This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Viner från 1985?
Hej Andreas, tack för det! Gruaud-Larose hade jag också tittat på, den verkar intressant. Jag tror jag börjar runt tusen, men senare i höst kanske jag branchar ut lite. Har blivit sugen på Lynch-Bages också...
Men om det står mellan Grand Puy Lacoste och Gruaud...
SV: Viner från 1985?
Hej och tack igen för svar! Barolo låter intressant, jag ska kolla upp det! Är det någon av Bordeauxerna på Millesimes som någon kan rekommendera personligen annars?
SV: Viner från 1985?
Hej och tack för alla svar!
Jag ska titta närmare på de Bordeauxer som nämnts här! Google verkar också hålla med om att Bourgognerna kan vara förbi sitt fönster så att det kanske passar bättre med Bordeaux. Champagne vore mycket kul, men som sagt går det lite över budget...
Tjabba!
Jag håller just nu på att kolla in lite viner från 1985 (helst röda och franska men jag är helt klart öppen för det mesta). På SS hemsida hittar man ju inte så värst mycket, och en snabb sökning på forumet avslöjar att den Chambolle-Musigny som finns i sortimentet inte verkade så kul...
SV: Idag dricker vi
Öppnade en Michel Arnould Mémoire de vignes 2002 runt midnatt igår, en riktigt fin och finessrik BdN med en massa smaker som bara kom fram mer och mer ju längre den stod i glaset. Mycket kola, nougat, grädde, russin, nötter, blåbär och lite lakrits med en lätt rökig...
SV: Idag dricker vi
Tog en Jacquesson Avize 2000 i torsdags, en riktig överraskning! Klargul färg, mycket stark smak av dadlar, torkad frukt och nötter och fin doft av grädde, nougat, muscovado, bränt trä och crème brûlée som höll länge i glaset. En fin vardagshöjdare! Nu hoppas jag att...
SV: Idag dricker vi
Fick en Grande Année 2000 - inte så värst imponerande, kanske för att den var deggad i november och borde ligga till sig? Drack även en 2007 Riesling Kabinett från Joh Jos Prüm, vilken var ganska god men inte overwhelmingly so...
Hej!
Jag undrar om det är någon som skulle vilja bidra med synpunkter på vinval till tonfiskragu. Jag älskar nebbiolo i alla former till vanlig ragu, särskilt tycker jag oregano passar mycket bra med nebbiolo. Nu har jag funderat på att göra en tonfiskragu baserad på stekt lök, reducerat...
SV: Era senaste vininköp.
Att komma till butiken är definitivt bäst, jag menade bara att man kan ringa/maila leverantören för att vara säker på om varan finns och sedan gå till SS. Om inte nu leverantören har samma problem med att visa rätt saldo vill säga...
SV: Era senaste vininköp.
Det kanske blir bättre när de utvidgar internetbeställningarna, då borde man i teorin kunna ringa leverantören, kolla saldot och lägga en beställning som går iväg på sekunden. Provade en sådan beställning till Malmö, funkade perfekt. De verkade uppspelta, så jag kanske...
SV: Era senaste vininköp.
Det kanske var jag. ;D Jag skulle beställa den i somras, det stod då att den fanns på SS hemsida, fast det visade sig att den varit slut hur länge som helst. (Var nyfiken på 2002 som årgång, och eftersom Julle pratade upp den så...). Då började jag gnälla till olika...