Sökresultat

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Lördagens flaskor. Hoppas kunna återkomma med anteckningar i slutet av veckan men en kort sammanfattning var att det var gott, jävligt gott. R.H Coutier 2004 Salon 1997 Comtes de Champagne 1999 Henriot Cuvée des Enchanteleurs 1989 Deutz...

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Generellt så ångrar jag mycket oftare champagne jag inte köpt eller köpte mer av jämfört med köp jag ångrar.

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Tror inte heller att Comtes -99 kommer bli lika bra som -98 men senaste flaskan jag provade visar att det finns bra potential i -99 och att den just nu är i samma klass som -98 var när den släpptes. Hade jag fått välja däremot så hade...

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner Har varit väldigt dålig på att öppna flaskor och ännu sämre om att skriva om dem här men några kul grejer har det allt blivit i Maj och temat har väll varit sista flaskan kan man säga. Comtes de Champagne 1999 Som nyinköpta var de...

SV: Provning av Selosse Lugna ner dig nu hjärtat. Tar ju lite tid att få ner allt på papper, speciellt när man stavar så illa som jag gör.

SV: Provning av Selosse Personligen har jag nog inte riktigt smällt intrycken eller all maten ännu men ska försöka sammanfatta det. Maten höll enorm hög klass och för er som inte provat Fond så gör det! Alltid en stor ära att prova mat gjort av en guide Michelin kock men att få honom att komma...

En fantastisk lördag med Eriksbergs Vinsällskap där vi fick äran att prova en väldigt unik uppställning av viner från Jacques Selosse som matchades av en enastående 11-rätts meny av Stefan Karlsson från Restaurang Fond (Jag förde inga anteckningar utan skriver av från minnet så vissa...

SV: Vad dricker ni i helgen? Kunde inte hålla dig tills efter vi öppnat dem?

SV: Hatt et Söner? Magnus Ericsson på Uppkorkat provade Hatt et Söner för ett tag sedan. Finnas att läsa nästan längst ner här: http://hd.se/mat/uppkorkat/2013/04/05/u ... sprovning/

SV: Tack som fan! Stort tack för arrangemanget och stort tack till alla som var där! Kul att träffa många av forumets medlemmar men tyvärr han man inte prata tillräckligt med alla. Riktigt roligt var också att prata med de som läser men inte skriver på forumet ännu. Ser fram emot nästa mässa...

SV: Rösta fram vilka viner Caviste ska ta med på finewines.se vinmässa 27 april! Låter som en sund förhållning till det hela om man vill stiga i popularitet.

SV: Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner En helt fantastisk D.Dagueneau Pur Sang 2000 i lördags.

SV: Intressant rea på bolaget Ingen fara, kan be dem skicka upp en bib som tröst till er. Några önskemål?

SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips Från din sambo menar du?

SV: Intressant rea på bolaget Men det var ett jävla tjatande om BIB-kramarna. Jag gav dem tipset först efter att flaskorna var slut så de fick inga vilket med andra ord innebär att de snodde inte dina eller någon annans flaskor.

SV: Sydafrikanska vinklubben... Välkommen Richard! Tack för delningen, mycket roande läsning.

SV: Vininferno, planeringstråden. är det din förklaring på

SV: Vininferno, planeringstråden. Så hur går planerandet? Blir det något efteråt?

SV: Intressant rea på bolaget Fick ett samtal från bolaget som jag beställde till för en stund sedan där de berättade att artikeln har utgått och att det inte går att lägga en beställning. Damp ner ett mail om att beställningen blivit makulerad ungefär en timme senare så jag får inga flaskor...

SV: Intressant rea på bolaget Samma för mig så jag antar det är kört för oss båda.