De senaste vininköpen, diskussioner och tips

[Wintermute]

Skulle köpa julöl. Kom dessutom hem med:
2x Broccard Chablis 1er cru Beauroy 2014
2x Broccard Chablis VV 2015
2x Ricossa Barolo 2012
Klådan är stillad för ett tag.

 

[Jos]

Ja, exakt! PR 2006 på magnum finns listad i deras restaurangsortiment och Winston 2002 finns tydligen kvar i lager.

Ja ok trodde du fick 3st 2006or för dryga tusenlappen

 

[KockJohan]

Då har man precis bärgat årets tilldelning från Cédric Bouchard:

Roses de Jeanne Côte de Val Vilaine 2014
Roses de Jeanne Côte de Bechalin 2009
Roses de Jeanne La Bolorée 2012
Roses de Jeanne La Haute Lemblé 2012
Roses de Jeanne Presle 2012
Roses de Jeanne Les Ursules 2012

dansk bulvan ?

 

[Maglia Rosa]

Hittade en flaska som stack ut lite i Spanien-hyllan (normalt sett helt ointressant) och köpte på vinst och förlust:
Clos Mogador 2013.
Googlade lite efter hemkomst och det ser ju rätt lovande ut... 98 RP!?!?
Systembolaget. Suck.

 

[MartinE]

dansk bulvan ?

Dansk bulvan (importör/butik)!

 

[lukastollig]

Le Grappin lådan från Caviste. Nu är bara frågan: öppna eller lagra? Man fick ju bara köpa en låda och dessutom bara en flaska av varje i lådan. Gör det svårt....

 

[LeChat]

Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2007 och Château Trotanoy 2011. Hoppas att dessa flaskor av topproducenter ska skänka njutning trots lite vissna årgångar

 

[magnum]

Visa bifogad bild 8922
Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2007 och Château Trotanoy 2011. Hoppas att dessa flaskor av topproducenter ska skänka njutning trots lite vissna årgångar

Inte provat Trotanoy 2011 men FdP 2007 är grymt bra!!

 

[LeChat]

FdP 2007 är grymt bra!!

Kul att höra! Menar du att den är grym redan nu och / eller att den har stor framtida potential?

 

[magnum]

Kul att höra! Menar du att den är grym redan nu och / eller att den har stor framtida potential?

Den är absolut grym nu och går absolut att spara osäker på om den kommer bli bättre! Öppna en som julklapp

 

[LeChat]

Den är absolut grym nu

Kommer att öppnas i nutid, kanske imorgon

 

[Mmm]

Gjorde som de flesta antar jag, fyllde en 6-hylla i källaren med Vina Tondonia Reserva 2004. Det tror jag man kommer vara tacksam över om några år

Någon här som dragit en kork redan förresten?

 

[Mattias Schyberg]

Någon här som dragit en kork redan förresten?

Japp. Utmärkt vin!

 

[Daniel B]

Plockade upp en kvarglömd beställning från en webblansering! Blir nog en Guiraud med foie gras från @KockJohan imorgon!

 

[KockJohan]

Plockade upp en kvarglömd beställning från en webblansering! Blir nog en Guiraud med foie gras från @KockJohan imorgon!

låter som en lyckad kombo - gärna med en bit gott bröd till

 

[Daniel B]

låter som en lyckad kombo - gärna med en bit gott bröd till

Tips på skumpa att köra till?

 

[KockJohan]

Tips på skumpa att köra till?

Du skall icke fråga sådant jag kommer alltid säga Krug 1988

Men sauternes med en god bit bröd o anklever är väldigt gott oxå

 

[Daniel B]

Du skall icke fråga sådant jag kommer alltid säga Krug 1988

Men sauternes med en god bit bröd o anklever är väldigt gott oxå

Haha, jag satt o tänkte att "Han kommer garanterat säga Krug -88, men kan likväl fråga!".

Men det kommer nog finnas en del skumpa ändå att testa till! =)

 

[Belmont]

Shopping under December:
3 x Claude Cazals Grand Cru Blanc de Blancs 2008
3 x Damien Hugot Extra Brut Blanc de Blancs 2008
3 x André Clouet Millésimé Brut 2008
3 x André Jacquart Blanc de Blancs Grand Cru 2008
3 x Pierre Peters Cuvée Speciale Les Chétillons 2008

 

[Wintermute]

Shopping under December:
3 x Claude Cazals Grand Cru Blanc de Blancs 2008
3 x Damien Hugot Extra Brut Blanc de Blancs 2008
3 x André Clouet Millésimé Brut 2008
3 x André Jacquart Blanc de Blancs Grand Cru 2008
3 x Pierre Peters Cuvée Speciale Les Chétillons 2008

Om 3 x André Clouet Millésimé Brut 2008 är "Dream Vintage", känns temat ganska klart!
3 x *Förnamn* *Efternamn* BdB 2008