This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Lite beställningar från fyra olika håll, som råkade trilla in på samma dag:
Cattier Clos du Moulin
En låda Huré Frères, blandade flaskor (Caviste 0074)
En låda Krug Grande Cuvée Edition 164
Krug Grande Cuvée (2003-bas)
2003 Krug Vintage
2003 Krug Clos du Mesnil
En låda 2005 David Léclapart...
Jag har anmält mig till Mikkellers Beer Mail. Ett riktigt trevligt koncept som innebär att det kommer en låda med åtta olika öl från Mikkeller varje månad. Idag fick jag min första låda, innehållandes följande snyggingar:
(Från vänster: Ramen to Bíiru Yuzu, Metal Henry Schwarzbier...
Ja, faktiskt, men jag hade hunnit förtränga den. Den känns hur som helst som en bra påminnelse om att vinskalor saknar traditionell logik! :)
Och att man kanske bör avstå från att försöka jämföra dem med varandra... Gonatt!
Fast så kan man väl inte resonera? Det skulle ju även innebära att 995 på en tänkt 1000-skala skulle motsvara 17,5 på 20 p-skalan.
Jag tycker det känns mer logiskt och linjärt att tänka så här: Eftersom det finns 2,5 gånger fler hela steg på skalan 51-100 än 1-20 (tänker för enkelhets skull...
Här har det bl a blivit dessa inköp på sistone:
2009 Emmanuel Brochet Les Hauts Meuniers
2003 Henriot Millésime
2007 Jacques Lassaigne Millésime
2012 Marie-Courtin Allégance
2002 Moët & Chandon Grand Vintage
2015 Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris
2015 Zind-Humbrecht Heimbourg Riesling...
Grand Cellier bygger alltid på tre efterföljande årgångar. Eftersom den blev degorgerad i september 2015 bör den ha blivit buteljerad sommaren 2013 och då är den rimligen gjord på årgångarna 2012, 2011 och 2010!
Den gode Gonet brukar degorgera sina flaskor vid olika tillfällen - utan att tycka det är särkilt viktigt att dela med sig av den informationen... Är flaskan nydegorgerad kan den mycket väl upplevas som väldigt stram. Inte minst i kombination med den supertorra stilen, precis som @ChristianB...
http://champagne-bloggen.blogspot.se/2017/05/2009-louis-roederer-vintage.html
2009 i Champagne är rent generellt en medioker årgång och även om Louis Roederers årgångschampagner håller en hög nivå så är det en ganska svag årgång även hos dem. Det är för övrigt fortfarande ganska lätt att hitta...
Som noterat i annan tråd blev det en liten roadtrip i Europa även i år för mig och sambon. Vi stannade i bl a Fulda, Turckheim (Alsace), Biarritz, Orléans och Reims. Och självklart dracks det en del skumpa längs vägen! Här är de mest minnesvärda flaskorna:
1992 Dom Pérignon: Så där ja, då var...
Det blev en roadtrip i Europa även i år och självklart stannade bilen några dagar i Champagne innan det bar av hemåt igen. Med mig hem fick jag bl a dessa flaskor:
2008 Paul Bara Bouzy Rouge
2009 Bérêche Le Cran
2013 Ulysse Collin Les Maillons
2013 Ulysse Collin Les Maillons Rosé de Saignée...