This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Frantzén-Lindeberg
Stjärna nummer två är den svåraste att behålla och underhålla. Han räknar nog kalt med slutsålt på två sittningar om dagen och 10-15% uppgång i pris.
SV: Resa till Barolo
Hela champagnedelen av vinlistan såg ut som om dom har køpt en årgång i bulk och sedan gått på nästa producent. Vem vet? Vi skall nog inte till just den resturangen men jag tyckte att det var ett kul fynd.
SV: Idag dricker vi
La Grande Dame 2004.
Det är första gången jag dricker LGD.
Den kändes inte sluten men jag kunde inte hitta nån frukt i smaken, nästan inga mineraler. Där var en len nötig ört smak. Saknade syra. Inte obehaglig men för lättdrucken/okomplext.
Jag är besviken... Kanske är...
SV: Resa till Barolo
Under resan så skall vi vara i Genoa ett par nätter och efter intensiv googling så hittar jag en resturang med kul prissatt vinlista.
Eller vad sägs om:
* Krug Grand Cuvée, 200€.
* Krug 1988, 240€.???
Hur kan man prisa den legendariska 1988 40€ över standard nv?
* Billecart...
SV: Resa till Barolo
Tack allihopa! Vilka toppen tips.
@allaboda. Fennochio är en juvel, jag har druckit några årgångar och gillat det.
@Hagbard C. Jag har aldrig tackat nej till ost i hela mitt liv ;). Annars skall det ätas en hel del tryffel.
Nu är det så att jag och två polare åker til Piedmonte om två veckor. Vi skall till Giacomo Borgogno & Figli och har mailat Produttori del Barbaresco.
Är det nån som har varit på vinresa i Piedmonte och som har tips på vinmakare som tar emot besök och som är värda att besöka? Vi har hyrt bil...
SV: Era senaste vininköp.
Kan meddela att Comtes de Champagne 2002 inte finns på Gardemoen. Det var ett fel på deras hemsida.
Har köpt:
2stk Taittinger CdC 2000
1stk Mumm Cordon Rouge
1stk La Grande Dame 2004
SV: Comtes De Champagne 2002
"The most striking and complete of the four vintages I tasted (2000, 2002, 2004, 2005). The 2002 is a magnificent CdC layered with sumptuous fruit. It boasts stunning depth and an endless, haunting finish. A very short crop for Taittinger. I imagine the 2002 will...
SV: Idag dricker vi
Joda den här var fruktig....
Markus Molitor Gracher Himmelreich Riesling Spätlese Trocken 1992. - Den var speciell.... Var det "den luktar som första biltvätten utomhus" Anna sa?
SV: Idag dricker vi
Marcus Molitor Zeltinger Sohnenuhr Spätlese 2001. Molitor har blivit en favorit i Vinmonopolets sortiment. Detta är min favorit riesling. Smakar, honungsmelon, passionsfrukt, äpple och nåt lite mer matigt typ carambol/persikoskal lite sötbeskt. Halvtorr med precis så mycket...