champagne_per_se
Medlem
Är intresserad, men beror på vilka årgångar som sökes eller har ni färdig vertikal så är jag på
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm
- Thread starter vintomas
- Startdatum
mackan92
Medlem
På grund av sent avhopp söker vi nu en sista deltagare inför lördagens Comtes vertikal på Grappe.
Uppställningen i skrivande stund är 04,08,11,12 och 13. Känner du dig intresserad och passar in i flighten så hör av dig för mer detaljer!
Ha en fin onsdag!
/M
Trådskapare
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
Jag tänkte att det kunde vara dags att prova intresset för den här typen av Champagne-BYOB igen. Eftersom vi befinner oss under den traditionellt magraste och fattigaste delen av året, tänkte jag ta ett lite billigare tema denna gång: Roederer Vintage.
Upplägget är alltså en "koordinerad" BYOB, d.v.s. deltagarna måste ta med olika årgångar, och tala om vilken årgång de tar med. För att kunna anmäla sig måste man alltså ha en årgång som inte någon annan redan "paxat". Såväl bytesaffärer som panikinköp utomlands har förekommit inför tidigare provningar när folk vill vara med men blir svikna av sin källare.
På plats kör vi sedan halvblind provning.
Datum: lördag 1 februari, start på e.m., sluttid tidig kväll
Plats: Årsta
Champagne: Louis Roederer Vintage, valfri årgång inklusive den senaste. Så bl.a. 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002...
Antal deltagare: jag kör om vi blir minst fyra. Upp till åtta deltagare går att hantera.
Antal flaskor: exakt en per person. Extraviner strängeligen förbjudna. Tanken är att ha en lagom lång provning som möjliggör att man försvinner iväg till en sen middag efteråt alternativt är pigg nästa dag.
Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 - men jag kan byta om någon annan vill ta med just den årgången
Det ska bli intressant att se om vi får ihop en provning. Mitt bestämda intryck är att de flesta champagnenördar har fler årgångar prestigechampagne i källaren, och "vanlig vintage" är något som man förvisso köper en hel del av, men sedan dricker upp inom några år. Men eftersom Roederer både är välrenommerade och väldistribuerade i Sverige hoppas jag att just det här temat är något som faktiskt kan funka!
Upplägget är alltså en "koordinerad" BYOB, d.v.s. deltagarna måste ta med olika årgångar, och tala om vilken årgång de tar med. För att kunna anmäla sig måste man alltså ha en årgång som inte någon annan redan "paxat". Såväl bytesaffärer som panikinköp utomlands har förekommit inför tidigare provningar när folk vill vara med men blir svikna av sin källare.
På plats kör vi sedan halvblind provning.Datum: lördag 1 februari, start på e.m., sluttid tidig kväll
Plats: Årsta
Champagne: Louis Roederer Vintage, valfri årgång inklusive den senaste. Så bl.a. 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002...
Antal deltagare: jag kör om vi blir minst fyra. Upp till åtta deltagare går att hantera.
Antal flaskor: exakt en per person. Extraviner strängeligen förbjudna. Tanken är att ha en lagom lång provning som möjliggör att man försvinner iväg till en sen middag efteråt alternativt är pigg nästa dag.
Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 - men jag kan byta om någon annan vill ta med just den årgången
Det ska bli intressant att se om vi får ihop en provning. Mitt bestämda intryck är att de flesta champagnenördar har fler årgångar prestigechampagne i källaren, och "vanlig vintage" är något som man förvisso köper en hel del av, men sedan dricker upp inom några år. Men eftersom Roederer både är välrenommerade och väldistribuerade i Sverige hoppas jag att just det här temat är något som faktiskt kan funka!
Thirsty
Smygnykterist
Kul, det torde funka. Tror jag har 2012, 2014 och 2015 i hemma kylen. Låt mig checka.Jag tänkte att det kunde vara dags att prova intresset för den här typen av Champagne-BYOB igen. Eftersom vi befinner oss under den traditionellt magraste och fattigaste delen av året, tänkte jag ta ett lite billigare tema denna gång: Roederer Vintage.
Upplägget är alltså en "koordinerad" BYOB, d.v.s. deltagarna måste ta med olika årgångar, och tala om vilken årgång de tar med. För att kunna anmäla sig måste man alltså ha en årgång som inte någon annan redan "paxat". Såväl bytesaffärer som panikinköp utomlands har förekommit inför tidigare provningar när folk vill vara med men blir svikna av sin källare.
Datum: lördag 1 februari, start på e.m., sluttid tidig kväll
Plats: Årsta
Champagne: Louis Roederer Vintage, valfri årgång inklusive den senaste. Så bl.a. 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002...
Antal deltagare: jag kör om vi blir minst fyra. Upp till åtta deltagare går att hantera.
Antal flaskor: exakt en per person. Extraviner strängeligen förbjudna. Tanken är att ha en lagom lång provning som möjliggör att man försvinner iväg till en sen middag efteråt alternativt är pigg nästa dag.
Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 - men jag kan byta om någon annan vill ta med just den årgången
Det ska bli intressant att se om vi får ihop en provning. Mitt bestämda intryck är att de flesta champagnenördar har fler årgångar prestigechampagne i källaren, och "vanlig vintage" är något som man förvisso köper en hel del av, men sedan dricker upp inom några år. Men eftersom Roederer både är välrenommerade och väldistribuerade i Sverige hoppas jag att just det här temat är något som faktiskt kan funka!
Trådskapare
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
Det gick fort att få in de första intressenterade! Om jag då pusslar med de anmälda årgångarna för att undvika dubbletter blir det så här:
Tema: Louis Roederer Vintage
Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 - men kan byta om någon annan vill ta med just den årgången
2. @Thirsty, kollar - föreslår preliminärt 2014 (hade troligen 2012, 2014 och 2015)
3. @Martin F, 2012
4. @mackan92, 2015 (hade 2008 och 2015)
5. @Stefan J, 2013
Hittills ej tingade årgångar inkluderar bl.a. 2016 och 2009.
Om jag då pusslar med de anmälda årgångarna för att undvika dubbletter blir det så här:Tema: Louis Roederer Vintage
Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 - men kan byta om någon annan vill ta med just den årgången
2. @Thirsty, kollar - föreslår preliminärt 2014 (hade troligen 2012, 2014 och 2015)
3. @Martin F, 2012
4. @mackan92, 2015 (hade 2008 och 2015)
5. @Stefan J, 2013
Hittills ej tingade årgångar inkluderar bl.a. 2016 och 2009.
Jag har 00 och 04 men den lördagen dricker jag Belle Epoque.
Skulle inte du åka skidor..?
Thirsty
Smygnykterist
Haha, disciplinen sviker mig men hinner med ett pass innan och lättare att spotta ung vintage än mogen prestige.Jag har 00 och 04 men den lördagen dricker jag Belle Epoque.
Skulle inte du åka skidor..?
Pontus Palmenäs
Medlem
Åh, det här hade man velat vara med på, men är själv med ettåringen då, och han har inte riktigt bordsskicket inne än 
HerrMelin
Medlem
Då tar jag gärna den platsen
Trådskapare
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
"Det svänger i speedway" som talesättet lyder - aktuellt anmälningsläge till 1 februari. Tema: Louis Roederer Vintage
Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 - men kan byta om någon annan vill ta med just den årgången
2. @Thirsty, kollar - föreslår preliminärt 2014 (hade troligen 2012, 2014 och 2015)
3. @Martin F, 2012
4. @mackan92, 2015 (hade 2008 och 2015)
5. @Lennart, 2016
6. @HerrMelin, 2013
Möjliga årgångar för ytterligare deltagare inkluderar bl.a. 2009, 2008 (då jag gör en rockad med en äldre årgång) och 2007.
Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2008 - men kan byta om någon annan vill ta med just den årgången
2. @Thirsty, kollar - föreslår preliminärt 2014 (hade troligen 2012, 2014 och 2015)
3. @Martin F, 2012
4. @mackan92, 2015 (hade 2008 och 2015)
5. @Lennart, 2016
6. @HerrMelin, 2013
Möjliga årgångar för ytterligare deltagare inkluderar bl.a. 2009, 2008 (då jag gör en rockad med en äldre årgång) och 2007.
Trådskapare
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
Absolut! Då byter jag till 2007 istället!
Anmälda + vald årgång
1. @vintomas, tar med 2007 - men kan byta om någon annan vill ta med just den årgången
2. @Thirsty, kollar - föreslår preliminärt 2014 (hade troligen 2012, 2014 och 2015)
3. @Martin F, 2012
4. @mackan92, 2015 (hade 2008 och 2015)
5. @Lennart, 2016
6. @HerrMelin, 2013
7. @Drucket, 2008
Möjliga årgångar för ytterligare deltagare inkluderar bl.a. 2009 och 2006.