Sökresultat

SV: Tråden där vi drägglar på grymma vinkällare Lite för avskalat och kallt (designmässigt) för min smak.

SV: Idag dricker vi Champagne Duval Leroy 1996. Tycker den här känns mogen nu, tror inte den har mycket att vinna på att ligga längre.

SV: New York Rent generellt, är det bordsbokning någon vecka i förväg eller kan man droppa in? (för de ställen som saknar bokning kan jag dra min egen slutsats ;) )

SV: New York Den här http://www.peterluger.com/ verkar ligga i närheten. Fick en * i Guide Michelin som jag förstod.

SV: New York Mer tips? Sushi i New York?

SV: Vinordic Wine Challenge 2012 Haha underbart med fokus på väggen i bakgrunden. Gissar att det dyraste vinet inte vinner dåra. ;)

SV: Roséchampagne När jag tänker på rosé är det omöjligt att inte minnas jordgubbssmaken från när jag provade Krug Rosé sist.

SV: Veckans upphandling LG brukar ju vara SÅ tydliga med att de aldrig tjänar pengar på de viner de rekommenderar...?

SV: Pol Roger provning i Oslo 16/4-2012. Tack för det. Sir Winston Churchill är verkligen ett fantastiskt vin som jag druckit alldeles för lite av.

SV: Krug Clos du mesnil -79 Tack vintomas. Minst en 88 är en keeper. ;)

SV: Rose champagne En favorit här också.

SV: Krug Clos du mesnil -79 Ursäkta om jag går lite OT...men inventerade just min källare. Hittade i sina original trälådor. 2x1980 2 x 1988 (hade jag heeelt glömt bort) 1 x 1990 och en tom 1981. ;D Även om jag gärna dricker upp dom så vete katten om jag kommer göra det. Det blir liksom...

SV: Era senaste vininköp. Krug GC på Gatwick.

SV: Krug Clos du mesnil -79 :D Vet ej, men har hjälpt värden bli av med en 1981 iaf.

SV: Dom Perignon 2003 De har precis lanserat en självlysande etikett, så det kan det ju skrivas om :) Om man har svårt att hitta dom i vinkällaren, eller kanske bara vill synas på krogen? ;D

SV: Champagne Magazine provning av Dom Pérignon Vet inte hur allvarligt menat det var, men en polare med lite kontakter i Asien var interesserad av att köpa "tomflaskor". Så, ja, problemet finns bevisligen. Finns nog folk som delfinansierar sitt "missbruk" på detta sätt :D

SV: Ebay och vinhandel... Jag är rätt nöjd med mitt eBay-handlande. Det är nåt år sen jag köpte min senaste flaska, men jag fick tag på ett ypperligt parti Dompa 1996 den vägen. Alla var toppenfina, ja förutom de jag inte druckit än och därför inte kan uttala mig om. Någon flaska var sådär, men...

SV: Råkultur Jag hade inte haft något problem om det satt andra vid mitt bord.

SV: Råkultur Lite benchmarking. Dock fokuserar alla jag ser mer eller mindre på maten enbart. så det känner sig nog ganska stolta :)...

SV: Råkultur Jag tycker jag/vi försöker ge konstruktiv kritik. Det är sällan eller aldrig som jag skriver ner ett ställe och det har jag inte gjort den här gången heller. Råkultur skulle verkligen lyfta och vinna på att hålla en bättre servicenivå. De var verkligen hypade för några år sedan i...