vininfo.nu
Medlem
Tråden är intressant då åsikten som "trådföraren" verkar ha finns hos många. Har själv ofta fått frågor där den egentliga innebörden snarare verkar vara ett konstaterande att man inte förstår hur man kan lägga mycket pengar på vin snarare att man verkligen vill ha ett svar. Brukar själv försvara mig (om man nu ska behöva det?) med att det är en hobbykostnad pss som om man lägger pengar på båtliv, golfspelande, ridning, etc.
När jag öppnar ett vin för flera hundra utan att skämmas så bjuder jag på min hobby. Vad man än är intresserad av så brukar man vara beredd att betala för upplevelser. Precis så är det även för mig. Det är upplevelserna som skiljer BiB från en beaucastel (som slank ner i helgen), en bättre mosel, eller en mogen bordeaux. Upplevelser som kryddas av att man varit på plats, dreglat efter vinmakarens dotter, fått en blånagel av att snubblat på en "galet", ömt lagrat vinet i åratal, eller vad det nu än kan tänkas vara...
När jag öppnar ett vin för flera hundra utan att skämmas så bjuder jag på min hobby. Vad man än är intresserad av så brukar man vara beredd att betala för upplevelser. Precis så är det även för mig. Det är upplevelserna som skiljer BiB från en beaucastel (som slank ner i helgen), en bättre mosel, eller en mogen bordeaux. Upplevelser som kryddas av att man varit på plats, dreglat efter vinmakarens dotter, fått en blånagel av att snubblat på en "galet", ömt lagrat vinet i åratal, eller vad det nu än kan tänkas vara...