Håvard Johannessen
Medlem
Best of 2016.
Beste røde Burgunder:
Mugnier Musigny 2010
Herregud for en vin!
En mer forførende, sexy og elegant vin skal du lete lenge etter.
Nyforelsket...
Eksepsjonell fruktkvalitet og sublim balanse.
Intens men helt sømløs.
Hadde alle mennesker i verden fått et glass av denne, kunne vi fort ha sett fred på jord.
Feiget ut på 98p+ - hadde ikke blunket om noen hadde nevnt 100.
Beste hvite Burgunder:
Domaine de la Romanee-Conti Montrachet 2013.
Praise the lord!
Fantastisk dyp nese - rent, stort og nobelt.
Intensitet og eleganse i verdensklasse.
At en vin kan være så intens, og likevel være så vektløs er magisk.
Blir hvit Burgunder mye bedre enn dette?
Beste røde Bordeaux:
Chateau Conseillante 1937.
En 80-åring som slår knockout på deg i første runde.
Klokkeklar fantastisk nese som man drømmer seg bort i.
Fullstendig ren frukt, konsentrert, vital, smooth og fresh.
Presis og lang med silkeføre hele veien til mål.
Sofistikert vin i verdensklasse!
Beste hvite/søte Bordeaux:
Chateau Suduiraut 2001.
Flytende gull - ikke mer å si!
Beste Champagne:
Her var det litt mer vanskelig - mangler den absolutte toppen.
Den som var deiligst og på topp i drikkevinduet var kanskje Bollinger RD 1996.
Et skikkelig powerhouse av en vin med rik, dyp, ren og elegant nese.
Nydelig modning med rå konsentrasjon og perfekt balanse med syren.
Drikker helt vanvittig bra nå.
Beste fra over dammen:
Ridge Montebello 2012.
En fruktbombe som klarer å holde seg på den elegante siden.
Denne har mye av alt, og kommer til å bli helt kanon.
Heftig vin som drikkes med stor glede nå og sikkert til pensjonsalderen.
Sex, drugs & baconrolls!
Beste Riesling:
Her var det litt tynt...
Går for Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 2015.
Intens nese med botrytis, hvit frukt, ananas og mye våt stein.
Griselekker munnfølelse og en perfekt balanse.
Elegant, presis og fløyelsmyk.
Barnerov, men helt krembanan.
Beste Rhone:
Domaine Auguste Clape Cornas 1988.
En meget ungdommelig 30-åring (nesten)
Stor intensitet med bøttevis av mørke bær, spice og trevirke.
Fullt trøkk hele veien.
En elegant lineær kraftplugg.
En vakker vin som fortsatt trenger mer tid.
Akk - den som hadde hatt kjelleren full av dette...
Beste italiener:
Gaja Barbaresco 1964.
Wow!
Rødfrukt intakt, rosevann, nype, svakt av skinn og gammelt trevirke.
Silkemyk i anslaget med klar kjølig frukt.
Nydelig balanse og spenst som Matti Nykanen.
De fineste tanniner som kan tenkes.
Lekker sak.
Beste QPR:
Domaine Vincent Paris Cornas La Geynale 2014.
Saftig, svær, fresh, elegant og uten harde kanter.
Uimotståelig i dag, og sikkert de neste 50 årene.
Et vilt bra kjøp!
Det har vært en del sexy Burgundere som kunne ha sneket seg inn på lista her, samt noen ikke-sexy-men-svært-imponerende-Burgundere også.
Har selektert hardt.
Måtte 2017 bringe nye våte drømmer...
Godt nytt år!
Beste røde Burgunder:
Mugnier Musigny 2010
Herregud for en vin!
En mer forførende, sexy og elegant vin skal du lete lenge etter.
Nyforelsket...
Eksepsjonell fruktkvalitet og sublim balanse.
Intens men helt sømløs.
Hadde alle mennesker i verden fått et glass av denne, kunne vi fort ha sett fred på jord.
Feiget ut på 98p+ - hadde ikke blunket om noen hadde nevnt 100.
Beste hvite Burgunder:
Domaine de la Romanee-Conti Montrachet 2013.
Praise the lord!
Fantastisk dyp nese - rent, stort og nobelt.
Intensitet og eleganse i verdensklasse.
At en vin kan være så intens, og likevel være så vektløs er magisk.
Blir hvit Burgunder mye bedre enn dette?
Beste røde Bordeaux:
Chateau Conseillante 1937.
En 80-åring som slår knockout på deg i første runde.
Klokkeklar fantastisk nese som man drømmer seg bort i.
Fullstendig ren frukt, konsentrert, vital, smooth og fresh.
Presis og lang med silkeføre hele veien til mål.
Sofistikert vin i verdensklasse!
Beste hvite/søte Bordeaux:
Chateau Suduiraut 2001.
Flytende gull - ikke mer å si!
Beste Champagne:
Her var det litt mer vanskelig - mangler den absolutte toppen.
Den som var deiligst og på topp i drikkevinduet var kanskje Bollinger RD 1996.
Et skikkelig powerhouse av en vin med rik, dyp, ren og elegant nese.
Nydelig modning med rå konsentrasjon og perfekt balanse med syren.
Drikker helt vanvittig bra nå.
Beste fra over dammen:
Ridge Montebello 2012.
En fruktbombe som klarer å holde seg på den elegante siden.
Denne har mye av alt, og kommer til å bli helt kanon.
Heftig vin som drikkes med stor glede nå og sikkert til pensjonsalderen.
Sex, drugs & baconrolls!
Beste Riesling:
Her var det litt tynt...
Går for Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 2015.
Intens nese med botrytis, hvit frukt, ananas og mye våt stein.
Griselekker munnfølelse og en perfekt balanse.
Elegant, presis og fløyelsmyk.
Barnerov, men helt krembanan.
Beste Rhone:
Domaine Auguste Clape Cornas 1988.
En meget ungdommelig 30-åring (nesten)
Stor intensitet med bøttevis av mørke bær, spice og trevirke.
Fullt trøkk hele veien.
En elegant lineær kraftplugg.
En vakker vin som fortsatt trenger mer tid.
Akk - den som hadde hatt kjelleren full av dette...
Beste italiener:
Gaja Barbaresco 1964.
Wow!
Rødfrukt intakt, rosevann, nype, svakt av skinn og gammelt trevirke.
Silkemyk i anslaget med klar kjølig frukt.
Nydelig balanse og spenst som Matti Nykanen.
De fineste tanniner som kan tenkes.
Lekker sak.
Beste QPR:
Domaine Vincent Paris Cornas La Geynale 2014.
Saftig, svær, fresh, elegant og uten harde kanter.
Uimotståelig i dag, og sikkert de neste 50 årene.
Et vilt bra kjøp!
Det har vært en del sexy Burgundere som kunne ha sneket seg inn på lista her, samt noen ikke-sexy-men-svært-imponerende-Burgundere også.
Har selektert hardt.
Måtte 2017 bringe nye våte drømmer...
Godt nytt år!