finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Kan inte se att den finns alls på Systembolaget? -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Lite gott som dracks tidigare i veckan. 2012 Vincent Carême Vouvray Le Peu Morier 88 Points France, Loire Valley, Touraine, Vouvray Very fruity nose with yeasty esters. Pear, star fruit and green grapes. There's a hint of vanilla and almond biscuits. Good, high acidity and an surprisingly... -
Blaxsta Vingård
Drack Blaxtas "Ice-wine" för några år sedan, och det är nog i skrivande stund det bästa vin jag druckit producerat i Sverige. Brännlands iscider är också riktigt bra, men som @Gurto poängterat inte ett vin. Dock betydligt mer prisvärt.- Magnus L
- Post #14
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Champagne - Vad missar jag?
Bra tema för nästa Västkust-Finewines provning! (eller inte, rött vin är ju så mycket roligare!) -
Champagne - Vad missar jag?
Håller nog inte helt med om detta. Tycker generellt champagne har en ganska jämn kvalitetsnivå, där jag ofta får det jag förväntar mig. Sen att jag tycker att det jag får inte är värt pengarna jag betalar är ju en annan sak. Och givetvis beror det på vad man förväntar sig. -
Vinsafari i Miami, Los Angeles och Las Vegas 2014
Låter väldigt trevligt alltihopa! Men är chockerad av hur horribla matpresentationerna är på restaurangerna och delvis maten (men säger du att det är gott så är det givetvis gott). Vem serverar burkmorötter och brocolli på det viset på restaurang? Och sista bilden ser ju ut som något jag fick... -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Säg som det är, det är egentligen därför du är där! -
Champagne - Vad missar jag?
väldigt intressant och bra. Men vilken källa har du på att det skulle finnas histamin i skalet på druvorna? -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Igår blev det lite gott och blandad på mina två favoritdruvor. Riesling och Pinot. + som vanligt lite bonusviner. 2008 Weingut Dautel Besigheimer Wurmberg Riesling *** Bought at the vineyard a few years back. Incredible QPR. Very vocal nose with slight hints of maturity. Tropical fruit... -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Överextraherat och överekat låter inte som en dålig flaska, mest som ett tråkigt vin. -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Vad var det för fel på Fleur-Cardinal? -
Champagne - Vad missar jag?
För att komma på ännu mer avvägar från OT. Som jag har fått lära mig så uppstår histaminet (och de övriga biogena aminerna) framför allt vid den malolaktiska jäsningen. Sen verkar det finnas en uppfattning om att det även finns histamin i skalet på druvorna, vilket skulle kunna förklara varför... -
-
Dagens lansering 1 augusti 2014
Bah... Har gott och funderat på den hela veckan. Sådana omdömen gör inte att det kliar mindre i fingrarna! :)- Magnus L
- Post #24
- Forum: Lanseringar från Systembolaget
-
Champagne - Vad missar jag?
Om du slutar köra med henne skall du se att det blir lättare... -
Champagne - Vad missar jag?
Tycker vi skall vara väldigt försiktiga med att uttala oss för mycket och nedlåtande om "medelsvensson" och dess vin och matvanor. Vi har kommit en bra bit från forna dagars vinsnobbberi och vill inte gärna återvända. Det är helt enkelt så att en majoritet av människor inte har något större... -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Grattis på födelsedagen! Men oroa dig inte, tror inte det är någon större risk att du blir vuxen! :)