Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. K

    Viner som dör?

    SV: Viner som dör? Jag drack en Barolo från 2003, Luciano Sandrones Le Vigne för någon månad sedan, och den var mycket god måste jag säga. Dock räknas väl Sandrone till "modernisterna" så den kanske är mer "lättdrucken" än en "traditionell" barolo (den var dock mycket seglivad i glaset i flera...
  2. K

    Viner som dör?

    SV: Viner som dör? OK, jag läste lite snett, jag läste viner sedan 2003 av någon anledning. Ah well. Då har jag nåt att se fram emot då. ;D Inga 2003:or kvar i min samling...
  3. K

    Rött och vitt - tips önskas

    SV: Rött och vitt - tips önskas Matrots Meursault från 2002...riktigt god och fullt drickbar nu.
  4. K

    Viner som dör?

    SV: Viner som dör? Det låter bekant det där. 2003 Baron de Ley var i mitt tycke väldigt mycket bättre än Puigen när jag drack den för några månader sen, för att vara en budgetrioja så det säger väl en del. Jag hoppas att Fonterutoli inte räknas in bland de där toscanavinerna, för min 2006...
  5. K

    Idag dricker vi

    SV: Idag dricker vi Det var tråkigt att höra om Henriot. Drack nittiosexan i november 2008 och då var den riktigt god. Hade tänkt prova den igen, men får nog tänka om.
  6. K

    Viner som dör?

    SV: Viner som dör? Det känns bra. Smakade bara romrussin och brandy, det var kul i några minuter (har inte druckit något vin sen en 2002 Meursault för tre veckor sedan) men sen var det bara bortkastat. Tack för svar.
  7. K

    Viner som dör?

    Tja! Vad är det egentligen för fel när en Priorat (2003 Finca el Puig, första flaskan för mig) helt dör efter två timmar på karaff? Hällde upp den för att lufta, tog ett glas samtidigt för att kolla skillnaden, men efter 2h smakade den absolut ingenting, förutom tanninerna som hänger kvar...
  8. K

    Idag dricker vi

    SV: Idag dricker vi Tar min 2003 Finca el Puig för att fira att min förkylning bestämt sig för att försvinna. ;D
  9. K

    Grande Année 2000

    SV: Grande Année 2000 Tack! Missade det när jag sökte på forumet. :)
  10. K

    Grande Année 2000

    Tja! Tänkte kolla här om någong har provat den "nya" GA? Jag inskaffade en flaska på en flygplats och tyckte att priset var helt OK för att prova nåt nytt. Hur är den jämfört med t.ex. Dompans 2000? Jag har inte provat någon GA förut, så det känns också relevant att fråga hur den skiljer sig...
  11. K

    Idag dricker vi

    SV: Idag dricker vi Om vi går tillbaka till det billigare spektrat i champagne ftog vi en trevlig Pierre Peters (Cuvée Speciale tror jag) igår innan en bordeaux. Satt väldigt fint, och min kamp att få folk att gilla champagne underlättades avsevärt av den. :D
  12. K

    Idag dricker vi

    SV: Idag dricker vi Är ledig imorgon och har just träningscyklat, har därför just hällt upp en Erath Dundee Hills 2006 Pinot Noir i karaff och ska ta till lammfärsbiffar med rosmarinsås och sallad efter dusch! Köket stinker lätt Pinot nu. Trevligt. :D
  13. K

    Temperatur vid vinförvaring

    SV: Temperatur vid vinförvaring Hej, och tack igen! Vilket trevligt forum det här är alltså. :) Bygga källare ska jag göra i framtiden, men bor i tvåa nu, studentlägenhet, så har ingen möjlighet till det tyvärr. Är heller inte så händig såvida det inte är något väldigt enkelt. Jag tänkte...
  14. K

    Temperatur vid vinförvaring

    SV: Temperatur vid vinförvaring Tack för bra svar! Jag ska kolla det andra utrymmet jag har tillgängligt. Jag trodde inte att 3 grader på ett dygn skulle vara så dåligt, men jag får ta tag i det. Helt säkert ligger de inte där i vinter eftersom jag inte är här då som sagt, och jag vill hellre...
  15. K

    Temperatur vid vinförvaring

    Tja! Mina viner (röda, mousserande, vita om det spelar någon roll) ligger för nuvarande i det bästa kalla utrymmet jag har, nämligen ett skafferi som ligger mot en yttervägg. Jag har kollat temperaturen under ett dygn nu och min är 14C och max 17C. (Inte så vetenskapligt kanske, ska kolla...
  16. K

    Era senaste vininköp.

    SV: Era senaste vininköp. Gick nyss och beställde en André Clouet Cuvée 1911 och ett vin som rekommenderats här på forumet: Crozes-Hermitage Cuvée Alberic Bouvet 2006!
  17. K

    Clouet 1911?

    SV: Clouet 1911? Låter väldigt trevligt! Någon aning om när den kommer till Sverige?
  18. K

    Portugisiskt vin?

    SV: Portugisiskt vin? Det låter mycket intressant och ska kollas upp. Tack!
  19. K

    Portugisiskt vin?

    SV: Portugisiskt vin? Perfekt, tack ska du ha! Jag ska välja något du rekommenderar och de kommer alldeles säkert att bli nöjda. Ha det! Pelle
  20. K

    Idag dricker vi

    SV: Idag dricker vi Idag blir det en Henriot 1996 med möjlig ackompanjemang av sparris, hollandaisesås, blinier och lax!
Toppen