Hur stor andel av era vininköp är för omgående konsumtion/lagring?

[Kostjan]

Man kan inte ha för mycket vin! När du blir äldre och visare kommer du hitta tillbaka till Bordeaux

Skönt ! Då löser sej det med både visdomen och vinet

 

[MD]

Om 10 år kommer det fortfarande finnas olika vinflaskor du vill köpa, ledsen att säga det men det slutar aldrig.

Det har tagit mig 10 år att inse att det aldrig tar slut. Nya planen är att källaren ska minska varje år framöver, typ 2 ut och 1 in. Köpstopp verkar inte riktigt vara min grej så jag har fått sälja lite i år för att balansera inköpen.

 

[Emanuel]

Mitt mål har varit att bygga upp källaren och ligga kring 500 flaskor då det ger mig två flaskor ut i veckan eftersom jag bara är hemma halva året. Jag planerade att göra detta under 10 år men det tog mig bara cirka 4 år att bygga upp källaren på den nivån och under tiden har det också smugit in massa andra viner som är tänkta för hyfsat snar konsumtion och som därför inte räknats in i källaren.
Tippar således på att det nog ligger 6-700 flaskor i källaren totalt och jag vill inte ens tänka på hur många flaskor jag kommer ligga på år 10.

 

[Vino fino]

Det har tagit mig 10 år att inse att det aldrig tar slut. Nya planen är att källaren ska minska varje år framöver, typ 2 ut och 1 in. Köpstopp verkar inte riktigt vara min grej så jag har fått sälja lite i år för att balansera inköpen.

Ni som säljer viner, är det till auktionshus eller finns det något hemligt underjordiskt nätverk där fantastiska flaskor byter ägare?

 

[MD]

Ni som säljer viner, är det till auktionshus eller finns det något hemligt underjordiskt nätverk där fantastiska flaskor byter ägare?

Jag har sålt på auktionsverket, för några år sedan handlade jag mest på auktionerna men den allmänna prisnivån gör att jag är mer benägen att sälja än köpa idag.