De senaste vininköpen, diskussioner och tips

[Vingubben]

Jag tror att Delaporte är från Caviste.

Brukar komma lagom till sommaren men då får man fyra SB också. Xtrawine har haft Delaporte, så kan vara värt att kolla om man bara vill ha rosén.

 

[Per Stade]

Sedan jag drack 2019 Sancerre Chavignol Rosé, som låg i en låda från Caviste förra året, är min uppfattning att rosé ska göras på Pinot Noir.

Känns som om jag behöver förtydliga mig.
Rosé och Provence är ju nästan synonymt.
Men det finns andra områden där det görs rosé, även om de inte är lika kända för det.
Vi har ibland köpt Clotilde Davennes rosé, både stilla och mousserande.
Bägge gjorda på 100% pinot noir.
Men förra året fick jag för mig att köpa en låda Delaporte från Caviste.
Blev glatt överraskad över vilka bra viner.
Rosé av 100% pinot noir.
Tar aldrig smaknoter, de viner som ger en extra upplevelse kommer jag ihåg.
Rent och friskt vin, troligen är det också den fina syran som bidrar.
Sedan provade vi också några andra roséer från Sancerre.
Klart trevliga, det bekräftade min uppfattning som jag skrev att rosé ska göras på Pinot Noir.
De övriga vinerna i låda med Delaporte från Caviste var också väldigt trevliga.
Två vita Sauvignon Blanc, som inte hade den karaktäristiska doften av kattpiss.
Här var det enligt min mening ett plus att de inte var druvtypiska.
De bästa vinerna från Sancerre, som jag druckit.

 

[henrikh]

Hade tur idag. Två flaskor på lokala systemet. Släppet är nästa vecka. Händer det ofta att de råkar plocka fram kommande släpp?
Får de sälja de fast de råkat ställa ut de?

 

[thunberg]

Hade tur idag. Två flaskor på lokala systemet. Släppet är nästa vecka. Händer det ofta att de råkar plocka fram kommande släpp?
Får de sälja de fast de råkat ställa ut de?

På första frågan: Inte ofta men det händer
På andra frågan: Nej

 

[henrikh]

På första frågan: Inte ofta men det händer
På andra frågan: Nej

Då hade man bara tur helt enkelt.

 

[Swedish]

Hade tur idag. Två flaskor på lokala systemet. Släppet är nästa vecka. Händer det ofta att de råkar plocka fram kommande släpp?
Får de sälja de fast de råkat ställa ut de?

Av ren nyfikenhet, vilken butik var det?

 

[henrikh]

Av ren nyfikenhet, vilken butik var det?

Sisjön göteborg

 

[Vingubben]

Då hade man bara tur helt enkelt.

Nja, tur vet jag inte,

 

[Finewinedude]

Snabbt och enkelt från weinfurore.de

 

[rnnbck]

Känns som om jag behöver förtydliga mig.

Men förra året fick jag för mig att köpa en låda Delaporte från Caviste.
Blev glatt överraskad över vilka bra viner.
Rosé av 100% pinot noir.
Tar aldrig smaknoter, de viner som ger en extra upplevelse kommer jag ihåg.
Rent och friskt vin, troligen är det också den fina syran som bidrar.
Sedan provade vi också några andra roséer från Sancerre.
Klart trevliga, det bekräftade min uppfattning som jag skrev att rosé ska göras på Pinot Noir.
De övriga vinerna i låda med Delaporte från Caviste var också väldigt trevliga.
Två vita Sauvignon Blanc, som inte hade den karaktäristiska doften av kattpiss.
Här var det enligt min mening ett plus att de inte var druvtypiska.
De bästa vinerna från Sancerre, som jag druckit.

Jag är helt enig. Är ingen rosé fantast men Delaportes är riktigt bra, liksom de vanliga vite som brukar följa med i lådan. Deras Silex är grym.

 

[Vera Wind]

Shoppade ett par Henriot 08 när de kom in i webblagret igen.
Känns som att jag springer på Systemet var och varannan dag nu. Snart skäms jag över att gå dit.

 

[Johlar]

Snabbt och enkelt från weinfurore.de
Visa bifogad bild 22460

Fick också paket därifrån idag och instämmer att det gick väldigt snabbt och smidigt.

 

[petterkalle]

Fick också paket därifrån idag och instämmer att det gick väldigt snabbt och smidigt. Visa bifogad bild 22462

Den där Emrich-Schönleber blir jag sugen på...

 

[buteljen]

New in from Savannieres

 

[Esko]

Hämtade ut dessa tre idag

Druckit dom tidigare och de håller hög kvalitet men skatan sticker ut för mig som absolut vassast!

 

[Mexikanaren]

Två trevliga flaskor som dök upp på systemet en dag som denna.
Från någon som är relativt okunnig när det kommer till champagne, men visst bör det lagras liggande om man ska lagra flaskan längre än några månader?

 

[Waruda]

Två trevliga flaskor som dök upp på systemet en dag som denna.
Från någon som är relativt okunnig när det kommer till champagne, men visst bör det lagras liggande om man ska lagra flaskan längre än några månader?

Just skumpa funkar bra att lagra stående. Men jag får säkert mothugg strax, så lägg dem ner.

 

[LeChat]

Några flaskor från SB och auktionsköp.
Aldrig smakat Dominus så tänker att det kan vara kul. Om så där en 15år...

Bandol och i synnerhet Tempier, vill en ju gärna ha i sin källare, så fyllde på med några från 2018. Varm årgång med något högre alkohol, tror jag, men ändå modesta 14%. Det var tyvärr länge sedan man kunde köpa Tempier på bolaget vilket jag tycker är mycket märkligt. Tveklöst en av de bättre producenterna från regionen.

 

[Finewinedude]

PI från Pompette resulterade i ett kärt återbesök i form av en mikroproducent där jag tidigare bodde. Ganska högt prissatta kontra när man köpte direkt från slottet men riktigt bra kvalitet.

 

[StefanAkiko]

Fick hem ännu en gammal rackare, får se om jag kan nysta upp någon ännu äldre också...
Visa bifogad bild 22374

Zatan i gatan!
Förmodligen har korken dött sotdöden, men man vet ju aldrig
Vilken kalasflaska!