Senaste nytt
Av:
Avancerad sökning…
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Champagne årgång 2008

Cujo

Cujo

Medlem
Stämmer, 15 för en 12-låda, och rätt kul sortiment. Kan verkligen rekommendera Pierre Legras Idee de Voyage 2008.
Dock banköverföring som gäller men man får tre procent rabatt. Har beställt två gånger utan problem.
 
Ejdern

Ejdern

Medlem
Drack Andre Clouet DV 08 igår.
Doft, lite lättare jäst toner med bröd och citrus. Känner att detta kommer nog bli fint med tiden men lite klent just nu.
Smak, väldigt mycket syra som tar över ordentligt men man finner även en del gröna äpplen och citrustoner. Rätt så ”kort” smakupplevelse. Jag tror att om man ger denna lite tid så kommer den utveckla sig fint.

Öppnade även en flaska Delamotte 2008 också och säger bara wow.
Har provat dessa under några gånger och de blir bara bättre och bättre.
Doft, brioche, krut, nästan lite Krug feeling
Smak, äpplen, citrus, smörkola, popcorn. Väldigt rund och nästan lite oljig/krämig.
Smakerna ligger kvar i munnen länge och bubblorna är rätt så små och fina.

Hoppas att AC kan komma i närheten av en Delamotte med tiden. Förutom dessa så blev de att prova D-V 12 och La Chouette NV. Var kul att ha en ren Blanc noir med dessa Bdb’s.
Har någon här hunnit testa Delamotten som kom från Philipsson?
 

Attachments

  • B53B1811-EA0C-484E-B003-2D905BA481EC.jpeg
    B53B1811-EA0C-484E-B003-2D905BA481EC.jpeg
    100,7 KB · Visningar: 172
Last edited:
Jos

Jos

Medlem
Ejdern skrev:
Drack Andre Clouet DV 08 igår.
Doft, lite lättare jäst toner med bröd och citrus. Känner att detta kommer nog bli fint med tiden men lite klent just nu.
Smak, väldigt mycket syra som tar över ordentligt men man finner även en del gröna äpplen och citrustoner. Rätt så ”kort” smakupplevelse. Jag tror att om man ger denna lite tid så kommer den utvals sig fint.

Öppnade även en flaska Delamotte 2008 också och säger bara wow.
Har provat dessa under några gånger och de blir bara bättre och bättre.
Doft, brioche, krut, nästan lite Krug feeling
Smak, äpplen, citrus, smörkola, popcorn. Väldigt rund och nästan lite oljig/krämig.
Smakerna ligger kvar i munnen länge och bubblorna är rätt så små och fina.

Hoppas att AC kan komma i närheten av en Delamotte med tiden. Förutom dessa så blev de att prova D-V 12 och La Chouette NV. Var kul att ha en ren Blanc noir med dessa Bdb’s.
Har någon här hunnit testa Delamotten som kom från Philipsson?
Click to expand...
Yes, poppade en igår. Den är verkligen kanon, kommer bli ännu bättre. Älskar smörkolan
 
S

srenix

Ejdern skrev:
Drack Andre Clouet DV 08 igår.
Doft, lite lättare jäst toner med bröd och citrus. Känner att detta kommer nog bli fint med tiden men lite klent just nu.
Smak, väldigt mycket syra som tar över ordentligt men man finner även en del gröna äpplen och citrustoner. Rätt så ”kort” smakupplevelse. Jag tror att om man ger denna lite tid så kommer den utveckla sig fint.

Öppnade även en flaska Delamotte 2008 också och säger bara wow.
Har provat dessa under några gånger och de blir bara bättre och bättre.
Doft, brioche, krut, nästan lite Krug feeling
Smak, äpplen, citrus, smörkola, popcorn. Väldigt rund och nästan lite oljig/krämig.
Smakerna ligger kvar i munnen länge och bubblorna är rätt så små och fina.

Hoppas att AC kan komma i närheten av en Delamotte med tiden. Förutom dessa så blev de att prova D-V 12 och La Chouette NV. Var kul att ha en ren Blanc noir med dessa Bdb’s.
Har någon här hunnit testa Delamotten som kom från Philipsson?
Click to expand...

Hur var Diebolt 2012? Misstänker den fortfarande är väldigt ung?
 
Ejdern

Ejdern

Medlem
srenix skrev:
Hur var Diebolt 2012? Misstänker den fortfarande är väldigt ung?
Click to expand...
D-V 12
Doft, Bjuder inte på så mycket men lätta toner va jäst med en del citrusfrukt.
Smak, Som du säger var den ung och har inte riktigt kommit igång. Rätt så neutral i smaken men bjuder på en del röda äpplen, hasselnötter och lite lime. Den är rätt så len och fin trots att man finner syra. Smaken ligger i ett tag och den har härliga bubblor. Jag tror att den kommer att öppna upp sig fint efter lite lagring :D
 
magnum

magnum

Epernay, Frankrike
Ejdern skrev:
D-V 12
Doft, Bjuder inte på så mycket men lätta toner va jäst med en del citrusfrukt.
Smak, Som du säger var den ung och har inte riktigt kommit igång. Rätt så neutral i smaken men bjuder på en del röda äpplen, hasselnötter och lite lime. Den är rätt så len och fin trots att man finner syra. Smaken ligger i ett tag och den har härliga bubblor. Jag tror att den kommer att öppna upp sig fint efter lite lagring :D
Click to expand...
Om du gillar denna se till att få tag i årgång 2013 när den kommer som är klart bättre!:D
 
LeChat

LeChat

Medlem
Ejdern skrev:
D-V 12
Doft, Bjuder inte på så mycket men lätta toner va jäst med en del citrusfrukt.
Smak, Som du säger var den ung och har inte riktigt kommit igång. Rätt så neutral i smaken men bjuder på en del röda äpplen, hasselnötter och lite lime. Den är rätt så len och fin trots att man finner syra. Smaken ligger i ett tag och den har härliga bubblor. Jag tror att den kommer att öppna upp sig fint efter lite lagring :D
Click to expand...
magnum skrev:
Om du gillar denna se till att få tag i årgång 2013 när den kommer som är klart bättre!:D
Click to expand...
Har inte så stor erfarenhet av DV men drack 2008 för tre veckor sedan. Förhoppningsvis, troligtvis så är den nu i tunneln. För nu är den inte så spännande. Många viner, de flesta, brukar ju ha en knepig fas som är ganska intetsägande. Drick före eller efter. Helst efter om man har tålamod.:D
Så 5 år till för 2008 blir nog perfekt!
 
M

MHilv

Medlem
Om någon är ute efter DP-08 på bolaget så fanns det innan jul 3 st i Askersund. Tror inte att de skickar mellan bolagen än men någon kanske bor i närheten :)
 
M

MarkusJ

Medlem
MHilv skrev:
Om någon är ute efter DP-08 på bolaget så fanns det innan jul 3 st i Askersund. Tror inte att de skickar mellan bolagen än men någon kanske bor i närheten :)
Click to expand...
Dom skulle vara igång med internleveranser från idag, men var tydligen inte "bekräftat i systemet". Fick lagt min order idag iaf, men när dom ringde upp butiken fick dom inget svar, så fick ingen riktigt bekräftelse på att ordern gick iväg. Skulle få SMS när dom fått kontakt.
 
You must log in or register to reply here.
Toppen