This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sitter med en 2010 Brunello di Montalcino Col d'Orcia som jag spontanköpte när jag plockade upp en beställning. Lång arbetsvecka hittills som krävde lite schysst rött såhär till kvällen.
~2½ timmar i karaff, och nu börjar det bli trevligt! Mycket mörka bär, cigarrlåda och lite funky i stil med...
Tänkte tipsa om att det finns en hel del champagne hos Plus de Bulles som är prissänkt! Det blir väl lite av ett reklaminlägg, men för att dra sitt strå till stacken när det gäller att främja distanshandel så...
Några exempel. (frakt för fler flaskor blir självfallet billigare)! (Hoppas jag...
Kul! Tack för länken, jag ska titta på några fler avsnitt!
När vi blindprovar så försöker vi alltid gissa ålder och pris. Det känns som att det ger lite extra i och med att man får reda på hur mycket som folk är villiga att betala för en särskild sorts vin, och för något som de uppskattar!
Inledde gårdagskvällen med den senaste forumshypen 2008 Pierre Péters Champagne Grand Cru l'Esprit som jag förvisso druckit tidigare men inte kan få nog av. Bra syra, bra frukt, härligt krämig kropp som tar bra med plats! Jag gillar framförallt den schyssta rökigheten som balanserar fint med det...
Exakt! Och CT är en bra referens att använda sig av när poängen är satt av flera användare och det finns några tasting notes, annars blir de lätt missvisande. Och högt poäng där är ju nödvändigtvis inte alltid det som definierar ett i dina ögon bra vin.
Det tar ett tag innan man hittar vilken stil som är det man föredrar, och likväl vad man tycker är intressant och gärna lär sig mer av. Jag tycker det är riktigt roligt att nörda ned mig i årgångar och hur de förändrar viner från särskilda platser, men när det kommer till att spendera pengar och...
Jag dricker det jag provat och gillar. Jag provar det jag inte druckit. Svårare än så är det inte för mig...
Det finns säkert mängder med tips i diverse böcker, men de där tipsen känns mer riktade till någon som ännu inte är särskilt initierad i vinvärlden. Jag undrar dock var han hittar...
Ja, det kan man ju undra.. Det där skivar och lägger man ju upp snyggare med en ögonbindel från några meters avstånd. Pinsamt, och ruskigt inkonsekvent med tanke på att de andra rätterna ser schysst upplagda ut!
2011 Domaine Feuillat-Juillot Montagny 1er Cru Les Coères
Ett bra sommarvin, men inte mycket mer än så. Dracks till en pastasallad där den slank ned utan problem, men den varken skar sig eller gjorde maten särskilt mycket bättre. Tunn i munkänslan, slank och med mycket inslag av citrus, persika...
Jag har druckit M. Gonet 2004 BdB Prestige flertalet gånger, och jag har aldrig upplevt att den saknat doft. Samma gäller med alla andra M. Gonet jag testa, där den typiska doften av övermogna äpplen och kex/bröd alltid varit väldigt framträdande. Konstig upplevelse för er, och jag har inte...
Provade den flaska Chanoine 1998 som jag beställde av nyfikenhet (trodde inte den fanns kvar) häromkvällen efter en pickup på Arlanda. Det var väl lite för mycket begärt att vänta sig stordåd av den här flaskan, men den levererade ganska bra ändå, åtminstone till en början. Förvånansvärt mycket...
@tobbe81 vad tyckte du om Chinonen från -85? Jag har en flaska kvar sen förra hösten, och när jag drack en av dem då så var jag inte överförtjust, medan andra i sällskapet gillade den. Blir väl att korka upp nu snart så jag "blir av med den".. =)
2007 Domenico Clerico Langhe Arte
Förvisso längesen jag drack det här vinet (minst ett år tillbaka) men den dök upp i en sökning och mig till minnes så var den väldigt tillgänglig då och bör väl vara ännu bättre nu. Bra pris också, värt att ha hemma för att snabbt kunna korka upp! =)
Vem som än väljer, låt mig inte påverka, men plocka nu en champagne eller någon riktigt jäkla bra riesling medan sommaren fortfarande gästspelar lite här i landet!
Jag fick ett mail från leverantören om Deutz BdB 2008 och de har fortfarande den i lager, så är man intresserad av den går det utmärkt att göra en privatimport så har man flaskorna inom en vecka!
Bra fråga! Jag har dragit ett mail till leverantören för att kontrollera hur det ligger till!
I övrigt kan man väl alltid lägga privatimporter på varorna! =)
Tyvärr tror jag att den är begränsad till restaurangsortimentet, så vill man få tag i den blir det väl privatimport från leverantören. Varför gör man så egentligen?
http://www.swedishbrand.se/deutz-blanc-de-blancs-2007 (Står 2007 i URL'en men är 2008 på sidan..)