This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Precis, resan för att få antikroppar är inte någon rolig resa direkt. En vanlig förkylning, magsjuka eller influensa har du hyfsat koll på förloppet, här har du ingen aning. Och sen ligger också 13000 döda i bakhuvudet, du vill inte bli en till i den statistiken.
Jag skulle inte öppna Bruno Clair, han bygger allt på elegans och är den inte mogen är den rätt trist. Jag skulle definitivt öppna 2008an, sen tror jag nog att Robert Chevillon borde kunna vara bra (även om jag inte öppnat 2002an ännu), även Robert Groffier brukar vara hyfsat öppen tidigt (och...
För mig är husvin något okomplicerat, gott, du använder som måltidsdryck, något du slipper göra en intellektuell utläggning om. Uppskattar mer och mer detta men så har jag ju sprungit på provningar och mässor i 25 år.
Jag är extremt ambivalent till både 18 och 19. Jag tycker dock många "sämre" lägen presterat på topp 2018 så jag tror jag kör samma strategi för 2019. Gott om budgerviner men enbart en handfull viner att lagra (6flaskor 2018 hittills). Fortfarande tycker jag Beaune levererar fantastiskt, svårt...
Fast du kan inte jämföra Y med Domaine de Chevalier. Y har en stil alla inte gillar. Som en torr Suaternes. Skall du ha något som ger max upplevelse för pengarna skall du satsa på 2 Domaine de Chevalier. Skall du dricka något unikt (observera att jag inte säger att det är bra) skall du gå på Y.
För er som missade Raveneau finns Littorai Thieriot Chardonnay kvar. Nog den mest Chablislika amerikan jag druckit, väldigt bra kraft och inte helt Raveneauolik. Svenska priset väldigt bra även om det är mycket pengar.
Generellt råd, försök att hitta iallafall några viner som inte behöver lång lagring. När man börjar med vinkällare är det lätt att man står där med inget som skall dricka närmaste årtiondet.
Friska vita och sammetslena röda, och amerikanska cabar, skall försöka ge lite förslag
Chateau Montelena...