finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. MartinE

    Småpartier 17 november 2017

    Det är sant! Det går bra nu...
  2. MartinE

    Webblansering 9 november 2017

    Cheer up! Det är inte alla som har råd att dricka champagne till sina nudlar! ;)
  3. MartinE

    Småpartier 17 november 2017

    Yes, Initial släpps alltid "som vanligt" och det handlar ju trots allt om 600 flaskor! Visst, inte jättemånga för att vara i hela landet, men tillräckligt många för att den inte bör släppas som webbsläpp. Dessa flaskor brukar dessutom finnas kvar i flera veckor (ibland månader) innan de...
  4. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Ja, det är ytterligare ett givet köp om man inte plockat upp den sedan tidigare (den har funnits tillgänglig ganska länge)!
  5. MartinE

    Småpartier 20 oktober 2017

    Här blev det följande inköp idag: Ridge East Bench Ridge Lytton Springs Mikkeller Spontanblackberry Och så en flaska av den där 2008:an dårå... Hade det inte varit för den anskrämliga och gravt överdimensionerade (och sannolikt mycket dyra) lådan som de envisades med att sälja den i, hade jag...
  6. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag tycker faktiskt att den är gudomlig redan idag - bara man ger den några timmars luft först! Men det gäller ju att köpa några flaskor, så man kan få dricka den även efter 2020! :)
  7. MartinE

    Småpartier 3 november 2017

    Det är en 2008:a - vad mer behöver du veta? ;) Skämt åsido. Jag har inte druckit den än, men jag gillar producenten och tidigare årgångar av Œnophile har varit mycket bra! Det i kombination med 2008 gör den till ett ganska säkert kort i min bok!
  8. MartinE

    Småpartier 3 november 2017

    Absolut ett bra köp! Men den släpptes ju redan för tre år sedan på SB! :p Således ett bra exempel på @Mattias S känsla av upprepningar!
  9. MartinE

    Småpartier 3 november 2017

    Då ska jag inte påpeka att du verkar ha missat Marc Hebrart! ;)
  10. MartinE

    Småpartier 20 oktober 2017

    Välkommen till forumet! Jag tycker att Thienot är en hygglig producent, men jag kan inte påstå att det är någon av mina största favoriter. Jag brukar säga att man ska köpa alla 2008or man ser, så jag kommer absolut att hugga åtminstone en flaska! Men varför du skulle vilja köpa en låda av just...
  11. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Låter som en bra lördag! Jag har inte hunnit dricka 2012:an, men det där är en riktigt intressant champagne och sannolikt helt unik i sin sammansättning! Den görs på en massa olika druvor. Utöver de sju tillåtna innehåller den även bl a chasselas, gros plant (folle blanche) och olika...
  12. MartinE

    Munskänkslag vann VM i blindprovning.

    Vi kan ju alltid höra med Italien om de behöver ett inhyrt lag nästa år! De kan ju knappast vara särskilt nöjda med årets resultat... ;)
  13. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Jag säger inte emot det som @ChristianB skriver, men mitt generella intryck av 2009 är att det är en relativt svag årgång i Champagne. Vilmarts årgångschampagner håller dock genomgående en mycket hög kvalitet - årgång efter årgång! Jag har i och för sig inte druckit Cœur de Cuvée 2009 än, men...
  14. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Druvorna till denna kommer från Vertus (premier cru) och Le Mesnil-sur-Oger (grand cru) - därav att det står "premier cru" på etiketten! Det måste vara 100 % grand cru för att man ska få lov att skriva ut det. Jag tror att fördelningen mellan Vertus och Le Mesnil brukar vara 60/40. Det står för...
  15. MartinE

    Köpa champagne för lagring - vilket vin?

    Det är onekligen ett mödosamt arbete att samla på vin! :) Gör det! Än så länge finns det fortfarande många som är lättillgängliga (även på SB). Tänk bara på att de kan vara vresiga som unga och behöver lång lagring för att visa sin rätta sida! Yes, jäsning på ekfat is the shit! :) Jag tror...
  16. MartinE

    Köpa champagne för lagring - vilket vin?

    Jag skulle säga att det här är beroende på druvmix, producent och (framförallt) vilken årgång champagnen är baserad på. Med tanke på lagringstiden är det väl inte omöjligt att basårgången kan ha varit 2002 i din NV-champagne!? Min erfarenhet säger att även om de lagrats slarvigt så utvecklas...
  17. MartinE

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Trevlig uppställning! Tillägg: Alltså flaskorna! :D Léclapart gjorde ingen l'Amateur 2012. Kan det kanske ha varit 2011 eller 2013?
  18. MartinE

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Från och med årgång 2000 har de skrivit ut "Les Chétillons" på etiketten!
  19. MartinE

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ja, som vinnörd får man ganska snabbt en stämpel av sina boxdrickande kollegor! :D Men man får väl vara tacksam för att man tillhör en minoritet - annars hade den här hobbyn var ännu dyrare...
Toppen