finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Silex

    Svenska viner

    Har druckit ett par tidigare årgångar av Immelen och varit imponerad av att ett svenskt vin kan vara såpass bra. Immelen 2019 provade jag det blint i provning med andra svenska viner och då var Immelen var klart mycket bättre än konkurrenterna. Har även druckit 2020 och tyckte även den var...
  2. Silex

    Tillfälligt sortiment 5 juli 2024

    Jo, det gick bra!
  3. Silex

    Tillfälligt sortiment 5 juli 2024

    Verkar ju finnas i ett flertal butiker - jag gör också ett försök :)
  4. Silex

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Ett Catawikiköp som hann levereras innan värmeböljan: La Ca’Növa Barbaresco Montestafano 2001 Produttori del Barbaresco Riserva Montestefano 1996 Produttori del Barbaresco 1991 Ratti Barolo Marcenasco 2008
  5. Silex

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Serverades ett glas sött vin, med fluga i, på restaurant en gång. Det ledde till ett nytt glas vin och gratis efterrätt. Det var det värt.
  6. Silex

    Deals

    Jag skulle kunna tänka mig att acceptera en termometer med annan färg till samma pris om just den gröna är slut 🙂
  7. Silex

    Q & A, om man inte ställer frågor får man inga svar!

    Club Vinunic är bra att vara med i (även som "standardmedlem) - där kommer en del dolda nummer, nyheter om släpp etc. Sedan kan man välja att levla upp till guldmedlemskap (mot en kostnad) om man vill bli erbjuden de allra mest eftertraktade vinerna.
  8. Silex

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Konstigaste utropen: 2 flaskor Crozes-Hermitage 2018 från Graillot utrop 1600kr (orimligt högt). Samma vin, 6 flaskor, utrop 2400kr (rimligt). Trodde först att det var magnumflaskor i första posten men så verkar det inte vara…
  9. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Insåg att man kunde få lite Haut-Brion -98 coravinat på restaurangen ikväll. En sån chans får inte missas! Rökigt och mörkfruktigt i doften. Fin balans, viss mognad men känns som det lurar några lager till därbakom. Gott och kul men till det grillade köttet passade faktiskt ett glas Stags Leap...
  10. Silex

    Köpstoppstråden

    Tre gånger per år brukar de skicka ut mail om kommande lanseringar. Själv började jag få mailen efter jag hade handlat från Barolobrunello.
  11. Silex

    Pierre Gonon St Joseph 2024-06-05

    Pga köpstopp så nöjde jag mig med en flaska :)
  12. Silex

    Webblansering 30 maj 2024

    För många år (ca 25 eller så) sen vill jag minnas att Comtes Lafon var riktigt aktad producent av Meursault med priser på samma nivå som Coche-Dury. Nu ligger ju priset dock under många andra producenter. Är det för att producenten blivit relativt sämre, eller är det för att de håller fast vid...
  13. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Kul att du hittat denna! Ett av mina vita favoritviner som jag köpt i många år. Tycker det är supertrevligt och framför allt med några års ålder. Har letat en del bland andra torra furmint-viner men inte hittat något (än) som är bättre.
  14. Silex

    Tillfälligt sortiment 19 april 2024

    Intressant och lite oroväckande. Här är Munskänkarnas bedömning, 17p: Något återhållen, nyanserad doft med persika, torkad aprikos, mogen citrus, rökig mineral och snygga, diskreta fattoner. Torr, medelfyllig, fint fruktig och lite utvecklad smak med hög, pigg syra, komplexa toner, en hint av...
  15. Silex

    ”Bästa” Systembolaget utanför vinkällarbutikerna!

    Kan uttala mig specifikt om Uppsala. Som du nämner ovan så är Boländerna bra och det finns ofta kul flaskor kvar länge på hyllorna från tillfälliga släpp. Till viss del gäller det även butiken i Gränby centrum. Den centrala Uppsala-butiken (Dragarbrunnsgatan) som får in mest av det tillfälliga...
  16. Silex

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Lite off-topic, men jag kan inte undgå att notera att katten inte alls verkar lika nöjd med dina viner som du. 🐱 Bra köp annars!
  17. Silex

    Hur förklarar ni skillnaden på 95 g/l i RS?

    Jag tror mätningen av juicen i druvorna inte är jätteprecis och ganska irrelevant för sockerhalten i slutprodukten (som ju också beror på hur vinet görs, jästsorter etc). Det verkar även som att den slutliga mätningen av sockerhalten i vin görs med olika metoder som har olika förmåga att ta med...
  18. Silex

    Planen för 2024

    Mål med olika grad av rimlighet: Dricka upp flaskor som faktiskt behöver drickas innan jag blir ännu mer ointresserad av att öppna dem. Köpa lagrad Bordeaux och andra viner med mognad och karaktär. Försöka få tag på lite Selosse Initial till ett "rimligt" pris. Hoppas på lite mer tur i...
  19. Silex

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Renato Ratti Marcenasco 2012 öppnades igår. Tycker den levererade klart över förväntan och pris! I min bok är detta perfekt att dricka nu även om det såklart funkar många år till. Riktigt härlig nästan sötaktig doft av soliga rosor, lite apelsinskal och asfalt. Bra balans i munnen med en del...
  20. Silex

    Tillfälligt sortiment 8 december 2023

    Ah ok, svårt det där med ironi i skrift ibland. Jo, man ska såklart alltid leta efter viner som är bra. Om man sedan kan få bra viner till ett lägre pris är det ännu bättre, och kanske t o m kan klassificeras som en deal. Var gränsen går för prisvärt kan ju däremot variera från person till...
Toppen