Tillfälligt sortiment 3 april 2020

[vintomas]

Låter som namnet på en Bondskurk.

Plötsligt blev jag sugen på Château Stavro Blofeld!

 

[Johan L]

Du har lyckats gallra jättebra hittills, Patrik, tycker jag. En fråga bara, hur många centiliter får ni av varje vin som ska bedömas?

Man häller upp till sig själv. Åtminstone på ölskribentprovningarna finns ingen skriven regel om några mängder per sort och person utan det är på eget samvete med tanke på att det som finns ska räcka till alla.

 

[Patrik Sellin]

Man häller upp till sig själv. Åtminstone på ölskribentprovningarna finns ingen skriven regel om några mängder per sort och person utan det är på eget samvete med tanke på att det som finns ska räcka till alla.

Samma gäller för vin. Gissar att det är 2-3 cl som jag häller upp.

 

[DVI]

Ingen som använder global wine score? Om man gillar poäng är det ett roligt projekt där de väger in ”poäng-inkontinensen” hos respektive kritiker.

 

[DVI]

https://www.globalwinescore.com/

 

[Johan L]

Eftersom de lokala butikerna kan uppbåda 2 mousserande, 5 vita och 5 röda i detta släpp, varav flera är bottennapp enligt Patriks eminenta noter, blir det inte så svårt att välja vad man ska försöka hugga. Å andra sidan lite kul då det blir att testa några viner jag nog inte hade köpt annars.

 

[Bastardo]

https://www.globalwinescore.com/

Tack, DVI! Ska kika på det. Jag är verkligen en sucker för just bedömning med siffror … På gott och ont.

 

[Hurdygurdyman]

Någon som smakat på Breuer Roseneck Riesling? Fram till 2013 snittade den på 89-90 poäng (ej prisvärt) men helt plötsligt 2013 och 2014 gick den upp 2-3 pinnar på poängskalan minst. Har vinet plötsligt blivit så mycket bättre eller är det den allmänna faiblessen för tysk Riesling som råder just nu, som spökar?

 

[Hurdygurdyman]

Fick tag i det jag skulle ha. Bägge Felton Road, Chateau Giscours och en låda grillviner Catena Agrelo

 

[Vingubben]

Den här passar ju bra i isoleringens tider.

 

[Shallowbay]

Knep bland annat två flaskor SP68. Någon som hunnit testa?

 

[Robbes]

Knep bland annat två flaskor SP68. Någon som hunnit testa?

Öppnad en flaska ikväll. Inte Ariannas bästa årgång. För mycket syra och ej i balans.

 

[Hurdygurdyman]

Öppnad en flaska ikväll. Inte Ariannas bästa årgång. För mycket syra och ej i balans.

Tror delvis det kan bero på att den inte är redo att öppnas ännu eller? Syran kan ju lägga sig och balansen nås efter ett par år på flaskan? Det vet jag av erfarenhet från tidigare årgångar.

 

[Robbes]

Tror delvis det kan bero på att den inte är redo att öppnas ännu eller? Syran kan ju lägga sig och balansen nås efter ett par år på flaskan? Det vet jag av erfarenhet från tidigare årgångar.

Stämmer säkert! Upplever att tidigare årgångar varit lite mer tillgängliga direkt.