Champagne i Universal är en fin upplevelse, eller rättare sagt det passar för vissa champagner... Jag brukar dricka champagne parallellt från Universal och White och vissa gör sig bättre i White medans andra blir bättre i Universal. Så jakten på det perfekta glaset fortsätter. Läste om ett nytt glas på marknaden designat av Kurt Josef Zalto (vet ej om det finns någon koppling) som heter Josephinenhütte, munblåst med lite egensinning design. Om det är vackert eller inte är väl upp till var och en att avgöra
https://josephinen.com/
Vidare så såg jag att Prowine säljer ut Jamasse's serie A Lallement 1190 kr för 6-pack. A Lallement togs fram med hjälp av franska sommelier/kockar om jag inte missminner mig och det finns hela fem olika modeller att välja mellan.
Jag själv är lite nyfiken på att testa Sydnios glas, samt Darsonville som Raphael Bérêche nyligen påstod var det bästa och mest balanserade glaset för champagne. Verkar dessvärre vara omöjliga att få tag på...Hmm.
https://josephinen.com/
Vidare så såg jag att Prowine säljer ut Jamasse's serie A Lallement 1190 kr för 6-pack. A Lallement togs fram med hjälp av franska sommelier/kockar om jag inte missminner mig och det finns hela fem olika modeller att välja mellan.
Jag själv är lite nyfiken på att testa Sydnios glas, samt Darsonville som Raphael Bérêche nyligen påstod var det bästa och mest balanserade glaset för champagne. Verkar dessvärre vara omöjliga att få tag på...Hmm.
Last edited: