This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
SV: Stora gristråden!
Spontant vatten, men en skvätt bärs eller vin lär nog oxxå funka. Mängd; bara så du slipper rökutveckling och brandkåren. Dvs. lite lagom bara...
SV: Idag dricker vi
Jag gör ett undantag och delar med mig av lite alkoholkonsumtion.
I helgen drack jag Madeira, något jag aldrig dricker annars. Jag minns knappt om jag någonsin druckit det tidigare faktiskt.
Hursomhelst, St Johns från mitt lokala SS var det och baske mig, det var ju riktigt...
SV: Stora gristråden!
Nope, i gryta! En rejäl gryta som tål att stå i ugn.
Innertemperatur kan du strunta i, den kommer vara mer än klar när den är klar så att säga.
Gör ett guck med kryddor, vitlök, tomatpuré eller ketchup eller vad du nu råkar ha hemma. Gnid in köttet, lägg i grytan, på...
SV: Paris, lite tips på dugliga restauranger och sådant.
Jag har varit i Paris många gånger men jag kan trots det inte hjälpa till särskilt mycket. Vi har vid varje tillfälle testat nya restauranger och dess franska namn har jag tyvärr haft svårt att memorera.
Le Train Bleu har jag varit på...
SV: Stora kossatråden
Jaha, det är så pass? Men stadens köttbutiker, såsom ex Sandströms?
Jovisst, men ska jag deltaga i den lär den heta "Jag slutade med potatis och fick ett bättre liv". ;D
För att åter styra in på kossa;
Jag långkokade en hel bit högrev i söndags. Den åkte ner i en gryta...
SV: Stora kossatråden
Märg ur svans har jag vad jag kan minnas bara fått smaka vid ett par tillfällen, så jag minns det knappt. Oxbringa däremot är ju en klassiker! Jag har dock aldrig lagat det själv. Är det värt att ge sig på eller är det en typisk "äta ute rätt"?
Mandel är jag uppväxt...
Nä, den här kommer nog aldrig nå samma höjder som gristråden, men förtjänar ändå sin plats tycker jag.
Nöt!
Här skulle i alla fall jag vilja hitta - och dela med mig av - de lite roligare, lite bättre, lite mer udda och framför allt de mycket bättre sakerna man kan göra med detta fantastiska...
SV: Dryck till surf'n'turf?
Nä, varför googla när man kan fråga på ett forum?
(ja, jag googlade. Jag hittade recept innehållande glaskokt hummer, men ingen länk som förklarade själva ordet. Är det något man bara borde kunna, som jag missat, eller?)
SV: Systemsbolagets ansvar avseende priser
Jag är också glad över att SS gång efter annan berättar om sin allt större satsning på alkoholfria drycker.
Det är ett segment som jag verkligen saknat. Verkligen. Saknat! På riktigt! Saknat!
Vad fan???
Det finns vatten i kran för helvete...
SV: Vin till bär
*får en bild på näthinnan av en solvärmd Anders, liggande på gräset i en park med skumpa och jordgubbar som han sakta för till läpparna och biter av lite lätt erotiskt* Mmm.... ryser.... :'(
SV: Stora gristråden!
Jag har alltid ugnsbakat skinkorna, precis som min mamma gjorde och hennes mamma och hennes mamma...
Men så ett år köpte jag färdigkokt och har sedan dess fortsatt med det.
Jag tycker de färdigkokta är så pass bra (om man väljer rätt) att de inte finns någon anledning att...
SV: Panik! "Lätt- och snabblagad" 3-rätters meny i morgon?
Vad fan, det är ju enklare att byta kärring än planera om menyn... inget konstigt med det.
(okej då, hon kom på att det var länge sen hon bestämde sig för att inte gilla löjrom (som hon förväxlar med billig kaviar på burk) och var...
SV: Panik! "Lätt- och snabblagad" 3-rätters meny i morgon?
Joråsåatt... Middagen avklarad.
Kalix Löjrom på liten råraka
Svensk hängmörad biff med västerbottens- och potatiskaka
Ostar
Sen tog det stopp... så chokladmoussen blev aldrig uppäten.
Tack för alla tips!!
SV: Panik! "Lätt- och snabblagad" 3-rätters meny i morgon?
Nix, här har vi inte glömt något. Det är en födelsedag som jag har full koll på. Det har bara vara så jäkla körigt med annat att jag inte hunnit planera.
Anledningen till att det ska vara "snabblagat" är att vi ska äta efter barnen...
SV: Panik! "Lätt- och snabblagad" 3-rätters meny i morgon?
Kanonbra förslag ni kommer med!!
Jamie-stroganoffen verkar trevlig.
Elvis, Hjortron äter vi dagligen (morsan är stabil leverentör) så det känns lite "same same". Annars är ju hjortronparfait oxxå galet gott. Hallon - färska känns...
SV: Panik! "Lätt- och snabblagad" 3-rätters meny i morgon?
Tack!! Bra förslag! Löjrom skulle jag gärna köra på men min sambo äter inte det, tyvärr.
Carpaccio på pilgrimsmussla funderar jag lite på.
Lammracks skulle funka!
Fler förslag??