Jag kanske är lite cynisk men med tanke på att vissa förlorade 70-75% av skörden så tänker jag att en del tummade lite på kvalitén, dels på vilka druvor som slank igenom och dels på vilken must som buteljerades. Jag har läst en del nämna att det är lite hit-and-miss. Hade man råd att bara tänka kvalité så blev det nog bra, annars lite sådär. Har även läst att en del som är väldigt rigida i sin vinmakning hade lite problem medan de som generellt sett försöker anpassa sig till druvorna lyckades bättre.
finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Den stora tråden om Bourgogne
- Thread starter lukastollig
- Startdatum
-
- Etiketter
- bourgogne
buteljen
Medlem
Michel Jamais tycker likadant "För 2021 är det dock särskilt viktigt att välja viner från välrenommerade och bra producenter – bra producenter gör alltid bra viner, alldeles oavsett förutsättningarna." "Särskilt äldre odlare beskriver årgången som en av de allra svåraste någonsin, till med tuffare än den stekheta 2003 och den frostdrabbade 2016."
Sarah Marsh årliga genomgång (2023) finns förresten nu på https://worldoffinewine.com/ om ni har missat det.
mackan92
Medlem
Min uppfattning är som du är inne på att vita ska leverera 2021 medan de röda ska haft lite mer utmaningar. Med det sagt vet jag inte hur ”dåligt” årgången anses vara
jrick
Medlem
Vissa vita viner kan vara lite väl kantiga, och oklart om de har frukt nog att bli bättre med tid. Vissa röda viner också, fast där kan man också stöta på grönhet. Vad som gäller för dessa viner vet jag inte, men Neal Martin på Vinous var inte superpositiv.
Reverend Alden
Medlem
Tack. Och om det är just 2021 några av er funderar över, gjorde hon alltså en genomgång även av den årgången:
2021 Burgundy: When the gods stopped smiling
Sarah Marsh MW introduces The World of Fine Wine's coverage of the 2021 Burgundy vintage, a difficult year that yielded some elegant wines.
worldoffinewine.com
Fredrik Markström
Medlem
Bourgogne har stigit så oerhört i pris att det är sjukt. Är det bara jag som börjar lessnar när vinerna man gillar numera kosta 2-3x mot tidigare? Det är inflation överallt, men Bourgogne tar priset.
Prova Denis Berthaut Fixin les clos eller Lumpp om du vill gå till satellitregionerna. Röd Meursault och Chassagne-Montrachet är underskattat och ofta prisvärt också.
När det gäller vitt finns det ju massor av bra grejer för 600 pix men pinot är en annan femma.
jrick
Medlem
Ja fast kommer man under 500 med dessa? Knappt. Jag menade nu att jag saknade att kunna köpa en Bourgogne rouge eller Blanc för under 300 som är riktigt god. Finns fortfarande goda sådana viner, men när de kostar närmare 500 kr eller mer är det ju inte viner som man vill öppna en tisdag och inte dricka upp allt. Typ så. Och det finns inga goda Bourgogneviner på restaurang för under 1000 kr längre, med ytterst få undantag där restaurangerna har fördelaktiga påslag och bra allokeringar.
Visst gör man det. Lumpp Givry Crausot 2018 finns för 400 pix på en svensk näthandel. Denis Berthaut Fixin les clos bör finnas för strax under 500 flaskan om man letar lite (Har sett den på Bukowskis för det priset för ett halvår sedan).
Last edited:
jrick
Medlem
Ok, men jag tycker ändå min poäng håller generellt, även om man genom att leta genom hela Europa kan hitta enstaka flaskor/årgångar som klarar sig precis under 500. Eller så tycker vi olika då, angående om det finns många bra basviner från Bourgogne under 500 kr eller inte.
Pinot är en besvärlig druva om man vill få till fylliga och bra viner. Jag kan tänka mig att de flesta producenter uppfattat det som att de gett bort vinerna om de tagit mindre betalt än t.ex. Lumpp.
När vi pratar prisvärd bourgogne får jag slå ett slag för den här, Louis Jadot Beaune Boucherottes premier cru 2016. Strax över 400 kr när den släpptes på bolaget häromveckan, ca 100 kr mindre än senaste årgången (2021) av samma vin. Väldigt len och fin smak med mkt hallon i doft och mun. Jättesnyggt och helt i min smak. Fick springa och köpa två flaskor till att komplettera de tre flaskor jag redan köpt.
Last edited: