finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
-
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Ja, Comtes 2006 stämmer bra. :D -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Tack för jättebra anteckningar (som vanligt!) men här skrev du fel vin. Vinet vi drack var en Marie-Courtin Résonance 2012. Både Résonance och Éfflorescence är BdN, men Résonance är vinifierad och lagrad på ek medan Éfflorescence är gjord på ståltank. -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Mycket oroväckande! Jag har inte provat 2015-basen men tyckte att 2014-basen var bra när jag provade den hos Charles Heidsieck i höstas. Om det nu är så att CH varit ”för” framgångsrika och att de därför tvingats dra ner på tiden på jästen för Brut Reserve och kanske även behövt använda yngre... -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Av alla olika sätt att betygsätta vin måste prisvärdhetspoäng vara det sämsta! -
Champagne Master Class med Richard Juhlin
Haha, det beror nog på hur de har mickat upp honom. Jag har suttit bredvid honom på ett par provningar och har inte tänkt på det alls.- Elvis
- Post #13
- Forum: Aktiviteter, provningar och vintjänster
-
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Jag har druckit Winston Churchill 2002 vid tre tillfällen de senaste 15 månaderna varav en gång på magnum och de har varit fantastiska varje gång. Senast i februari satte jag 97 poäng på CT och vid de två tillfällena förra året satte jag 95 poäng. De har tagit tid på sig och varit lite... -
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Drack Ernie Els Signature 2014 på restaurang Matilda i Fjällbacka i förra veckan. Kostade 1095 kr på restaurang vilket kändes ok. En Bordeauxblend med 60 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot och 5 % vardera av Malbec, Cabernet Franc och Petit Verdot. Ett väldigt trevligt vin. Kraftfull och... -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Drack 2015 Jurtschitsch Grüner Veltliner Brut Nature igår kväll. Ett ambitiöst mousserande vin från Österrike gjort på 100 % Grüner Veltliner, enligt Champagnemetoden och med noll dosage. Jag fick det här vinet blint på en champagneprovning för ett par veckor sedan. Granny Smith-äpplen, färsk... -
Låt oss dela en Pava Juli 2020 -2018 Roero Arneis 2018 (78971)
Alltid kul med vitt från Italien. Jag är med också! -
MEST prisvärda vinerna på SB - utsedda av namnkunnig panel
Exakt. Jag tror att de väljer ut extra bra ståltankar till P2 och magnum. -
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Det lär vara fantastiskt! Och säkert också en bra investering om du inte vill dricka upp alla. -
MEST prisvärda vinerna på SB - utsedda av namnkunnig panel
Man undrar lite hur de väljer ut vilka flaskor som ska bli P2. Det är nog inte ett slumpmässigt urval av de 5 miljonerna flaskor vanlig Dompa. -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Jag skulle faktiskt vänta i minst fem år. Jag vill ha lite mognadstoner också. -
-
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Midsommarfirande på min brors landställe och han korkar upp en Salon 1996! Han är egentligen inte särskilt vinintresserad men i ett svagt ögonblick gav jag honom den här flaskan 2007. Härligt att dricka den tillsammans nu. Fin gyllengul färg, initialt lite blyg på näsan men öppnade upp sig... -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Jag älskar också Selosse och brukar känna igen Selosse vid blindprovningar men tycker att det är fasligt svårt att pricka in vilket vin det är, särskilt när det gått ett antal år sedan degorgeringen. -
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Nej, de brukar fråga efter det men jag brukar bara (ärligt) säga att det är presenter som jag inte vill dricka. -
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Föräldrar till killar i äldste sonens fotbollslag som uttryckte sin tacksamhet för det jobb jag lägger ner som lagledare. Jag träffar deras barn varje vecka men har inte pratat champagne med dem. ;)