Patrik Sellin
fd Innertällmo Bryggeri
I går kväll läste jag den här tråden så efter jobbet idag gick jag och köpte 2 flaskor.
Hann bli lagom kall för att öppnas i solnedgången.
Visa bifogad bild 6629
En stark jästdoft var det första, som slog emot näsan. Andra sniffen var mer av den kloakdoft, som jag ofta förnimmer från chardonnay. Medelhög syra i smaken, men en liten bitter och sur träsmak. Ganska diskret men påminner om den bedrövliga smak, som billiga boiserade viner har.
Det blir inga fler bohemer från Australien för mig.
Är benägen att hålla med i det mesta - gillade iofs kloakdoften, men smaken är ganska sur och utan frukt. Är väl ungefär värd de 69 kronor den kostade, men inte mycket mer. Chromys riesling är helt klart mycket bättre.