This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Under nyår var vi bortbjudna och la hela fokuset på kvällen på trevligt sällskap, kaosa runt med 2-åringar och må väldigt bra.
Idag plockade min fru fram en skumpa och en hink Kalix-löjrom.
Flaskan köptes av min fru hos Madame i Epernay vid vårt senaste besök där, jag fick inte veta vad som...
Varför inte prova att jäsa någon dryck med det vi kan plocka här i Sverige. Gör fruktvin av plommon, körsbär etc eller varför inte cider på äpple och päron. Då får man en liten känsla för processen i vilket fall.
Mina försök finns i tråden här...
Lokalt bryggeri med lokalt kafferosteri. Närmare bestämt Löfbergs cumbia-böna tillsammans med Wermlands Brygghus Columbus humle.
En rejäl kaffedoft tillsammans med klassiska stout-toner. Finskt rågbröd.
Förvånandsvärt frisk syra och lätta klunkar.
Passade utmärkt till ett par...
Smått och gott från olika ställen.
2 x jaquesson 739
VC rosé 08
VC 08
Agarapart mineral
Agrapart Terroire
2 x Henriot 08
2x Bois-brincon-16
2x vasse Felix chardonnay-16
2x vasse Felix filius -16
3x trimbach riesling cuvée Fredric emile
2 x Miramar estate Chard -15
Tim Adams semillon -16
2x...
Jag och några vänner står i begrepp att testa det här med naturviner. Den första utmaningen vi står inför är att få tag i dem.
Var hittar vi bra/roliga/kvalitativa naturviner som vi kan beställa hem. Kan givetvis vara från flera sidor/leverantörer
Någon producent/filosof/häxmästare som man...
Efter att ha gått samma öde till mötes som flera andra här på forumet, vad gällande beställning av Leclerc Briant, blev jag lite besviken. Sen lite arg. Sen köpte jag en Krug GC. Då blev jag glad igen. Vad enkelt det kan vara ibland.
En fördel med att ha ett längre uppehåll i sitt vindrickande (pga tillökning i familjen) är att när man återigen börjar dra upp korkar så smakar allt så förbaskat gott!
Ett helt ok vin från standardsortimentet på SB får ens sinnen att vibrera och glädjemätaren att slå i taket.
Ja vad säger...
Äntligen lite vin! Första ordentliga korksprättandet sedan midsommar pga förökning i familjen.
Som jag har längtat. Känslan av att dra korken och höra de första befriande kluckarna av vinet som väntat 16 år på att frigöra sig från flaskans påtvingande fångenskap.
Pontet-Canet 2002: Fyllig doft...
Vad tror du om drickfönster på den? Ploppa nu eller vänta? Blir den bättre tror du? Har en ensam flaska hemma som jag börjar fundera på att slurpa i mig snart.
Men visst överlevde vi Plommonvinet, blev bättre än befarat!
Min radiotystnad beror helt på att konsumtionen av intressanta viner nästintill varit 0 senaste tiden. Några öl på kvällen eller helgen är det enda som slunkit ner. Kommer förbättra både konsumtion och aktivitet vad det lider.
BF är...
Med en 1,5-åring med förkärlek till att vakna varje morgon någongång mellan 03.45-05.00 (oavsett tid för nattning) samt en gravid fru så har konsumtionen nått 10-års lägsta. Klart under fallande 200-dagars medel.
Hoppas ta tag i detta om ett tag och vända trenden. Dricka dippen, typ.
Inköpen...