This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Gillar att Zind-Humbrecht skriver ut sötman på sina viner. Så jäkla trevligt att veta vad man får! Jag är dessutom nöjd med att vinet ifråga har Chardonnay som dominerande druvsort åtminstone. Den där skvätten med Auxerrois kan kvitta!
Håller med. I deras fall behövs dessutom infon. Tyvärr finns det många Alsace-producenter där infon behövs men inte finns, vilket är ett av regionens största problem...
Sedan vore det ju bra om de kunde ena sig om en enhetlig skala snarare än att variera med 1-5, 1-9, 1-10 och förmodligen några andra varianter. I fallet Z-H tror jag många missar hur man hittar deras "indice":
Värt att köpa en flaska Malvazia Pereira D'Oliveira?
Blivit lite sugen på att prova madeira efter allt man läst från Daniel A
Kan vara härligt att smutta på fram till jul.
Jag har inte provat, men Julia Harding har:Vad tror forumet om de aktuella bourgognerna? Är svårt sugen på bra röd Bourgogne i rimlig prisklass (ej över 500 pix), men det verkar vara lika svårt att hitta som tecken på intelligens hos Kim Jong-Un.
99732 Gevrey-Chambertin Marchand-Tawse
99737 Gevrey-Chambertin Roncevies Marchand-Tawse
Marchand-Tawse har byggts upp på rätt kort tid men är absolut intressanta.
Låter trevligt, men vinitor känner jag inte igen.
Här har han skrivt som @Tavastgatan.
Han har inte varit inloggad på länge med andra ord.
Tack, bra att veta då Safari inte visar eller länkar till den separata fliken.Den bifogade pdf-filen är källfilen medan den inbäddade/bifogade excelfilen är modifierad av mig. Vissa viner ligger i en separat flik då de inte är med på journalistprovningarna (filerna är ju för diverse vinskribenter inför stundande provningar).
Jag gör mitt bästa med filerna, men ibland stämmer inte informationen till fullo, vilket vi är vana vid när det gäller SB, tyvärr.
Vad tror forumet om de aktuella bourgognerna? Är svårt sugen på bra röd Bourgogne i rimlig prisklass (ej över 500 pix), men det verkar vara lika svårt att hitta som tecken på intelligens hos Kim Jong-Un.
99732 Gevrey-Chambertin Marchand-Tawse
99737 Gevrey-Chambertin Roncevies Marchand-Tawse
Jag tog med Montille Volnay Les Broillards 2006 från beställningssortimentet i fjol på BYOB och har hört ord som "det bästa vinet runt 400 stäcket jag provat alla kategorier!" när jag bjudit på det.
Jag vet att jag gillar Gevrey-Chambertin då jag ännu inte har stött på några bottennapp från den kommunen/appellationen som jag minns, men vill gärna upprätthålla sviten genom att undvika mediumwines under 90p när jag trots allt tar fram multipla 200-lappar vid kassan.De beror lite på vilken stil du gillar.
Jag funderar lite på att slå till på nämnda viner men har generellt mer en dragning åt Volnay och Chambolle-Musigny i första hand. Möjligt att Marchand-Tawse stilmässigt är mer fruktdrivna än Gevrey vanligen är?
Ändå ganska skönt att du börjar dras ned i det burgundiska träsket där så många av oss klafsar runt med tunga fötter och tunn plånbok...Jag vet att jag gillar Gevrey-Chambertin då jag ännu inte har stött på några bottennapp från den kommunen/appellationen som jag minns, men vill gärna upprätthålla sviten genom undvika mediumwines under 90p när jag trots allt tar fram multipla 200-lappar vid kassan.
Så kan man se det, jag ser det mer som att det är Pinot Noir-träsket jag befinner mig i och klarar mig bra med vad världen utanför Bourgogne kan erbjuda i den mån prisläget i Bourgogne kvarstår. Det är dock aldrig fel att hålla utkik efter guldkorn när man ändå håller på.Ändå ganska skönt att du börjar dras ned i det burgundiska träsket där så många av oss klafsar runt med tunga fötter och tunn plånbok...
Det lilla jag har provat från Marchand-Tawse har jag upplevt som väldigt elegant och balanserat. Aldrig tunga, så det är möjligt att hans Gevrey är lite fruktigare och mindre köttiga och strukturerade än vad ursprunget brukar kunna erbjuda.Jag vet att jag gillar Gevrey-Chambertin då jag ännu inte har stött på några bottennapp från den kommunen/appellationen som jag minns, men vill gärna upprätthålla sviten genom att undvika mediumwines under 90p när jag trots allt tar fram multipla 200-lappar vid kassan.
Ja, man ska ju alltid prova och skapa sig en egen uppfattning...Aj aj, det låter inte som min favorittyp i så fall, men med tanke på prisläget så kan det säkert vara värt att prova ändå kan jag tänka mig.
