Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
Här kommer mina noter från provningen av släppet 4/11.
I november kommer det mycket bra viner som kan göra stora hål i plånboken. Bäst i det här släppet var en Beaune from Jadot, en Priorat från Ferrer Bobet och en Shirazblend från Henschke.
94208 Curvos Sparkling Bruto 2018 179 kr
N: Vanilj, kola, halm och röda äpplen.
M: Krusbär, äpple, halm och nejlika. Stram, fräsch, lite tunn, men ganska snygg ändå. 84-86p
91272 Lammershoek Mysteries Chenin Blanc 2020 189 kr
N: Smör, lavendel, gröna äpplen, grädde och kiwi.
M: Hyacint, gröna äpplen, smör och metall. Hög syra, stram, torr frukt, lite ihålig. 83-85p
96174 Crozes-Hermitage Blanc E. Guigal 2020 219 kr
N: Syren, jasmin, honung, melon och persika.
M: Äpple, persika, melon, syren och jasmin. Blommigt och lätt med bra frukt, mycket parfym och medium syra. 85-87p
92177 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Grosse Lage 2020 219 kr
N: Stickig, med vitpeppar, tvål och krut.
M: Krusbär, citron, peppar och hyacint. Massiv syra, fin frukt och balanserad sötma. Smaken är klart bättre än doften. Elegant. 88-90p
94671 Greystone Vineyard Ferment Pinot Noir 2019 399 kr
N: Vanilj, hallon, sten, läder och apelsinskal.
M: Jordgubb, grusväg, hallon, trä och läder. Stram, torr frukt, tuffa tanniner, massor av sten. Lite väl torr, Smaken håller inte vad doften lovar. 85-87p
92226 Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Noir 2020 239 kr
N: Hallonbåtar, jordgubb, tomat, sandstrand och vanilj.
M: Hallon, jordgubb, lakrits och pomerans. Varm söt frukt, fina tanniner och bra balans. 87-89p
94996 Domaine des Héritiers Beaune 1er Cru Clos des Ursules "Monopole" 2020 695 kr
N: Viol, jasmin, svarta vinbär, lavendel och kaffe.
M: Blåbär hallon svarta vinbär och Viol och skinnsoffa. Koncentrerad, sval frukt, balanserade tanniner snälla fat. Polerat, elegant och tillgängligt. 92-94p
94997 Domaine des Héritiers Louis Jadot Beaune Premier Cru Clos des Couchereaux 2020 469 kr
N: Nässlor, jordgubb, viol, vanilj och blomjord.
M: Jordgubb, grön paprika, jord och choklad Stram, koncentrerad frukt, tuffa tanniner och en hel del fat. Inte alls så snäll som Clos des Ursules. 89-91p
94998 Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2020 145 kr (375 ml)
N: Vanilj, svarta vinbär, tobak och rosmarin.
M: Tobak, blåbär, svarta vinbär och grafit. Fin, koncentrerad frukt polerat och tillgängligt. 88-90p
93692 Château Fuissé Julienas 2019 209 kr
N: Te, choklad, plommon och hö.
M: Choklad, hallon, plommon, blodapelsin och syren. Varm, mogen frukt och balanserade tanniner. Drickfärdigt. 86-88p
93958 I Fabbri Chianti Classico ”Lamole” 2020 189 kr
N: Choklad, tobak, mynta, körsbär, rök och rosor.
M: Körsbär, hallon, tobak och gräs. Stram, torr frukt och rejäla tanniner. Väldigt tufft i nuläget. 84-86p
94274 Rocca di Castagnoli Chianti Classico Organic 2020 169 kr
N: Gräs, gödsel, hallon, körsbär och gummi.
M: Blodapelsin, körsbär, gummi, rosor och choklad. Varm, söt frukt och tuffa tanniner, men i bra balans. 85-87p
94062 Costa Bassa Valtellina Superiore 2019 199 kr
N: Vanilj, lavendel, ägg, mynta och plommon.
M: Lingon, körsbär, rosor och vanilj. Stram, sval frukt, bitiga tanniner, polerat och fräscht. 86-88p
93981 Barolo 2018 349 kr (Luigi Oddero)
N: Mint, kakao, te och körsbär.
M: Körsbär, sten, kakao, rosor, mynta, trä och kryddpeppar. Mogen, fin frukt, balanserat och elegant. 89-91p
95325 Paul Jaboulet Domaine de Thalabert Crozes Hermitage 2020 279 kr
N: Blod, oliver, svarta vinbär och rosmarin.
M: Blåbär, viol, rosmarin, timjan och körsbär. Koncentrerad, sval frukt, kryddigt med fina tanniner. 89-91p
95134 Les Claux Domaine Raymond Usseglio & Fils 2020 179 kr
N: Trä, svarta vinbär, plommon, timjan och körsbär.
M: Vanilj, plommon, körsbär, timjan och rosmarin. Fin frukt, tillgängligt med bra balans. 87-89p
93235 Lapostolle Cuvee Alexandre Syrah 2020 199 kr
N: Halm, hö, tobak och svarta vinbär.
M: Blåbär Tobak Viol och svarta vinbär. Bra frukt, tanninerna och den höga alkoholen är snyggt integrerade. Polerat och elegant. 88-90p
92707 Artadi Viñas de Gain 2019 239 kr
N: Vanilj, muskot, plommon, kryddpeppar och björnbär.
M: Fikon, blåbär, vanilj, muskot och kryddpeppar. Sval, fin frukt, bra kryddighet och balans. Tillgängligt. 88-90p
94761 Priorat Vinyes Velles Ferrer Bobet 2019 429 kr
N: Viol, lavendel, muskot, blåbär, björnbär och rosmarin.
M: Vanilj, viol, blåbär, lavendel, björnbär, timjan och trä. Maffig, koncentrerad frukt, snälla tanniner och fat. Riktigt bra, arketypisk Priorat. 91-93p
94091 Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2017 418 kr
N: Rök, cigarr, svarta vinbär och kryddpeppar.
M: Plommon, tomat, svarta vinbär, tobak och ceder. Rejäl syra, fin, mogen frukt, integrerade tanniner och fat. Mycket tillgängligt. 90-92p
90466 Keyneton Euphonium Henschke 2017 459 kr
N: Vanilj, svarta vinbär, ceder, jordgubb och läder.
M: Mentol, eukalyptus, plommon ceder, choklad och te. Jättefin frukt och mycket bra balans. Elegant. 91-93p
I november kommer det mycket bra viner som kan göra stora hål i plånboken. Bäst i det här släppet var en Beaune from Jadot, en Priorat från Ferrer Bobet och en Shirazblend från Henschke.
94208 Curvos Sparkling Bruto 2018 179 kr
N: Vanilj, kola, halm och röda äpplen.
M: Krusbär, äpple, halm och nejlika. Stram, fräsch, lite tunn, men ganska snygg ändå. 84-86p
91272 Lammershoek Mysteries Chenin Blanc 2020 189 kr
N: Smör, lavendel, gröna äpplen, grädde och kiwi.
M: Hyacint, gröna äpplen, smör och metall. Hög syra, stram, torr frukt, lite ihålig. 83-85p
96174 Crozes-Hermitage Blanc E. Guigal 2020 219 kr
N: Syren, jasmin, honung, melon och persika.
M: Äpple, persika, melon, syren och jasmin. Blommigt och lätt med bra frukt, mycket parfym och medium syra. 85-87p
92177 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Grosse Lage 2020 219 kr
N: Stickig, med vitpeppar, tvål och krut.
M: Krusbär, citron, peppar och hyacint. Massiv syra, fin frukt och balanserad sötma. Smaken är klart bättre än doften. Elegant. 88-90p
94671 Greystone Vineyard Ferment Pinot Noir 2019 399 kr
N: Vanilj, hallon, sten, läder och apelsinskal.
M: Jordgubb, grusväg, hallon, trä och läder. Stram, torr frukt, tuffa tanniner, massor av sten. Lite väl torr, Smaken håller inte vad doften lovar. 85-87p
92226 Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Noir 2020 239 kr
N: Hallonbåtar, jordgubb, tomat, sandstrand och vanilj.
M: Hallon, jordgubb, lakrits och pomerans. Varm söt frukt, fina tanniner och bra balans. 87-89p
94996 Domaine des Héritiers Beaune 1er Cru Clos des Ursules "Monopole" 2020 695 kr
N: Viol, jasmin, svarta vinbär, lavendel och kaffe.
M: Blåbär hallon svarta vinbär och Viol och skinnsoffa. Koncentrerad, sval frukt, balanserade tanniner snälla fat. Polerat, elegant och tillgängligt. 92-94p
94997 Domaine des Héritiers Louis Jadot Beaune Premier Cru Clos des Couchereaux 2020 469 kr
N: Nässlor, jordgubb, viol, vanilj och blomjord.
M: Jordgubb, grön paprika, jord och choklad Stram, koncentrerad frukt, tuffa tanniner och en hel del fat. Inte alls så snäll som Clos des Ursules. 89-91p
94998 Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès 2020 145 kr (375 ml)
N: Vanilj, svarta vinbär, tobak och rosmarin.
M: Tobak, blåbär, svarta vinbär och grafit. Fin, koncentrerad frukt polerat och tillgängligt. 88-90p
93692 Château Fuissé Julienas 2019 209 kr
N: Te, choklad, plommon och hö.
M: Choklad, hallon, plommon, blodapelsin och syren. Varm, mogen frukt och balanserade tanniner. Drickfärdigt. 86-88p
93958 I Fabbri Chianti Classico ”Lamole” 2020 189 kr
N: Choklad, tobak, mynta, körsbär, rök och rosor.
M: Körsbär, hallon, tobak och gräs. Stram, torr frukt och rejäla tanniner. Väldigt tufft i nuläget. 84-86p
94274 Rocca di Castagnoli Chianti Classico Organic 2020 169 kr
N: Gräs, gödsel, hallon, körsbär och gummi.
M: Blodapelsin, körsbär, gummi, rosor och choklad. Varm, söt frukt och tuffa tanniner, men i bra balans. 85-87p
94062 Costa Bassa Valtellina Superiore 2019 199 kr
N: Vanilj, lavendel, ägg, mynta och plommon.
M: Lingon, körsbär, rosor och vanilj. Stram, sval frukt, bitiga tanniner, polerat och fräscht. 86-88p
93981 Barolo 2018 349 kr (Luigi Oddero)
N: Mint, kakao, te och körsbär.
M: Körsbär, sten, kakao, rosor, mynta, trä och kryddpeppar. Mogen, fin frukt, balanserat och elegant. 89-91p
95325 Paul Jaboulet Domaine de Thalabert Crozes Hermitage 2020 279 kr
N: Blod, oliver, svarta vinbär och rosmarin.
M: Blåbär, viol, rosmarin, timjan och körsbär. Koncentrerad, sval frukt, kryddigt med fina tanniner. 89-91p
95134 Les Claux Domaine Raymond Usseglio & Fils 2020 179 kr
N: Trä, svarta vinbär, plommon, timjan och körsbär.
M: Vanilj, plommon, körsbär, timjan och rosmarin. Fin frukt, tillgängligt med bra balans. 87-89p
93235 Lapostolle Cuvee Alexandre Syrah 2020 199 kr
N: Halm, hö, tobak och svarta vinbär.
M: Blåbär Tobak Viol och svarta vinbär. Bra frukt, tanninerna och den höga alkoholen är snyggt integrerade. Polerat och elegant. 88-90p
92707 Artadi Viñas de Gain 2019 239 kr
N: Vanilj, muskot, plommon, kryddpeppar och björnbär.
M: Fikon, blåbär, vanilj, muskot och kryddpeppar. Sval, fin frukt, bra kryddighet och balans. Tillgängligt. 88-90p
94761 Priorat Vinyes Velles Ferrer Bobet 2019 429 kr
N: Viol, lavendel, muskot, blåbär, björnbär och rosmarin.
M: Vanilj, viol, blåbär, lavendel, björnbär, timjan och trä. Maffig, koncentrerad frukt, snälla tanniner och fat. Riktigt bra, arketypisk Priorat. 91-93p
94091 Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2017 418 kr
N: Rök, cigarr, svarta vinbär och kryddpeppar.
M: Plommon, tomat, svarta vinbär, tobak och ceder. Rejäl syra, fin, mogen frukt, integrerade tanniner och fat. Mycket tillgängligt. 90-92p
90466 Keyneton Euphonium Henschke 2017 459 kr
N: Vanilj, svarta vinbär, ceder, jordgubb och läder.
M: Mentol, eukalyptus, plommon ceder, choklad och te. Jättefin frukt och mycket bra balans. Elegant. 91-93p