Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Mattias Schyberg

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Ah, den gamla klassikern! ;)
  2. Mattias Schyberg

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Oj, missade mycket kul ser jag! :(
  3. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – augusti 2019 – Chateau De Lauga 2005 (70450)

    Låt oss se om @Vingubben är på då, annars är det bara att fråga vidare. :)
  4. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – augusti 2019 – Chateau De Lauga 2005 (70450)

    Det var inte längesen. Välj någon annan! :)
  5. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – augusti 2019 – Chateau De Lauga 2005 (70450)

    Dags för ny vinväljare, @Magikern ! Imorgon är det ny månad.
  6. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – augusti 2019 – Chateau De Lauga 2005 (70450)

  7. Mattias Schyberg

    Webblansering 15 augusti 2019

    Har inte provat, men blev väldigt intresserad när jag googlade. Väl värt att prova åtminstone! :)
  8. Mattias Schyberg

    Värmebölja=Dåligt för mina vinflaskor?

    Absolut! Alla inlägg som är kritiska mot fundamentalism är av godo! :)
  9. Mattias Schyberg

    Värmebölja=Dåligt för mina vinflaskor?

    Nu är visserligen många vinnördar på gränsen till religiösa och frikostiga med nattvardsvinet, men har inte det här inlägget hamnat en aning fel? :D
  10. Mattias Schyberg

    Idag äter vi...(diskussioner, tips och restaurangbesök)

    Är i Italien och sista dagen innan hemfärd spenderas i Franciacorta. Ramlade in på Barboglio De Gaioncelli lite av en slump. Grymt bra ställe med klar Michelin-ambition som de lever upp till med råge utan att prislappen sticker iväg. Landade på 2500 kr för två personer, vilket är väl...
  11. Mattias Schyberg

    Deals

    Glöm inte att de flesta av våra ädlaste medlemmar började som ”lurkers” och kanske var det en tråd så som denna som slutligen fick dem att registrera sig! :)
  12. Mattias Schyberg

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Ping @JC:s Vintankar
  13. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava - retrospektiv

    Med tanke på att vi vanligtvis hamnar i ett förhållandevis billigt prisspann i aktiviteten är det inte konstigt att sött och starkt utmärker sig poängmässigt. Sött och starkt är generellt vinstilar där vi får mycket för pengarna, men samtidigt är det inte vintyper vi dricker i samma kvantitet...
  14. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava – augusti 2019 – Chateau De Lauga 2005 (70450)

    Ändrade omröstningen så den ser likadan ut som tidigare omröstningar. Vin beställt! Känner helt klart hopp om att det kan vara riktigt bra med tanke på importören, men det återstår att se. :)
  15. Mattias Schyberg

    Låt oss dela en pava - juli 2019 Battenfeldspanier Spätburgunder 2016

    Kör du! Eftersom inte @ChristianB loggat in ännu så får du stafettpinnen. Kan inte minnas att du har valt innan dessutom? :)
  16. Mattias Schyberg

    Vin i blender?

    Intressant test! Klart nyfiken hur slutsatsen löd. :)
  17. Mattias Schyberg

    Små partier 5 juli 2019

    Har även jag druckit vinet ifråga och blev imponerad. Tror således på flaskvariation. Snudd på 90p, men nöjer mig med 88-89. Köpte på mig ett lager med tanke på priset. :)
  18. Mattias Schyberg

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Nu fick vi ett ABC-exempel på flaskvariation dessutom! :D
  19. Mattias Schyberg

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tack för extra fin smaknot med lite nostalgiska referenser! :) Tycker ditt exempel är bra för att belysa en viktig poäng med mogna viner: Ett ungt vin med samma poäng som din chianti bedömningsmässigt hade gått helt obemärkt förbi, men här finns det mängder av skriven historia och kuriosa som...
  20. Mattias Schyberg

    Blir vin bättre med ålder?

    Helt rätt, syran är svår att ge sig på som en enskild parameter. Brukar bli många känslomässiga, subjektiva spekulationer, lite som upplevd sötma. Det man kan säga är att mätbar hög syra, alkohol, tanniner och socker är bra ur ett lagringsperspektiv och att syran mest troligt känns tydligare i...
Toppen