Fixfred
Medlem
Delamotte Blanc de Blancs 2014 finns på Amadoro för 51,5 euro skulle vara spännande att prova.Precis
Får se om jag plockar upp några 14 i närtid!
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Delamotte Blanc de Blancs 2014 finns på Amadoro för 51,5 euro skulle vara spännande att prova.Precis
Får se om jag plockar upp några 14 i närtid!
Alltid roligt hur vi skiljer åt. Tyckte 14 Rosé var så sjukt knuten och snarare hallonsoda med för mycket soda.. Medans 12 levererade sinnes redan för 2 år sedan då jag drack den. Fick tag i en magnum -12 på Catawiki också som får ligga till sig!Har druckit LR rosé 14 och den tycker jag levererade bättre än vad 12 gjorde.
För det första går det inte att jämföra priser för privatpersoner och företag. För det andra har Tyskland väldigt billig frakt. Räkna med 8-10 € flaskan från Frankrike när det skickas privat.Har någon tips om speditör i Frankrike till vettiga priser?
Det avser paket i storleksordning 12 flaskor/20 kg.
Det tycks kosta 5x - 10x vad det kostar i Tyskland!?
Kul vad exakt beställde du?
Sauternes, tja, funderade ett tag sedan på tex. 2001 Chateau Suduiraut, D'yquem, har varit en fin resa upp tror jag. Så varför inte prova?
Vidare på samma tema, har för mig att jag läst tidigare att 2015 ska vara ett riktigt riktigt bra år. Tror att källan var något från bla roederer och ruinart, men sen dess har jag inte sett något särskilt uppmärksammande av årgången. Någon som har vidare i Information?Någon som fått en uppfattning av 2014 i champagne? Har inte druckit några från det året än.
Köp bara.Dompa 2006 för €179 på livsmedelsbutik i Tyskland. Står i rumstemperatur i ett låst skåp. Bör jag slå till?
Det där beror helt på proveniensen. En bra lagrad GV av god kvalitet utvecklas lite åt Mersault-hållet. Jag har druckit perfekta 20+ år och oxiderade 10-åringar. Så svårt att säga hur den är i glaset.Grüner Veltliner från början av 90-talet? Någon som har erfarenhet? Kan man dricka äldre Grüner? Åldras de med behag? Någon som har erfarenhet av vilka faser Grüner går igenom fram till stupstocken? När dricks kvalitetsflaskorna bäst?
Att dricka nu? CdG 96! SWC 02 behöver vila.PWC 2002 eller Clos des goisses, Philipponnat 96?
Extremt jättesent svar: jag tycker att kraftiga Grüner Veltliner, typ Smaragd, åldras bättre än motsvarande österrikisk Riesling (som jag ärligt talat inte tycker åldras lika bra som tysk dito, förmodligen p.g.a. lägre syra hos österrikarna). Ibland får GV ålderstoner som påminner om Riesling, med en del petroleum, men mer vanligt är väl bl.a. kryddtoner och torkad frukt. Risken är dock att viner från tidigt 90-tal inte hade samma grundkvalitet som de fick lite senare och kanske är lite väl gamla. Gillar man mogna vita viner skulle jag väl ge ungefär samma rekommendation för kraftig GV som för tysk Riesling GG, sådär 10-15 års ålder kan vara riktigt bra, men talar vi om 20+ år är det mer riskabelt. Så jag håller i huvudsak med @petterkalle. Halvtorra viner (som Österrike nästan slutat producera) lever längre än de torra.Grüner Veltliner från början av 90-talet? Någon som har erfarenhet? Kan man dricka äldre Grüner? Åldras de med behag? Någon som har erfarenhet av vilka faser Grüner går igenom fram till stupstocken? När dricks kvalitetsflaskorna bäst?
Jag har fått hem några dussin flaskor vin från xtraWine på senaste veckorna och det har gått bra varje gång. De anlitar TNT som speditör och xW har jättefina frigolitlådor som tål ganska mycket stryk. En gång var en låda lite skadat inuti på locket inifrån, men ingenting som påverkade själva flaskorna. Alltid snabb frakt med TNT, och jag kan inte förstå hur de gör för att kunna skeppa så fort från stövellandet som ligger 250 mil från min residens! Kanske de har flera chaufförer som kör nästan dygnet runt.För det första går det inte att jämföra priser för privatpersoner och företag. För det andra har Tyskland väldigt billig frakt. Räkna med 8-10 € flaskan från Frankrike när det skickas privat.
Jag har fått skickat med La Poste, TNT och UPS. TNT har varit till synes billigast men har haft sönder 2 paket... UPS har funkat bäst för mig..