Sökresultat

Det jag har provat av François Carillon är grymt bra!

Gårdagens Chardonnayprovning. Albert Ponnelle CC 2010 helt underbar med komplex näsa och skyhög intensitet. Labet och Bonard väldigt trevliga och Valette övermogen.

Torraccia del Piantavigna Nr 2339 Langhe Nebbiolo Produttori del Barbaresco Nr 72385 Vietti Perbacco Nebbiolo Nr 79331

Nej det släppet kommer till Nordstan. Flytten kommer att ske gradvis under juli.

Lite av mycket! Detta gäller ju även oxidation, sulfider och jästaromer (brödighet/smörighet/grapefrukt/piggelin etc.). Även druvkaraktär kan ju ses som delvis oberoende av "terroir"/ursprung.

Hur doftade vinet de första 4 timmarna?

Så här lyder beskrivningen av vinet från deras egna hemsida. From Negroamaro grapes, with minimal addition of Malvasia Nera, Montepulciano. Ruby red wine with garnet. Intense, ample, rich and ethereal, with hints of blackberry, plum, mediterranean, ripe fruit and leather. Warm, rich, generous...

Lustigt nog så har den inte legat på fat alls. Pratade med importören om detta för något år sen och dom lagrar sin Rosso och Riserva på cement och ståltankar, sen flaska. Klockrent exempel på spökfat dock! Ett vin som alltid kommer ha en särskild plats i mitt hjärta :)

Plötsligt händer det!

Är priserna så illa i Japan? HRM Rex Goliath Giant 47 Pound Roaster har ett snittpris på winesearcher på €4,5 :)

Du har nog rätt. Och vill man ta reda på om man gillar den stilen kan man ju plocka upp en billig, och bra Fino och pressa ner 1-2 citroner i. Då späder du ner alkoholen lite, får ungefär samma syra och dessutom liknande färg :)

https://www.systembolaget.se/dryck/vita-viner/arbois-7176501 finns ju att beställa för 220kr. Tyvärr tyckte jag den var lite tunn och klen i smaken. Men är man ute efter att få ett hum om den oxidativa stilen så funkar den.

Tråkigt med nya rutiner, men det rimligaste vore väl kanske att stadens enda butik med bra utbud på vin låg lite mer centralt? Gårda kommer att få vinkylar till det sortiment som nu ligger i kylrummet på Nordstan. Flytten av vinkällardelen från Nordstan kommer att gå veckan efter midsommar och...

Bästa laget Schyberth's (Helen och @Mattias S) kammade ihop 51P totalt (25P på första flighten och 26P på andra flighten). Strax där bakom kom lag VinUven på starka 49P (respektabla 18 poäng på första flighten, och otroliga 31P på andra flighten). Bronsplatsen delades av förra årets vinnare...

Vinnaren kammade hem 51 av 64 möjliga poäng, med andralplatsen på 49 poäng.

Stort grattis och tack till alla som deltog! :)

Jag är mer orolig för människor med åsikter som dig än vad jag är för att promenera genom Nordstan, vilket jag gör 4-5 gånger om dagen under dygnets alla tider. Det är bara att gå ner till Nordstan eller Gårda och fråga...

Kan tillägga att flytten går under sommaren.

Nordstanbutiken är tydligen sliten, liten och gammal och en stort försäljning ur ordinarie sortiment tillsammans med belastningen från special-sortimentet har gjort så att det länge funnits behov av att hitta en ny lokal i Göteborg för systembolagets vinkällarbutik. Inget konstigt i det. Vad...

Har aldrig förstått just den modellen på vinställ. Skulle aldrig våga använda ett själv, känns som att flaskorna skall ramla rakt igenom. :)