This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
2012 Alvaro Palacios Priorat Les Terrasses Velles Vinyes
http://www.systembolaget.se/99135
Jag har en från 2011 hemma redan, så blir kanske en provning med båda årgångar någon kväll framöver, även om de är lite unga...
För er som uppskattar öl också så plockade jag upp en låda om 6 flaskor...
Efter inrådan från @Matlen skriver jag nu mitt introduktionsinlägg här!
Är 25 år gammal Stockholmare, nyutexaminerad från KTH och arbetar nu som systemutvecklare på ett IT-företag. Jag knackar även kod på fritiden då jag har ett brinnande intresse för IT och teknik. På fritiden gillar jag...
Inte för att jag känner mig som en vis man i Champagne-riket, men för att vara budbärare till vad RJ skriver i sin bok:
"Osäkert hur mycket man ska våga spara i källaren av denna årgång, men det är värt att chansa med Bonnaire, Agrapart & Fils, David Leclapart, Louis Roederer och Jacques...
Tack för de fina svaren! Er gemensamma kunskap når långt, och det är intressant att höra vad ni har för olika tankar!
@emanuel
Jag har kikat lite på Vilmart just för att jag såg någon nämnda det (kanske var det du?) i en annan tråd, och just
2006 Vilmart & Cie Champagne Coeur de Cuvée verkar...
Under det senaste halvåret-året har jag druckit mer champagne än någonsin tidigare, och flertalet mogna och väldigt trevliga. I och med det har jag fått ögon för hur härligt just champagne kan vara, och tänkte därför börja köpa ett antal flaskor varje månad som jag kan ha i källaren under en...
2002 Chanoine Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Schysst, trevlig och ganska pigg även om moussen lade sig väldigt snabbt. Härliga solmogna äpplen, vit choklad, nougat, rostat bröd och viss torkad frukt (typ söta russin)! Var nog inte en dag för sent att dricka!
2013 Domaine Sainte Lucie Côtes...
2013 Domaine Sainte Lucie Côtes de Provence MiP Made in Provence Premium
Riktig trevlig rosé som styrker min idé om att jag i princip enbart tycker om rosé från Provence. Jämfört med BonBon som dracks föregående helg så hade det här vinet betydligt mer syra och mindre fyllig munkänsla. Toner av...
Schyssta viner! Zind Humbrecht Heimbourg var en av de första Alsace-riesling jag verkligen fastnade för, tycker den är ett riktigt säkert kort från en bra producent!
Jag tror mina föräldrar har La Ciaude hemma... jag får rota i deras källare..!
Blindprovade lite i lördags med @ChristianB vilket gick sådär. Träffade inte helt rätt men någorlunda på de olika vinerna med framförallt ursprung. Samtliga testades senare under kvällen till grillad lax och färskpotatis.
2010 Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru Beaune du Château Blanc...
Gosset Rosé var den senaste rosé-champagnen jag drack, och jag håller med om att den håller hög kvalitet. Lagom mycket röda bär och härligt brödig. Väldigt orange i färgen!
Blir nog till att dricka någon(några) av de rosévin jag fick med mig från BS senast i helgen, så återkommer med lite...
Ett tips är att använda tjänster som Forvo eller HowJSay när det handlar om svåra uttal. Det finns nästan alltid folk med språket som modersmål som har uttalat det. Jag har dock aldrig upplevt just "Vielles Vignes" som något av de svårare franska orden i vinvärlden...
Kan mycket väl vara så, även om jag hoppas på motsatsen. Det är inga stora summor tack och lov, och som oerfaren rosédrickare testar jag mer än gärna för att bilda mig en uppfattning. Jag ska erkänna att jag köpte flaskorna enbart pga. poängsättningen i LG, men samtidigt kan det vara minst lika...
A. Christmann gör riktigt bra riesling. Rekommenderar varmt A Christmann Gimmeldinger Biengarten Riesling Trocken &
A Christmann Gimmeldinger Mandelgarten Riesling Trocken Grosses Gewächs! Lite dyrare men väl värda sina pengar.
Mina senaste inköp blev tre rosé efter lite läsning i Livets Goda...
Helt klart! Även om det finns många oerhört duktiga (kunskapsmässigt) säljare på Systembolaget, så finns det många fler som inte har samma djup i kunskapen, och som enkelt tar till det vinnande konceptet att leda den smått vilsna kunden till Italien-hyllan för att visa några riktigt, riktigt bra...
SV: Viner som är 50+ år gamla
Jag beställde en flaska Rivesaltes från -56, vilket tydligen ska vara trevligt. Jag hade helt missat att -56 var ett rejält frostår i Frankrike, vilket förklarar varför det finns så få viner från det året att hitta överhuvudtaget.
Gurto, jag har tittat på...
SV: Viner som är 50+ år gamla
Tack för alla Era svar! Haut-Brion verkar riktigt trevlig än, och vad jag vet så är det bra skick på flaskorna jag kan köpa, vilket bådar gott!
Guayabera; där sa du något! Jag ska kika efter sådant också då iaf. far min är väldigt förtjust i cognac!
Hej!
Då mina föräldrar nu relativt snart fyller 60 år, har jag redan nu börjat leta efter trevliga viner från deras födelseår -56 resp. -58 som jag kan ge till dem. De uppskattar ofta dyrare viner och har på senare år utvecklat en ganska stor passion för vin och har nu en större samling flaskor...
SV: Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!
Hehe, jag tycker pinotage är gott vid rätt tillfälle till rätt mat! =)
Jag gjorde lite efterforskningar och hittade att en Jacobsdal Pinotage -98 gick för ~60:-/flaskan på en auktion nere i Sydafrika, så att betala 250:- för en magnum...