jrick
Medlem
Låter som att du är något på spåren. En schysst beaujolais hade inte varit så dumt men svårt med det på bolaget. Kanske Allegrini Valpolicella som föreslogs ovan inte vore så dumt.
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
vin till stort kalas
- Thread starter Omar Khayyam
- Startdatum
Mattias Schyberg
Administratör
Håller fast vid min vita jura. Kommer funka till det mesta i den kalla buffén och likaså mitt bubbel. På den röda sidan kan jag dock tycka att en enklare pinot borde funka ganska optimalt. Ata Rangi Crimson är ett lysande exempel på billig och ruggigt bra pinot (6328), men då är vi uppe på 151 kr.
LeChat
Medlem
Du hann före!
Tänkte också föreslå denna eftersom PN borde vara den lämpligaste druvan för sammanhanget. Crimson kan med lite prioritering även hamna inom budgetramen.
Trådskapare
Omar Khayyam
Medlem
Ata Rangi Crimson var ett bra tips! Dock slut från leverantör o går inte att beställa. Samma för Paul Cluver Dry Encounter Riesling och Cortes de Cima (albarino, Viognier och Sauvignon Blanc).
Trådskapare
Omar Khayyam
Medlem
Kanske Pinot från Saint Clair eller Logan Weemala?
Mattias Schyberg
Administratör
Har inte provat i närtid, men varför inte!
Adamanko
Medlem
"Torrevento Vigna Pedale 2013
N: Händer inte så mycket på näsan.
M: I munnen är det elegant och bärigt. Litet alkoholångor på slutet men ett trevligt vin på det hela taget. Kanske inte för t-bensteken men väl för den grillade kycklingen och den franska potatissalladen. För pengarna är det ju faktiskt nästan värt att utropa: fynd! 87-88"
Nån tipsade mig om denna - kan det va nåt?
N: Händer inte så mycket på näsan.
M: I munnen är det elegant och bärigt. Litet alkoholångor på slutet men ett trevligt vin på det hela taget. Kanske inte för t-bensteken men väl för den grillade kycklingen och den franska potatissalladen. För pengarna är det ju faktiskt nästan värt att utropa: fynd! 87-88"
Nån tipsade mig om denna - kan det va nåt?
Trådskapare
Omar Khayyam
Medlem
Trådskapare
Omar Khayyam
Medlem
det var faktiskt där vi började, och övriga provade gillade denna, blev dock själv litet osäker på matchningen. En kompis som jag rekommenderade denna åt tyckte att det var litet för mycket bitter ekplanka på slutet. Själv tyckte jag den var bra och strukturerad och med en grillad köttbit så absolut. Kanske landar vi där där vi började till slut...
Trådskapare
Omar Khayyam
Medlem
Nu har jag fått besked om att vinerna till kalaset är beställda. På grund av viss tidsbrist blev det insnävat till sådant som finns hos systembolaget och festfixarna hade sista ordet.
Stort tack alla för alla bra tips!
Lyckades till och med hålla budget. Försökte i första hand hitta de viner för under 150 kr som @Patrik Sellin och jag rekommenderat från vårens små partier men de var nästan samtliga slut vid det här laget.
Bubbligt:
Langlois
Vitt:
Maison Rijckaert Côtes de Jura Chardonnay
Sander Riesling
Rött
Loimer Zweigelt
Guigal CdR
Stort tack alla för alla bra tips!
Lyckades till och med hålla budget. Försökte i första hand hitta de viner för under 150 kr som @Patrik Sellin och jag rekommenderat från vårens små partier men de var nästan samtliga slut vid det här laget.
Bubbligt:
Langlois
Vitt:
Maison Rijckaert Côtes de Jura Chardonnay
Sander Riesling
Rött
Loimer Zweigelt
Guigal CdR
Mattias Schyberg
Administratör
De ska i alla fall veta hur mycket tid och engagemang vi har lagt ner för att deras vinösa kalas ska bli så bra som möjligt. Resultatet ser helt ok ut tycker jag!Nu har jag fått besked om att vinerna till kalaset är beställda. På grund av viss tidsbrist blev det insnävat till sådant som finns hos systembolaget och festfixarna hade sista ordet.
Stort tack alla för alla bra tips!
Lyckades till och med hålla budget. Försökte i första hand hitta de viner för under 150 kr som @Patrik Sellin och jag rekommenderat från vårens små partier men de var nästan samtliga slut vid det här laget.
Bubbligt:
Langlois
Vitt:
Maison Rijckaert Côtes de Jura Chardonnay
Sander Riesling
Rött
Loimer Zweigelt
Guigal CdR
Trådskapare
Omar Khayyam
Medlem
Det blev kanon! Bäst var Jura-vinet och Loimer Zweigelt som jag tycker blev ännu bättre med litet luft och mat. Sander riesling helt ok men inget speciellt. Guigals CdR fyllde exakt det syfte som jag trodde - kategorin äldre damer som gillar fylliga men mjuka rödviner både till och efter maten hade detta som favorit. Langlois bra men inget speciellt. Gick åt mest Guigal och Loimer och Langlois.