This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
dessa kom till SB idag och självklart så var jag snabb å plocka upp den på hemvägen, man dricker helt klart alldeles för lite ekfats lagrad bdn funderar på om jag ska öppna en nu i vinter å prova eller låta dem ligga i några år vad tror ni andra ?
hemma från franska vindagen på grand mycket prövades mellan 60-80 olika glas men dessa producenter gjorde störst intryck på mig ivarjefall Verget chablis Thomas morey chassagne-montrache Laurent Miquel blandade vingårds lägen i södra frankrike. Någon annan från forumet som var på plats idag ?
synd bara att man var så dum smart såhär i efterhand och bara köpte en flaska på BS för cirka ett år sedan :( dock så har jag som tur är tre st 08 Rose Roederer i skåpet som tröst bla :)
liten ostron och 08provning här hemma i fredags inga noteringar eller analyser ostronen från vänster utahbeach belon pousse en claire jag har ställt upp champagnerna så som jag tycker att dem hamnade i provningen. Mest förvånad och överraskad vart jag utav VC rose`n. Mailly levererar...
det var nog denna du såg i sin trälåda jag tittade också in där när jag var förbi https://www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/dumangin-7712201
helt fantastisk odlarrose med en utav de vackraste färgpaletter jag har sätt på en rosechampagne från Bristlywines portfölj en härlig doft utav rosor marsipan och lite röda vinbär smakar ljuvligt utav skogshallon smultron och jordgubbar lite bitter och mineralisk eftersmak som stöds upp utav...
söndagssteken NK saluhall levererade denna hängmörade naturbetes ko från Svartådalen bra pris som fan på 499kr kg blev en liten för tjock skiva dock (någon som vågar gissa vikten?) men inget att bråka om för det priset enligt mig. Med en sådana fin skiva får man göra det enkelt och helt låta...
tryffelmajo på kallpressad rapsolja sedan blev det som fortsättning kantarelltoast med kalixlöjrom och majon samt riven etivaz sedan så blev det en liten cotedeboeuf på 630g mediumrare som avslutade min lediga dag från köket på jobbet egen njutning här hemma när den är som bäst
blir inte riktigt klok på denna flaska det första som slog mig var färgen det är en 2007 jag gillade de tropiska tonerna som de andra 07 jag har smakat syran var inte så tuff en väldig annorlunda bdn 100% pinotnoir 2g dosage men på ett positivt sätt tog två glas och spara resten tills imorgon...
Studentlivet delux Vem har sagt att läxläsning sommelierutbildning ska vara roligt det enda man behöver en tisdagskväll är champagne krug id 213018 och en bricka med ost och chark. Njutning är inget man sätter ett pris på, utan den ska upplevas.
Fick mail från vinunic ang denna ink prissäkningen och tänkte varför inte gillar skaldjur och denna tid infaller nu snart. Och det är kul att inte alltid dricka champagne till dessa läckerheter så jag beställde ett tre pack på vinst och förlust .