finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Foie Gras Anklever-terrin en Jul Tradition på Finewines
Trådskapare
Eftersom det börjar komma in förfrågningar ifrån olika håll vill jag meddela att jag kommer Nu att baka små batcher
varje vecka nu fram tills midsommar!
Tack Forumet för era rekommendationer om min Foie Gras, det värmer mitt kockhjärta
mejla gärna cioccolato@live.se
@vintomas -jag har sett ditt mejl och svaret är ja
@Thirsty @Cassius @Jerobaum
mejla mig gärna hur mycket ni önskar och kontaktuppgifter så återkopplar jag
varje vecka nu fram tills midsommar!
Tack Forumet för era rekommendationer om min Foie Gras, det värmer mitt kockhjärta
mejla gärna cioccolato@live.se
@vintomas -jag har sett ditt mejl och svaret är ja
@Thirsty @Cassius @Jerobaum
mejla mig gärna hur mycket ni önskar och kontaktuppgifter så återkopplar jag
Last edited:
Jerobaum
Medlem
Eftersom det börjar komma in förfrågningar ifrån olika håll vill jag meddela att jag kommer Nu att baka små batcher
varje vecka nu fram tills midsommar!
Tack Forumet för era rekommendationer om min Foie Gras, det värmer mitt kockhjärta
Det blir i vanlig ordning
0,5kg bit för 595kr
1kg terrine för 998kr
mejla gärna cioccolato@live.se
@vintomas -jag har sett ditt mejl och svaret är ja
@Thirsty @Cassius @Jerobaum
mejla mig gärna hur mycket ni önskar och kontaktuppgifter så återkopplar jag
Wohooo!!
Trådskapare
Idag bakas sommarens sista batch anklever terrine. Jag har ett par små bitar över som nu finns att boka.
Möjlighet för leverans finns onsdagen och torsdagen
Pm eller skriv på cioccolato@live.se
Möjlighet för leverans finns onsdagen och torsdagen
Pm eller skriv på cioccolato@live.se
Last edited:
Trådskapare
Hejsan forumet!
Pga catering med efterfrågan på anklever kommer jag nu baka lite extra batch
Så vill man ha lite foie Gras nu i oktober går det bra att beställa nu. Med lev nästa vecka.
Pris som vanligt
Beställ via:
Cioccolato@live.se
Allt gott //
Cioccolato Catering
KockJohan - 0735097054
Pga catering med efterfrågan på anklever kommer jag nu baka lite extra batch
Så vill man ha lite foie Gras nu i oktober går det bra att beställa nu. Med lev nästa vecka.
Pris som vanligt
Beställ via:
Cioccolato@live.se
Allt gott //
Cioccolato Catering
KockJohan - 0735097054
Last edited:
Thirsty
Smygnykterist
Äntligen!Hejsan forumet!
Pga catering med efterfrågan på anklever kommer jag nu baka lite extra batch
Så vill man ha lite foie Gras nu i oktober går det bra att beställa nu. Med lev nästa vecka.
Pris som vanligt :
Prislista enligt följande:
Mini-terrine ca 225g. 345kr
Halv-terrine ca 500g. 595kr
Hel-terrine 1kg. 998kr
Beställ via:
Cioccolato@live.se
Allt gott //
Cioccolato Catering
KockJohan - 0735097054
Bättre än den Heston, Gordon etc. serverar.
Skickat PM.
Trådskapare
Wow det var värmande ord att jämföra min foie Gras med deras
vintomas
Numera lågaktiv bloggare
Du får dock inte ta det som en uppmaning att höja priset till Gordon Ramsay-nivå!Wow det var värmande ord att jämföra min foie Gras med deras
Trådskapare
Hejsan!
Stort tack för alla tidiga förfrågningar ifrån er alla.
Dessvärre inser jag nu att det inte kommer finnas någon tid för Foie Gras bakande i år då jag är mitt uppe i att få ordning på
min deli-butik, i Östergötland.
Därmed allt vad det innebär med jul-rusch - det kommer bli för tight att hinna med det 2019 helt enkelt.
Jag börja redan nu planera för mer bakande tills 2020 för att ha bättre planering och kunna lösa det även på förfrågan att tex boka vid särskilda tillfällen framöver
Allt gott //KockJohan
Stort tack för alla tidiga förfrågningar ifrån er alla.
Dessvärre inser jag nu att det inte kommer finnas någon tid för Foie Gras bakande i år då jag är mitt uppe i att få ordning på
min deli-butik, i Östergötland.
Därmed allt vad det innebär med jul-rusch - det kommer bli för tight att hinna med det 2019 helt enkelt.
Jag börja redan nu planera för mer bakande tills 2020 för att ha bättre planering och kunna lösa det även på förfrågan att tex boka vid särskilda tillfällen framöver
Allt gott //KockJohan
Attachments
Anders Landström
Medlem
Letar efter icke-gilla knappen.
Men den som väntar på något gott
. Lycka till med butiken.
Trådskapare
Hejsan!
Tänkte kolla efterfrågan på Forum favoriten Då finns de möjlighet för er Sthlm-kunder att få leverans söndag den 22e November.
Anklevern vakuumpackas och fryses från färsk vid leverans, så den håller sig färsk o fin till tex Julen
Prislista enligt följande:
Mini-terrine ca 200g. 349kr
1/3 - terrine ca 330g. 495kr
1/2 - terrine ca 500g. 695kr
Hel terrine 1kg. 1290kr
(Ingridienser: Foie Gras, jäst druvsaft, kryddor, kärlek.)
I övrigt är anklevern naturligtvis
Glutenfri
Mjölkfri
Nötfri
Sojafri.
observera att denna gång är antalet begränsat pga lock-down i Frankrike är det svårare att fåtag på råvaror detta året.
Betalning på plats vid leverans via kort eller swish.
Hemleverans direkt till din dörr kan ordnas runtom Stor-Stockholm vid överenskommelse via mejlkontakt
Vänligen ange önskad leverans adress, namn och tel nr så jag kan nå dig för leverans.
Beställ via:
Cioccolato@live.se
Allt gott //
Cioccolato Catering
KockJohan - 0735097054
Tänkte kolla efterfrågan på Forum favoriten Då finns de möjlighet för er Sthlm-kunder att få leverans söndag den 22e November.
Anklevern vakuumpackas och fryses från färsk vid leverans, så den håller sig färsk o fin till tex Julen
Prislista enligt följande:
Mini-terrine ca 200g. 349kr
1/3 - terrine ca 330g. 495kr
1/2 - terrine ca 500g. 695kr
Hel terrine 1kg. 1290kr
(Ingridienser: Foie Gras, jäst druvsaft, kryddor, kärlek.)
I övrigt är anklevern naturligtvis
Glutenfri
Mjölkfri
Nötfri
Sojafri.
observera att denna gång är antalet begränsat pga lock-down i Frankrike är det svårare att fåtag på råvaror detta året.
Betalning på plats vid leverans via kort eller swish.
Hemleverans direkt till din dörr kan ordnas runtom Stor-Stockholm vid överenskommelse via mejlkontakt
Vänligen ange önskad leverans adress, namn och tel nr så jag kan nå dig för leverans.
Beställ via:
Cioccolato@live.se
Allt gott //
Cioccolato Catering
KockJohan - 0735097054
Trådskapare
Vänligen ange önskad leverans adress, namn och tel nr så jag kan nå dig för leverans.
Beställ via:
Cioccolato@live.se
Allt gott //
Cioccolato Catering
KockJohan - 0735097054
Beställ via:
Cioccolato@live.se
Allt gott //
Cioccolato Catering
KockJohan - 0735097054
Last edited:
Trådskapare
Jag skippar sillen på jul och kör på Pinot skumpa med både löjrom Snittar och min anklever som förrätt innan maten, kan varmt rekommendera det. I tveksamma fall är Krug alltid ett säkert val av skumpa
Trådskapare
Last edited: