
M: Muskot, hallon, björnbär, choklad kaffe och syren. Tung, koncentrerad frukt, integrerade tanniner och bra fat. Känns som en bra årgång för det här vinet. 91-93p
90302 Excelencia Gran Cuvée Cabernet Franc 2021 181 kr
N: Eukalyptus, syren, bläck, kakao och svarta vinbär.
M: Hallon, svarta vinbär, kaffe och eukalyptus. Syltig frukt, strama tanniner och en hel del alkohol. Inte helt i balans. 82-84p
90238 Point 65 Goulburn Valley Shiraz 2021 149 kr
N: Tobak, kaffe, grön paprika, björnbär och bläck.
M: Björnbär, svarta vinbär, oliver, kaffe, eukalyptus och ingefära. Mörk, stram frukt och tuffa tanniner. 85-87p
90112 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Grosse Lage VDP 2021 229 kr
N: Halm, saffran, päron och honung.
M: Saffran, citron, päron, hasselnöt och hö. Hög syra, torrare än väntat och lite spretigt. 86-88p