finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Senaste material av Pontus
-
P
Webblansering 20 februari 2025
"Tyvärr" är 2021 en absolut toppårgång i nivå med 2010, så det blir nog köp för min del.- Pontus
- Post #7
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
P
Den stora tråden om Bourgogne
Eller "Stored in cabinet since purchase." (naturligtvis utan att specificera inköpsdatum). -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
2015 Keller Abst E. Doft av mogna äpplen, citrus, citrusskal, karameller, hö. Koncentrerad och komplex smak av äpplen, päron, persikor, citrus. Bra grepp, hög syra. Ingen petroleum, väldigt precis och ren. Fantastisk balans! Kanske den bästa GG jag druckit. 98(+). -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
2003 Domaine du Pégau Cuvée Réservée. Första gången jag dricker detta vin från just 2003. 2003 var ett varmt år och jag var orolig för att möta ett platt vin med för låg syra... Doft av blod, jordgubbssylt, körsbär och mandelmassa. Fortfarande bra tryck i frukten! Fyllig och komplex i munnen... -
P
Dryckesauktioner i Sverige och utomlands
https://www.liv-ex.com/news-insights/indices/ -
P
Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
https://vininfo.org/query2.yaws?query=Clos+des+Papes Släpps regelbundet på SB. En av mina absoluta favoriter, särskilt i lite varmare årgångar. Som tur är har inte priset lämnat omloppsbanan. -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
2010 Casanova di Neri Tenuta Nouva. Brunello när den är som absolut bäst! Doft av mörk frukt, plommon, björnklister och rosor. Utan tvekan årets sniff! Fortfarande bra tryck i frukten, hög syra och finkornig struktur. Underbar komplexitet i eftersmaken och en liten beska som får munnen att... -
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
2013 Tout Près By Farr. Tyvärr sista flaskan av denna årgången som jag verkligen gillat. Komplex doft av jordgubbar, kokt rödbeta, lite multna löv och tobak. Härligt inbjudande rödfruktig smak med hög syra och finfin komplexitet. Möljligen ytterligare potential, snäppet bättre dag två. 96(+). -
P
Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
Så kanske inte använda pris som kvalitetsparameter då? Pris och kvalitet har naturligtvis relativt stor korrelation, men det säljs enligt min uppfattning otroligt mycket dyrt, relativt mediokert vin. Nästan varje blindprovning bevisar väl det? Priset styrs som bekant av utbud och efterfrågan... -
P
Vad ska jag äta? Vad ska jag dricka? Den stora matchningstråden för mat och dryck
2001 Suduiraut.- Pontus
- Post #895
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
P
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Tack för tipset. Närmast chockerande bra givet priset. Blint hade jag nog gissat på en högklassig Aussie-Chardonnay. Tillägger att det finns en del reduktiva toner som tonas ner dag två, samt att detta bör vara riktigt lagringsvänligt. 10 år i källaren bör göra vinet ännu bättre. 93++. -
P
DRC från Vinunics guldklubb
Precis så fick jag min DRC. Fick en La Tache samma år, men den levererades i en påse :) -
P
DRC från Vinunics guldklubb
En DRC jag fick för ett antal år sen levererades i dubbla trälådor med massor av stoppning. Gick knappt in i bilen. -
P
Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker
https://www.weinfurore.de/ Har köpt +10 ggr utan problem.