Sökresultat

Har bokat bord på Noma i augusti. Någon som tidigare ätit där? Nu till frågan, Vad skall man välja för vin till en sådan smakresa? Eller skall man chansa på deras vinpaket? (Vi är 2 personer, så max 2 flaskor)

SV: Lansering vinkällarbutikerna, 1 februari 2013 Svar från Systembolaget... Hej. Tack för ditt mejl. Och tack för dina synpunkter. Jag har full förståelse för att du inte är nöjd med beskedet. Vid nyhetslanseringen den 1 februari hade vi problem med saldoöverföringen mellan vårt affärssystem...

SV: Lansering vinkällarbutikerna, 1 februari 2013 Beställde 2 flaskor Relentless prick 10:00 och fick inget, Allt var bekräftat men fick inget ändå. Websaldo var över 60 flaskor just då. Ringde kundtjänst och de säger att beställningen går iväg till butiken som du valt som utlämningsställe och...

SV: Systembolagets webblansering den 7 februari 2013 Köplats, Köpte deus ex machina som tröst :(

SV: Weblansering 6/12? Hade inte för avsikt att dricka den ung, Ett avdrag vore på sin plats efter bolagets klantiga hantering. Hoppas någon annan blir lycklig nu istället.

SV: Weblansering 6/12? Lagom besviken man blir när man skall hämta ut Cathiard grand cru och etiketten är sönderriven/skavd. Hur mycket påverkar det andrahandsvärdet?

SV: Era senaste vininköp. Delar den med min fru. 105g vägde den, hackade ner lite i grädde inför morgon kväll, resten får ligga ihop med avorioris till imorgon för en risotto. Rikligt med färsk tryffel skall hyvlas över, Tryffel skall inte snålas med.

SV: Era senaste vininköp. Doften när man delar en färsk vintertryffel är inte helt fel, sorry för offtopic

SV: Era senaste vininköp. Stämmer, Läste vintomas blogg, Får nog prova den senare till anka. Har inga mogna Barolo i källaren dock. Det lutar nog åt att jag plockar fram något från Toscana, Kanske en Brunello.

SV: Era senaste vininköp. Köpte en Corton Grand cru från Louis Latour. Har fått hem lite färsk tryffel och kobebiff, Vet inte om man skall våga sig på att prova detta vinet till det? Får kanske ha något annat som backup, men vad?

SV: Weblansering 6/12? Var lite så för mig också, Trodde aldrig jag skulle få den utan ville mest se om det gick att få den. Jag fick den och började tveka pga priset på 4100kr. Inte för att jag har ont om pengar utan mer för att smärtgränsen för vad ett vin får kosta överskrider. Bekräftade...

SV: Weblansering 6/12? Vad ligger priset internationellt sett på en Sylvain Cathiard grand cru 2010? Har inte druckit så mycket bourgogne så vet inte än om det är min grej än, Tror ni det finns möjlighet att få tillbaka pengarna på exempelvis auktion om man blir sugen senare på något annat för...

SV: Weblansering 6/12? Klickade hem en Sylvain Cathiard grand cru 2010... Inte helt säker på om jag skall bekräfta bokningen eller inte.

SV: Climadiff/Avintage Ni som har dessa vinskåp, Hur är ljudnivån? Valde själv Dometic för jag kan inte med surrandet från de andra skåpen jag tittade på.

SV: Era senaste vininköp. Hur är prissättningen internationellt på selosse? 2002 är en bra årgång för selosse? bättre än 1999?

SV: Idag dricker vi De Saint Gall 2004 Efter att ha vunnit blindprovningen så kändes det spännande att prova den. Bra champagne men tyckte det fanns en grapefrukt beska som inte kändes helt integrerad för min del. Restsötman på 9g var absolut inget som störde! För 299kr så kan man inte vara...

SV: Dryckesauktioner i Sverige och utomlands Ja jisses, köpte för ett tag sen cde 1996 för 700kr/flaska på millesima...

SV: Era senaste vininköp. Kan inte påstå att jag är amarone-frälst direkt men recioto smakar och fungerar i princip till samma sak som portvin. Drack en recioto från Roccolo Grassi för något år sedan, tror det var 2005 och den var bra och gjorde mig inte besviken även fast jag föredrar port...

SV: Era senaste vininköp. 3st Fleur de Passion 2005 3st Francoise Bedel ciel et terre 1st De Saint Gall (Eftersom den vann en blindprovning här, måste den provas) 6st Felsina Beradenga 2009 3st Roberto Voerzio Barbera d'Alba Vigneti Cerreto

SV: Webblansering 8 november 2012 2008 verkar inte vara en bra årgång för Guigal, Jag väntar nog på 2009.